LE CAFE CHAMPÊTRE

C'est en général le rendez-vous de la société bourgeoise du bon ton ; on y voit bien par-ci parlà quelques femmes du grand monde, mais elles s'y trouvent déplacées. Le pavillon du café est situé hors de la grande allée, et on y arrive par un chemin particulier; il donne sur les casernes d'Uiazdow; le service s'y fait parfaitement; les meubles sont d'une propreté élégante; les rafraîchissemens y sont bons et à bas prix, ainsi que tout ce qu'on y sert ; le jardin, l'orangerie qui l'entourent en font une charmante' promenade d'été. Les Warsoviens aiment beaucoup le Café champêtre. En hiver on y arrive en traîneaux.

L'extérieur du pavillon est de peu d'apparence, construit en bois, orné de deux simples piliers en bois ; toute l'élégance et le goût se trouvent à l'intérieur.

A l'entrée de Vallée, il y a de petits bosquets; c'est là où les ouvriers viennent boire de la bière avec leur famille, et manger des petits gâteaux et du fromage. On ne donne point de vin dans ces jardins, le portèr même est assez rare, et le café est réservé pour les bourgeoises qui veu-