‹ La pomme au Canada [microforme]Chapitre 19 sur 87 · HYBRIDATION DES POMMES AU SERVICE DE L'HORTICULTURE, OTTAWA, ONTARIO · texte numérisé non relu

HYBRIDATION DES POMMES AU SERVICE DE L'HORTICULTURE, OTTAWA, ONTARIO

Le service de l’horticulture a fait quelques travaux d’hybridation en 1805, lorsque la McMahan a été croisée avec la Scott d'hiver, et la Walbridge avec ia Northern Spy; mais ce n'est qu'à partir de 1899 que nous nous sommes mis régulièrement à ces travaux pour les continuer presque tous les ans. Les parents dont nous nous sommes servis pour les croisements sont les suivants: Anis, Anisim, Antonovka, Baldwin, Baxter, Bethel, Bingo, Cobalt, Crusoe, Duchesse de Oldenburg, Dyer, Danville, Fameuse, Forest, Glenton, Gravenstein, Hibernal Lawyer, Lowland, Raspbe Malinda, Milwaukee, Mclntosh, McMahan, Newton, Northern Spy, North Western Greening, R. I. Greening, Rosalie, Rouleau, Scott, Stone, Winter Rose et Walton. Beaucoup de croisements réciproques ont été effectués. Nous avions deux objets principaux en faisant ce travail. Le premier était d'obtenir des pommes d'hiver rustiques pour les régions froides du Canada où l’on cultive des pommes po:r la vente et le deuxième, d'obtenir des variétés promptes à rapporter, et couvrant toute la saison, car je ne vois pas — on ne réussirait pas à obtenir un | rand nombre de pommes du type Northern Spy rapportant aussitôt que la Wealthy ou que la Wagener. ù

Aujourd’hui, à la suite de tous ces croisements, faits presque tous les ans nous avons Sea de mille arbres en culture: sur ce nombre, une centaine on déjà rapporté des fruits, Le nombre de pommes qui méritent d'être multipliées n’est pas encore considérable. Il y en a quelques-unes cependant, résultant du croisement entre la McIntosh et la Lawyer, fait en vue d'obtenir des variétés se conservant mieux que la Meclntosh.

Dix hybrides pour lesquels la Lawyer avait servi de sujet mère, ont donné M des fruits; six de ces hybrides n'accusent aucune ressemblance mar-

quée à l’un ou l’autre parent; il en est de même de trois hybrides sur six, où la Mclntosh avait servi de sujet mère. Des quatre variétés ayant la Lawyer Æ comme sujet mère et qui présentent des caractères bien marqués des parents, Ædeux ont le goût bien net de la Mclntosh et deux ont la couleur de la Mc- Ælntosh. Les caractères de la Lawyer ne sont pas très marqués. Sur les six variétés pour lesquelles la Mcintosh a servi de sujet mère, deux seulement ressemblent à l’un ou à l'autre parent dans les caractères importants de la couleur, de la chair et du goût. Quant à la longueur de la saison, une forte Æproportion de ces pommes ressemblent aux deux parents. Les égrains de la cintosh résultant de la pollinisation libre, ont donné une plus forte propurlion de fruits présentant les caractères bien marqués de la Mcintosh que e croisement que nous venons de mentionner. Aucune des seize variétés de ces croisements n’a encore donné de fruits égaux à la Mcintosh en qualité, mais dix des seize sont supérieurs à la Lawyer en me et treize des seize ont une saison plus tardive que la Mclntosh, et la plupart des variétés ont une couleur vive et un aspect attrayant. Voici celles qui ont été nommées: 7 avwyer par Mclntosh-Holz, Vermac; Mclntosh par Lawyer-Mavis, Rustler.

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