PLANCHE XL NI
MALACOPTÉRYGIENS ABDOMINAUX. — Cwiunoïdf.s.
Fig. I.
Fig. 2.
Fig. 3.
Fig. 4.
Hypophthalmichthys Dabryi (Guiclicnot), Hypoplithalmiclitliys Molitrix (Blecker, Mém. sur les Cyprin, de Cliinc, p. 83, tab. XII, fig. 4). Pe-lien-lsee-yu, Poisson blanc dont le frai n’émigre pas. liia-yu, Poisson domestique. — Yang-tsee-kiang. — La chair de ce poisson est excellente et très- appréciée des Chinois, qui en font une grande consommation. Ues médecins se servent de son fiel pour guérir les maladies d’yeux. Eul-ty, un des ichthyologistes les plus remarquables du Céleste-Empire, prétend que les narines de ce poisson ne sont apparentes qu’à l’âge d’un an; si, à cette époque, les fossettes ne sont pas percées de trous bien formés, il ne tarde pas à périr; mais s’il peut dépasser cette limite, il prend ensuite un rapide développement, qui peut lui permettre de peser jusqu’à 40 et 50 livres. On l’élève à l’état domestique dans les viviers (D. de Thiersant).
Hypophthalmichthys Sirnoni (Guiclicnot), Hypoplithalmiclitliys nobilis (Blecker, Mém. sur les Cyprin, de Chine, p. 85, tab. XIV, fig. 2). Yong-yu, Gros poisson. Pang-teou-yu, Poisson à la tête grasse. — Yang-tsee-kiang. — Vit en troupe; reste l’hiver au fond de l’eau; abonde dans tous les fleuves et rivières; est élevé dans les viviers à l’état domestique; sa chair est très-bonne, rougeâtre; il pèse jusqu’à 45 à 50 livres (D. de Thiersant).
Leuciscus idellus (Blecker, Mém. sur les Cyprin, de Chine, p. 47, tab. X, fig. 2). — Tsin-yu, Poisson bleuâtre. La couleur de ce poisson, à la partie supérieure du corps, est plutôt d’un bleu noirâtre qu’olivâtre; pèse jusqu’à 35 livres; chair excellente; est élevé dans les viviers à l’état domestique (D. de Thiersant).
Leuciscus æthiops (Blecker, Mém. sur les Cyprin, de Chine, p. 45, tab. XIV, fig. I). — Iloènyu, Kouan-yu , Poisson lent. — Tsao-yu , Poisson-herbe. — Yang-tsee-kiang. — Ce poisson, que l’on trouve en abondance dans les lacs et rivières de la Chine, se nourrit principalement d’herbes aquatiques; au printemps, lorsque le rivage est peu élevé et inondé, il saute au milieu des herbes, et ne regagne sa demeure que lorsqu’il a pourvu à sa subsistance; il nage lentement, vit isolé, et se tient le plus souvent au fond de l’eau; pèse jusqu’à 25 livres. Sa chair est assez bonne; il est élevé dans les viviers à l’état domestique (D. de Thiersant).
PLANCHE XLIY.
MALACOPTÉRYG1ENS ABDOMINAUX. — Cvpbinoïdes.
Fig. 1. — Parabramis bramula (Blecker, Mém. sur les Cyprin, de Chine, p. 78, tab. VIII, fig. 2). — Tchcihio-pien-yu, Poisson plat à grandes nageoires. — Yang-tsee-kiang.
Fig. 2. — Parabramis pekinensis (Blecker, Notice sur quelques genres et espèces de Cvprinoïdes de la Chine, p. 80). — Pien-yu , Poisson plat. — Yong-yu, Poisson aplati.
Fig. 3. — Cyprinus? Chouko-houang (D. de Thiersant), Cliouko-liouang-yu. Couleur du corps, jauned’or; ventre argenté; dorsales jaunâtres. — Yang-tsee-kiang.
Fig. 4. — Gobio? Me-kien (D. de Thiersant), Me-kien-yu. Couleur du corps grise; le dos plus foncé que le reste du corps; écailles imperceptibles; ligne latérale coupée par des lignes transversales; nageoires grisâtres. — B. 3; D. 8; P. 10; V. 7; A. 7; C. 20. — Sse-tchuen.
ACANTHOPTÉRYGIENS APODES. — Pantoptères.
Fig. 5. — Mastacembelus maculatus (D. de Thiersant). Couleur du corps d’un gris cendré, avec des stries grisâtres; ventre argenté; ligne latérale noirâtre, coupée de lignes transversales noir jaunâtre; nageoires grisâtres. — D. 20; P. 8; À. 20; C. 12. — Yang-tsee-kiang .
MALACOPTÉRYGIENS ABDOMINAUX. — Cvprinoïdes.
Fig. 6. — Xenocypris macrolepis (Blecker, Mém. sur les Cyprin, de Chine, p. 52, tab. Y, fig. 2). — Peyen-yu , Poisson aux yeux blancs. Couleur du corps, bleuâtre; ventre argenté; nageoires grisâtres. — Yang-tsee-kiang .
Fig. 7. — Xenocypris tapeinosama (Blecker, Mém. sur les Cyprin, de Chine, p. 56, pl. XI, fig. 1). — Tchou-oey-pa-yu, Poisson à la queue de porc. — Yang-tsee-kiang .
Fig. 8. — Xenocypris Davidi Blecker, Mém. sur les Cyprin, de Chine, p. 56, tab. VI, fig. 4). — Hongoey-tsan-tsee-yu. — Tsan-tsee-yu, Poisson à la queue rouge. — Yang-tsee-kiang.
Xenocypris microlepis (Blecker, Mém. sur les Cyprin, de Chine, p. 58).
ACANTHOPTERYGIENS. — Scombéroïdes.
Fig. 9. — Stromateus, Chang-yu (D. de Thiersant), Tchang-yn, Poisson fille de joie. Diffère du Stromateus argenteus de Bloch par la forme de la tête et les dents. — D. 42; P. 16; A. 39; C. 20. — • Yang-tsee-kiang .
Fig. 10. — Caranx, Tchin-kiang-tsee-yu (D. de Thiersant). Couleur du dos, bleuâtre; ventre argenté; nageoires grises. — 1er P. 8; 2e D. 41; P. 14; V. 11 ; A. 30; C. 30. — Yang-tsee-kiang.
Fig. 11. — Caranx, Hoa-tsee (D. de Thiersant). Couleur du dos, bleuâtre; bouclier caréné, grisâtre ; ventre argenté; nageoires jaunes. — 1er D. 8; 2e D. 40; P. 12; V. 10; A. 30; C. 30. — Yang-tseekiang.
— Caranx, Tsee-yu (D. de Thiersant). Dos bleuâtre; ventre argenté; bouclier gris cendré; nageoires grises, teintées de jaune. • — Ier D. 8; 2e D. 40; P. 14; Y. 12; A. 30; C. 30. — Yang-tsee kiang.
Fig. 12,
DABRY DE THIERSANT
Pisciculture et péclre en Chine
