LE VIN NOUVEAU

Le vin aforé ' de novel A plein lot' et à plein tonnel*.

Sourd et boilant, et plein et gros, Rampant corne escureuil en bos*, Sans nul mors* de pourri ni d'aigre; Sur lie ' court et sec, et maigre,

Cler com larme du péchéour.

Groupant' sur langue à léchéour* j Autre gent n'en doivent goûter.

Vois le son écume mangier.

Il saut, il étincelle, il frit * ; Tiens-le sur la langue un petit, Si sentiras jà outre-vin!