CYPRIN DORÉ

Cyprmttsauratus. --' D$rtide de la Chine. ^ PoisOm tPor» -^ Doré de la Chine. — Silberfischj en Allemagne, quand il est jeune. — Goldsfischy en Suède et en Hollande. — Goldfisht en Angleterre. — KinffjOt à la CbÎBe. ^ Kin-ju, am lapon.

Les dorés sont particulièrement originaires d'un lac peu éloigné de la haute montagne que les Chinois nomment Tsienking, et qui s*élève dans la province de The-Kiang, auprès de la ville de Tchanghou. Leur véritable patrie appartient donc à un climat assez chaud; mais on les a facilement accoutumés aune température moins douce que celle de leur premier séjour; on les a transportés dans- les autres provinces de la Chine, au Japon, en France, en Allemagne, en Hollande, dans presque toute 1 Europe, dans les autres parties du globe, et, âroivant Bloch, TAngleteflre en a nourri dès 1611, sous le règne de Jacques ^^ Lorsqti*on introduit ces poissons dans un vivier ou dans un étang crû l'on désire les voir multiplier, il faut, si cette pièce d*eau ne présente ni bords unis, ni tclttA tapiséè d*heii)ês, y placer, dans le temps du frai, des branches et des rameaux verts. Celte mêiTïe pièce d'dâu renfèrme-t-elle du terreau ou de la terre grasse, les cyprins dorés trouvent dans cet humus un aUment suffisant. Le fond du bassin est-il sablonneux , on donne aux dorés du fumier, du

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{min de froment et du t^fim de cfaéneth. S'il est Trai, eomme^on ¥^ écrtt, que les CMit^is ne jettent pendant riiiVeraûmne flfifOftitnre aut dorés qu'ils conservent dans létrr^ jardins, ce né doit être tpïB dfiis les protlnces de Ta Chine où cette saiâK)n est ass^ froide p&or que ces cyprins y soient soumis au moins à un côtnroenceit^t de torpeur. Hais, quoi qu'i) en sfAt, il ftnt procurer à ces poissons nn abri de feuillage Atait l'ombre, B^étendant jusqu'à leur habitation, puisse les garanth* de l'ardeur du soleil, ou des effets d'une vite lumière, lorsque cette chaleur trop forte ou cette idlOtë trop grande pourraient les taÉsommoder nm Messer" hmrs yeux. -— PréférMroa rapprodier de 6oi eès abdominaux et les garder dans des ymes y on ks nouftit avec des fra^Mnts de peHtes OtAlies, de la nde <le pain Manc bien fine, des jaunes d'oettf durcis et rédoits en perudre, de la chair de porc hadiée, des umiuches ou de petits limaçmis. Pendimt l'été, il faut re- Moveler l'eau de leur vase tous les trois jours, et même phis souvent, si la ohaleiir est vive et étouffante; mais , pendant Tbiver, il éuf&t de changer l'eau dans laquelle ils nagent tous les huit eu tous les quinie jours. L'ouverture du vase doit être teUe qu'elle suffise i la sortie des gaz qui doivent s'exhaler, et cependant que les cyprins ne puissent pas s'élancer facilement pardessus les bords de cet orifice. i

Lee dorés frayent dans le printemps, ont mie grande abondancç d'œufis ou de htite, muttiplient beaucoup, et

ll« * DICTIONNAIRE DU PÊCHEUR.

peuvent vivre quelque temps hors de l'eau. L'organe de l'ouïe est en effet plus sensible chez eux que dans beaucoup d'autres; ils distinguent aisément le son particu- Uer qui leur annonce Tarrivée de la nourriture qu'(m leur donne. Les Chinois les accoutument à ce son par le moyen d'un sifflet ; et ces cyprins reconnaissent souvent rapproche de ceux qui leur apportent leur nourriture, par le bruit de leur démdrdie. Cette supériorité d'organisation et d'instinct doit les avoir rendus un peu . phis susceptibles des impressions que l'art leur a fait éprouver.

Ces poissons ont ordinairement l'iris jaune, le dessus de la tête rouge et comme saupoudré d'or, les joues dorées, le dos parsemé de diverses taches noires, les côtés d'un rouge mêlé d'orangé, le ventre varié d'argent et de couleur de rose, toutes les nageoires d'un rouge carmin. Ces couleurs cependant n'appartiennent pas à tous les âges des dorés. Communément ils sont noirs pendant les premières années de leur vie ; des points argentins amioncent ensuite la parure à laquelle ils sont destinés ; ces points s'étendent, se touchent, couvrent toute la surface de lanimal et sont enfin remplacés par un rouge éclatant, auquel se mêlent, à mesure que ce cyprin avance en âge, tous les tons admirables qui doivent l'embellir ; ils perdent en vieillissant cette livrée si belle, leurs teintes s'affaiblissent,'leurs taches pâlissent, leur rouge et leur or se changent en argent ou se fondent dans une couleur blanche sans beaucoup d'éclat. Lors-

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que le doré vit dans un étang spacieux, il parvient à la longueur de trois ou quatre décimètres.