‹ La pomme de terre (patate) et sa culture [microforme]Chapitre 9 sur 40 · VARIÉTÉS MODIFIÉES OÙ AMÉLIORÉES PAR LA SÉLECTION · texte numérisé non relu

VARIÉTÉS MODIFIÉES OÙ AMÉLIORÉES PAR LA SÉLECTION

Lorsqu'une variété a été produite par l'une des trois manières décrites plus haut et

lorsque ses caractères généraux ont été suffisamment fixés pour qu'on puisse la mettre au commerce, cette variété peut avoir été tellement changée par une à Ja forme primitive dans le

sélection soigneuse,

qu'on ne la reconnaîtrait pas ensuite si on la comparait champ. Cette sélection peut avoir pour but l'augmentation du rendement, ou l'obtention d'une variété plus hâtive ou plus tardive, à yeux moins profonds et de meilleure forme : le but peut aussi être d'obtenir une pomme de terre plus ré ladie, de meilleure qualité ou plus riche

Lorsque l'on a décidé quelle variété améliorer, on plante les plantons à Ja manière

istante à la ma-

en fier le,

ordinaire ou en les espacant un peu plus dans les rangs. Au moment de l'arrachage, on choisit le meilleur des tubereules de la touffe la plus productive ou la plus exempte de maladie dans la touffe qui se distingue par toute autre qualité, et on laisse de côté tous les autres tubereules. Ce meilleur tubereule, on le plante la saison suivante, et l'on con-

la sélection jusqu'à ce que les caractères désirés paraissent étre fixés, Les expérimentateu ont r marqué de grandes différences dans les rendements de différentes touffes de la même variété : et, bien que le travail de la sélection soit comparativement

tin

nouveau, on à déjà obtenu de très frappants résultats,

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