PASSIFLORE

avec terreau et sable tenu frais sur la bâche de la serre, ou au pied d'un mur au soleil

Fig. 230. — Passiflore bleue a Grenadille » (Passiflora C€trulta),

suivant que la région est froide ou tempérée. Bouturage. — Au printemps, sous cloche dans la

serre, avec chaleur de fond. Noayelle opération, de mai à juillet, avec rameaux tendres, à Tétouffée, sur couche tiède et sous châssis.

Greffage. — Le sujet Passiflore bleue « Grenadille », P.cœrulea ou edulis, recevra la greffe des P.actinia, alata, Decaisneana^ floribunda^ Kermesina^ guadrangularts « Barbadine ».

Greffe en fente sous cloche ou sous châssis, dans la serre. Commencer Taération dès que la soudure est certaine.

Pépinière. — Terre franche, terreau, sable et tourbe. Climat tempéré ou chaud.

Après un stage sous les châssis tièdes ou froids, et un hivernage dans la serre tempérée, la plante pourra passer Tété dans les abris, ou en planche contre un mur au soleil.

Rempotage empêchant les racines de sortir de la poterie. Arrosage et bassinage répétés.

Pincer les sommités au mois de septembre, afin de hâter l'aoûtement des tissus; modérer Tarrosage.

Tuteurer avec des baguettes de Bambou. Hivernage inutile, région sud, sauf aux espèces des climats chauds vivant en serre.

Aux Antilles, la Passiflore bouturée, marcottée, replantée, fructifie dans Tannée même, souvent après la fécondation artificielle de la fleur.

Pauloi^nia. — Paulownia.

Arbre peu élevé, â grandes feuilles, résistant â la poussière, se couvrant — avant le bourgeonnement — de grappes florales érigées, d'un bleu cendré B\LTKT. — La pépinière. 41

tendre, répandant un parfum discret, agréable. Bois des plus légers, pour boîtes à thé au Japon .

Fig. :23i. — Avenue de Paulownias, h Paris (Marché aux fleurs).

Arbre d'avenue et de place publique {fîg, 231). Semis. — Le Paulownia imperialis fournit beaucoup de capsules pleines. Semer la gi-aine, aussitôt

mûre, sur une couche au soleil; pailler et bassiner. Une terrine, sous verre, peut également recevoir la graine. Repiquage fin été, sous châssis froid.

Bouturage. — Au commencement de Thiver, fragments de racine entière de moyenne dimension, ou de fort calibre fendus longitudinalement, placés à plat sur une terre meuble bien préparée, couverts de O^jûâ de la même terre et recouverts d'un châssis vitré.

Aérer à mesure que le bourgeon se développe. Dépanneauter en été, sauf ombrage, pour que les tissus se solidiGent avant l'hiver.

Une grosse racine placée horizontalement donnera plusieurs jels qui, par le sectionnement, seront détachés avec leur embase et mis en poterie, sous verre.

Pépinière. — Terre légère plutôt sèche et chaude, faiblement humifère, arrêtant sa végétation à bonne heure.

Plantation à 0'°,60 sur lignes espacées de 0b,70. Arroser en plantant.

Recepage au printemps qui suit la première année de sève. Ëbourgeonner sévèrement; dresser le plus beau jet et tuteurer les irréguliers.

En septembre, pincer la sommité des nouvelles pousses, trop tendres pour passer Thiver.

Établir la tête dès la seconde année, si possible.

Au cas de gelée de la flèche, choisir le bourgegn le mieux placé sur la partie saine de la tige et le dresser par le palissage.

Tailler les branches de la couronne, trop susceptibles de casser lors des arrachages et emballages.

Recueillir les racines perdues et les placer dans le sable, en attendant Tépoque du bouturage.

6U PAVIBR.

Culture de jeunes plants destinés au recepage annuel dans les parcs, où il jouera le rôle de plante décorative à large feuillage.

Pavier. — Pavia.

Arbre de deuxième ou troisième grandeur, bourgeonnant en première saison et laissant émerger de son feuillage vert clair des grappes de fleurs dressées, au coloris jaune ambré, rose, rouge, carmin.

Semis. — Durée germinative de la graine : six mois.

Après stratification, semer les marrons au printemps, en pleine terre, par rayons ; pincer la radicule*

Repiquage en été, à Tombre, ou au printemps suivant. Mouillures répétées, cpmme au Marronnier.

Les Paviers ne reproduisent pas exactement leurs caractères ; font exception les espt*ceB plus naines : Pavier à épis^ Macrothyrsus, et Pavier de CaUfùrnU*, Calolhyrsus.

Marcottage. — Opération appliquée aux deux dernières espèces précitées. Les tiges taillt^es courl produisent des rejels et des drageons à buUer et à recueillir.

Repiquage des rejels peu racines.

Bouturage. — Ces mêmes espèces reprennenl au bouturage de racines sur couche tiède. Préparées en décembre, elles sont mises en jauge, puis en pépinière, à plat sur couche tiède, au printemps.

Greffage. — Le sujet est un Marronnier d'Inde : jEsculus hippocastanum^ plant choisi plutôt faible et mince, afin d'éviter une disproportion trop forte au bourrelet de la greffe.

Arbre fruitier de plein vent ou d'espalier, suivant le climat, fort joli en avril, à Tépoque de son abondante ûoraison de corolles roses ou carminées, puis des plus intéressants à la saison des pèches et necta* rines, de juin en octobre, pur ses fruits globuleux, mamelonnés, richement colorés de vermillon ou de pourpre et délicieux au palais.

Depuis longtemps, le Pocher a pris une telle extension qu'il a transformé la production, le commerce, la fortune et la renommée de certains pays.

L'élevage du Pêcher comprend :

La culture de sujets francs de pied ;

Écussonner sur plant en nourrice, rez terre, ou sur arbre en pépinière, en pied ou en tête, sur la flèche de Tannée.

Greffe par rameau inoculé sur jeune bois, en mai, avec greffons conservés. Greffage des P. discolor, flava^ negleclay rubray airosanguinea, Whitley.,.

Pépinière. — Bonne terre de jardin ; les sols trop secs nuisent à son développement.

Plantation de jeunes Marronniers francs ou déjà écussonnés en Pavier, à 0°,60 sur 0'",70.

Les Paviers à épis et de Californie seront un peu plus rapprochés. Ceux ci, n'étant pas greffés, s'élèvent moins, suivant leur tempérament.

Tuteurer les jeunes greffes qui pourraient être brisées sous le poids du feuillage.

Dresser les sujets greffés en pied : ils s'élèveront lentement sur tige, sans élagage radical et sans écimage de la flèche. *~^\

Pêcher. — Persica. *^

Le greffage sur franc, Persica;

Le greffage sur Amandier, Amygdalus;

Le greffage sur Prunier, Prunus.

l. -— PftOHER FRANC DE PIED.

Terrain sec ou d'alluvion, sablonneux, argilo-calcaira. Climat tempéré.

Il existe des races de Pêchers qui se reproduisent à peu près par le semis. Les contrées viticoles en fournissent des exemples.

D'autres, s'écartant plus ou moins du type, produisenl en général un beau et bon fruit, par exemple : Atùerge, de Beure, d'Oignies, de Tullins, Madeleine, Mignonne, Niçarde, Pavie, Piquerol, Reine des Vfrgers, Romorantin, etc., et les Crawford et Oif/mîxon, pèches jaunes d'origine américaine.

Les Nectarines précoces et de demi-saison, ainsi qufi les Brugnons, — ou Nectarines dont la chair adhère au noyau, — comprennent également plusieurs variétés qui fournissent, par le semis, de bonnes sortes se rapprochant assez — ou ne s'éloignant guère — de leur caractère d'origine.

Semis. — A l'air libre et en pleine terre, semer les noyaux, dépulpés, aussitôt la récolte; ils s'ouvrent dès le mois d'octobre et lèvent en février.

Semer en octobre les noyaux ne s'ouvrant qu'à l'automne suivant pour germer au printemps d'après.

Los noyaux de pèches tardives mettent donc dixhuit mois à lever; ils s'entr'ouvrent à l'automne et laissent sortir le radicule au printemps.

PÊCaER. 647

I^es cultures peu étendues ont recours à la stratification. Faire stratifier les noyaux en hiver et semer au printemps, une fois la germination certaine. Opérer en rayons à l'air libre. Les noyaux sont placés à touche touche, la pointe en bas ; pincer les longues radicules en même temps.

Avec un sol généreux, semer un peu clair, les tissus se lignifieront mieux ; à moins de plants fluets, maigres, le repiquage est superflu.

L'amande germée pourrait même être mise en place par poquets lorsqu'il s'agit de créer un verger de Pêchers dans un sol présentant des obstacles à la plantation d'un sujet.

Pépinière. — Plant simple ou repiqué, ou amande germée mise en place ; la distance, en pépinière, est de 0",40 sur des lignes espacées de 0'»,55.

Souvent la plantation se fait par groupes de deux rangs à 0",25 l'un de l'autre, laissant un intervalle de 0'n,50 avec le double rang voisin, ou de 0",80 au cas d'irrigation ou de labour à la charrue.

Inutile de receper le plant; en deux ou trois année?, il est à tige et livrable à la clientèle.

Coursonner les tiges minces, sur leurs ramifications ; élaguer seulement les fortes branches ; écimage souvent inutile.

Un plant repiqué, trapu, fort, est disponible dès sa première année.

C'est ainsi que l'on procède dans certains pays tempérés où la racine se transforme trop vite en pivots, par l'efTet des nappes souterraines et profondes.

048 l'ECU ËR.