CHAPITRE IX. - Catabolisme
1° Catabolisme fonctionnel, 404; — A. Substances R du fonctionnement animal, 405; — B. Substances R du fonctionnement végétal, 410; — C. Accumulation des substances R, 412; — Phénomènes de vieillesse, 414' — Phénomènes de vieillesse chez les végétaux, 416. — 2° Sécrétions, 418;
— Conditions de l'activité des éléments glandulaires, 419; — Glandes à sécrétions internes, foie, pancréa?, rate, thyroïde, capsules surrénales, 422 ; ~ Rôle défensif, 425. — 3» Excrétions, 426; — Excréta, masse morte, 427 ;