MAISONS DE TYPE TURCO-ORIENTAL ET KULA
Les maisons des paysans ottomans ou islamisés ne se dilférencient qu'insensiblement des maisons de paysans chrétiens; elles comprennent presque toujours une chambre particulière pour les femmes. Seuls les grands propriétaires turcs, les beys et autres, ont construit, peut-être d'après le type byzantin, une grande maison seigneuriale à deux étages, très différente des autres maisons de la Péninsule. Ce sont, en particulier, ces Ottomans et ces islamisés qui ont élevé les kula, ou maisonsforteresses, que l'on rencontre aussi chez les Serbes orthodoxes du Monténégro et de l'Herzégovine.
A rencontre des autres types, les maisons des musulmans n'ont pas d'aire de répartition bien limitée. On les rencontre dans les quatre
Maison villageoise des beys islamisés (environs de Sarajevo)
grands îlots où se concentrent les populations ottomanes et surtout chez
les Serbes islamisés de la Bosnie et de l'Herzégovine, ainsi que chez les Albanais islamisés. Dispersées dans une grande partie de la Péninsule, elles diffèrent assez souvent les unes des autres. Sans vouloir entrer ici dans les détails, nous indiquons leurs caractères communs.
' Leurs cours sont, pour la plupart, entourées de hautes murailles (p. 248). Les portes rondes sont grandes et restent presque toujours fermées. Les murs ne sont pas en suliomedjinay grosses pierres sans mortier, mais généralement en pierre taillée. Ces maisons sont
toujours blanchies à la chaux, les toitures sont en tuiles. Il y a deux étages,
Maison des Bosniaques islamisés influencée par le type turco-orienlal (Jajce en Bosnie).
LES TYPES DES MAISONS. 247
mais la partie inférieure ne sert pas aux bestiaux; elle est transformée en greniers et (HIe7\ Les chambres occupent l'étage supérieur. Devant la maison est le hajat, abri pavé de dalles. Au-dessus du hajat est la divanliana, ou balcon. Les fenêtres des chambres sont presque toujours garnies de vitres. L'une des chambres, la pièce d'angle et qui fait saillie à rextcîrieur, s'appelle coska; elle est destinée aux hôtes et aux divertissements. Presque toutes les pièces ont une cheminée qui se termine très élégamment sur le toit. Le long des murs, à l'intérieur, courent des banquettes de bois recouvertes de coussins et de tapis. Chaque maison a au moins une salle de bains : \e hamamdjik. Dans une des chambres se trouve une cheminée spéciale pour préparer le café et autour de laquelle s'asseoient les hôtes masculins.
Les chambres des femmes sont souvent dans la même maison, parfois aussi dans une maison distincte : c'est le hareniluk, opposé au s elamluk ou konak de Bosnie.
En outre, les beys ont sur leurs terres, 'dans le ciflik, des pavillons et des maisons où ils viennent, pendant l'été, pour surveiller les travaux champêtres.
Les kula, ou maisons-forteresses, n'apparaissent que dans la partie occidentale de la Péninsule. Elles sont entourées de murs en pierre taillée ou clôturées par des haies ou des branchages secs et épineux. Les fondations des kula ont la forme d'un carré ou d'un parallélogramme. Elles sont bâties avec de grandes pierres bien taillées, qui forment des murs épais souvent d'un mètre. Ce sont de grandes et hautes bâtisses d'au moins deux étages, sans fenêtres pour la -plupart, et garnies seulement de meurtrières. En bas sont la cuisine et la chambre des serviteurs et des gardiens ; quelques-unes de ces tours, appartenant à de riches musulmans, comportent des maisons particulières pour les femmes {harem) ; celles-là ont de petites fenêtres. Certaines chambres ont des cheminées; les toits, couverts de dalles, sont surmontés de cheminées souvent peintes de couleurs variées. Au-dessus de la tour ou dans les angles sont placés les donjons, les karanla, dont les meurtrières alternent avec de petites fenêtres d'où l'on peut surveiller les approches de l'ennemi.
Il ressort de ce qu'on vient de dire que ces kula sont plutôt des forteresses que des maisons d'habitation; on y peut soutenir des sièges; c'est dans les régions de la Péninsule balkanique où ont régné la plus grande violence et la plus grande anarchie que se rencontrent les plus solides et aussi les plus nombreuses kula, surtout en Albanie, dans la Metoliija et dans la Drenica, près du Kosovo. De vraies batailles se sont souvent livrées autour de quelques-unes des Inda du Monténégro, qui ont ainsi acquis une grande réputation.
ï.E MILIEU GÉOGRAPHIOIJE KT L'HOMME.
Type de la maison karstique, en pierre, inlluencée par le type tiirco-oriental (BiLECA en Iferzéorovine].
Type dos kula bosniaques (environs de Sarajevo)
IJ-:S TYPES DES MAISOlNS.
MAISONS DES CIFCIS
Spéciales aux villages-cV/hV/, ces maisons se sont répandues dans toutes les régions qui ont subi la domination turque. Dans la Serbie et la Grèce d'avant 1912, elles ont complètement disparu, excepté dans les environs de Vranje et les plaines de la Thessalie. Leur véritable aire de distribution s'étendit toujours dans les régions situées au sud de la montagne de
Maison des rifri (environs de Vuanje).
Rogosna, la Metohija, le Kosovo, dans les contrées vanlariennes et thraco-égéennes, sur la plate-forme bas-danubienne et dans le bassin de la Marica. Mais, même ici, c'est surtout dans les plaines qu'on rencontre encore aujourd'hui le cijHl: et les maisons des cifci^ construites par les beys pour les laboureurs de leurs terres.
Ce sont des amas noirâtres de petits taudis en torchis ou en briques non cuites, jamais badigeonnées, couverts de paille, rarement de tuiles comprenant une pièce, parfois deux, la huca et la cbambre. Construites soit par les beys, soit par la raya, elles constituent juste l'abri indispensable, sans que le goût et la volonté des paysans aient pu intervenir. C'est grâce à un rude travail que les cifci pourvoient à leur existence, et ils ne songent pas à meubler l'intérieur de leurs maisons, qui sont presque vides et souvent malpropres. Dans le Nord, on ne tronve qu'en
LE MILIEU GÉOGRAPHIQIiE ET L'HOMME.
Kosovo des maisons de cifëi bien tenues ; les chambres y sont garnies de lits et de coffres en bois où l'on conserve de jolis costumes féminins, seul luxe de ces malheureux. Les cifci grecs de Tlirace et du littoral macédonien ont aussi des maisons mieux conditionnées, propres et souvent bien meublées.