HIVER. PRINTEMPS. ÉTÉ

6 Va ou 7 h. à 4 Va ou 5 Va h. 5 Va à 7 h. 5 Va à 7 h. ou 7 Va h.

C'est la clarté du jour qui règle la durée du travail.

Repos : en hiver : une demi-heure à 8 heures ou 8 h. */2 pour déjeûner, une heure et quart pour le dîner, une demiheure à trois quarts d'heure pour le goûter; en été: une demi-heure au deuxième déjeuner (8 heures), une heure et trois quarts pour le dîner, une demi-heure au goûter.

106. — Q. A quel âge les enfants des ouvriers agricoles travaillent-ils? Combien d'heures travaillent-ils par jour pendant les différentes saisons?

106. — R. Les enfants travaillent très jeunes, à l'âge de 10 à 11 ans, par exemple aux betteraves; ils travaillent le même nombre d'heures que les ouvriers.

107. — Q. Quels sont les travaux agricoles faits par les femmes autres que les servantes de ferme? Combien d'heures travaillent-elles par jour pendant les différentes saisons?

107. — R. Les femmes travaillent à la plantation et au triage des pommes de terre, aux betteraves, à la fenaison, à la moisson, à l'arrachage des pommes de terre et des betteraves, au battage des grains, à la confection des liens, au lessivage et nettoyage. La durée du travail est la même que pour les ouvriers.

108. — Q. Quels sont les rapports entre le cultivateur et ses ouvriers? Ceux-ci restent-ils travailler pendant longtemps chez le même cultivateur?

108. — R. Les rapports entre les cultivateurs et les ouvriers sont passables. Oui, ils restent très longtemps chez le même patron.

109. — Q. Les cultivateurs trouvent-ils facilement de la main-d'œuvre?

109. — R. Oui. Us n'ont pas à se plaindre. Il est à noter que l'ouvrier et l'ouvrière préfèrent infiniment travailler chez

le grand cultivateur que chez le moyen ou petit cultivateur et cela à prix égal.

410. — Q. Y a-t-il beaucoup d'ouvriers qui vont travailler en dehors de leur commune, soit dans les usines, dans les mines, etc., soit qu'ils aillent faire le travail agricole en France ou en pays wallon? Dans quelles conditions vont-ils travailler en dehors de leur commune? Quand reviennent-ils au foyer?

Quelle est l'influence de ce travail au dehors sur les salaires, l'esprit religieux, la moralité?

110. — R. 11 en est une trentaine, mais c'est le trop-plein. On ne pourrait occuper tout ce monde dans la localité. Au surplus, les grands fermiers sont munis de toutes les machines agricoles.

Les ouvriers qui vont travailler au dehors travaillent dans les mines (à Liège et environs), dans les usines ou entreprises du bassin de Liège. Quelques-uns sont occupés aux chemins de fer.

Ce travail au dehors n'a guère d'influence sur les salaires. 11 nuit beaucoup à l'esprit religieux, à la moralité surtout. Ces ouvriers débauchent leurs compagnons.

111. — Q. Les ouvriers qui vont travailler dans l'industrie vivent-ils mieux que les ouvriers agricoles qui restent sur place? Sinon quelle en est la cause, puisque le salaire gagné dans l'industrie est supérieur au salaire agricole?

111. — R. Non. Ces ouvriers, jeunes pour la plupart, gaspillent leur argent dans les fêtes, dans les jeux, la toilette, les cabarets, etc. Les ménages ouvriers où les fils vont travailler à Liège sont les plus mauvais sous tous les rapports. Ils ont de la peine à économiser quelques écus. Il est des ménages ayant un revenu de 10 à 15 francs par jour qui ont des dettes partout.

112. — Q Y a-t-il des ouvriers agricoles ou fils de petits cultivateurs qui vont travailler en ville ou dans l'industrie pour s'amasser un petit pécule? Que font-ils de cet argent?