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Fig. 14. — Population urbaine et population rurale de 1846 à 1881.
L’espace entre deux lignes horizontales représente 1 million d’habitants. Le point de départ des deux
courbes est le même : 8 pour la population urbaine et 26 pour la population rurale en 1846.
La partie supérieure fait voir l’augmentation de la population urbaine ; la partie inférieure, la diminution de la partie rurale.
qui vivent disséminés dans de petits hameaux (voir la figure n° 16, représentant, d’après le recensement de 1881, le rapport de la population urbaine à la population rurale par département).
Le phénomène de concentration n’apparaît pas encore ainsi avec toute son énergie. Pour la mesurer, il faut tenir compte des naissances qui, étant plus nombreuses dans les campagnes que dans les villes, auraient dû donner pour la population rurale d’un
recensement à l’autre, une proportion plus forte au lieu d’une proportion plus faible (1).
(1) Ainsi :
Le recensement cle 1876 avait donné • •
L’excédent des naissances de 1877 à 1881 a été de. . .. . . . La population au recensement de 1881 aurait donc du être.
Le recensement de 1881 a donné
Différence
Le recensement de 1881 a donné.
L’excédent des naissances de 1882 à juin 1886 a été de. . La population au recensement de 1886 aurait donc dû être.
Le recensement de 1886 a donné
Différence
urbaine.
résultat cle l'immigration.
résultat de l’immigration.
rurale.
— 821.383 résultat de l'émigration.
— 455.554 résultat do l'émigration.
Entre le recensement do 1881 et celui de 1880, il n’y a que 13 départements (Ain, Basses-Alpes, Calvados, Gard, Haute-Loire, Manche, Nièvre, Puy-de-Dôme, Tarn, Var, Vaucluse, Vendée,
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Fig. 16.. — Carte du rapport de la population rurale à la population urbaine par département en 1881.
U) Les numéros qui se trouvent sur cette carte et sur les autres cartes de France senties numéros d’ordre alphabétique des départements; ils correspondent aux numéros du tableau « Superficie, population, densité des départements et arrondissements en 1801, en 1846 et en 1886, » qui se trouvent au’commencement du chapitre VI, La Densité...
Vosges) dont la population urbaine ait diminué et il y en a 62 dont la population rurale s’est amoindrie. Le Pas-de-Calais et la Vendée sont les deux seuls départements où l’augmentation delà population rurale de 1876 â 1881 ait été supérieure au chiffre do 10,000 habitants.
Les ménages. - D’après le recensement de 1886, le nombre des ménages (1) est de 10,582,251. Il correspond exactement au nombre des logements occupés. Il y avait, en outre, 571,965 logements inoccupés, soit en tout 11,154,216 logements d’habitation, sans compter 1,194,437 locaux séparés et servant d’atelier, de boutique ou de magasin. Le nombre des maisons était de 7,706,137, dont 252,817 inoccupées. La moyenne ressort â 3.6 individus par ménage (2), â 100 ménages pour 73 maisons et à 495 habitants pour 100 maisons (3). En 1861., on avait compté 490 habitants par 100 maisons et 3.8 individus par ménage. Le nombre des individus par ménage paraît donc être quelque peu en décroissance (4), soit parce qu’il y a plus de célibataires vivant isolés (ce qui ne veut pas dire plus de célibataires, (voir, dans ce chapitre, le § état civil), soit surtout parce qu’il y a moins d’enfants dans les familles. Sur 100 ménages, on en comptait, en 1886, 14 d’individus isolés, 41.3 composés de 2 ou 3 personnes, 29.8 de 4 ou 5 personnes, 14.5 seulement de 6 personnes ou
(1) Par ménage, le Bureau de statistique entend non une famille, mais une personne vivant isolée ou un groupe de personnes demeurant ensemble. Un célibataire vivant seul forme un ménage; un propriétaire, vivant dans sa maison avec sa famille et ses domestiques, forme un ménage. Il y a donc autant de ménages que de logements occupés. En 1886, sur 100 ménages, il y eu avait 14 de 1 personne, 21 de 2 personnes, 20 de 3, 17 de 4, 13 de 5, 15 de 6 personnes et plus. En 1861, la proportion des ménages de 1 ou 2 personnes était de 30 p. °/0.
(2) Sur 37,930,759 habitants (population présente).
(3) Le nombre des maisons par kilomètre carré est en général en rapport avec la densité de la population; c’est ainsi qu’ou compte plus de maisons par kilomètre carré dans le nord-ouest et l’ouest de la.France et dans la vallée du Rhôue que dans les autres régions et que, pendant que le département du Nord possède 57 maisons par kilomètre carré, les Hautes-Alpes n’ent ont que 5.
(4) On comptait : en 1851,3,95; en 1861, 3,84, en 1866, 3,83; en 1872, 3,71 ; eu 1876, 3,57 individus par ménage. Tous les États d’Europe en comptent aujourd’hui plus de 4 : depuis 4,5 en Saxe jusqu’à 5,20 en Irlande où les mariages sont peu nombreux. Les États-Unis, en 1880, comptaient 5,04 individus par ménage. Cet état particulier de la France est en grande partie la conséquence du petit nombre d’enfants, dont nous parlerons plus loin.
CnAPITPE IV. — LES GROUPEMENTS DIVERS DE LA POPULATION RECENSÉE. 331
plus, tandis qu’en 1861 les mêmes groupes figuraient dans la proportion de 10.7, de 39.4, de 31 et de 18.8 pour 100.
C’est dans les départements où la natalité est forte, ainsi que nous le verrons plus loin, que le nombre des individus isolés (ménage de 1 personne) est relativement le moindre (4) : Corrèze (1, 3 par 100 hab. en 1886), Corse, Dordogne, Haute-Vienne, Finistère, Territoire de Belfort, Côtes-du-Nord, Tarn, Aude, Creuse (2. 3 par 100 habit.) ; c’est dans les départements où elle est faible et dans ceux où l’on immigre qu’il est en général le plus considérable : Orne (5.7 par 100 habitants), Rhône, Meuse, Marne, Calvados, Aube0 Charente-Inférieure, Seine (10.9 par 100 habitants).
En prenant comme termes de comparaison les recensements de 1856 (au lieu de 1861) et de 1886, dont les cadres sur ce sujet ont été semblables et dont les résultats sont comparables, on constate que les ménages de 1, de 2 et même de 3 personnes ont augmenté en nombre, que ceux de 4 et 5 personnes ont diminué proportionnellement au total, quoiqu’il y en ait plus aujourd’hui qu’en 1856, et que ceux de 6 personnes et plus ont subi une diminution non seulement relative, mais absolue (1). La tendance à la réduction du nombre des individus par famille est donc manifeste. Mais comme cette tendance est beaucoup plus accusée que celle de la natalité à diminuer, il faut y voir un effet non seulement de l’affaiblissement de la natalité, mais de la facilité des déplacements et de l’émigration qui tend à disperser les membres de la famille.
Pour la première fois en 1886, le recensement a enregistré le
(4) Cependant dans les départements maritimes, comme les Côtes-du-Nord, il peut y avoir un assez grand nombre de ménages isolés quoique la natalité soit forte,
parce qu’il y a beaucoup de veuves de marins.
(1) Proportion pour un total de 100 ménages en 1856, en 1886
Ménages d’individus isolés 10.4 14.4
De deux personnes 18.5 20.8
Trois personnes 19.9 20.5
Quatre personnes 18.2 17.2
Cinq personnes 13.3 12.6
Six personnes 19.7 14.5
En 1856, il y avait 914,788 ménages d’individus isolés et 1,733,229 ménages de six personnes et plus; en 1881, il y en avait 1,543,662 <Jes premiers et 1,542,532 des seconds.
nombre d’enfants légitimes actuellement vivants par famille. Il a fourni une moyenne générale de 2,07 enfants par famille. Il a constaté qu’il y avait, d’une part, 2,073,205 familles, soit 120 p. 100 du total, n’ayant aucun enfant vivant, soit qu’elles n’en eussent jamais eu, soit qu’elles eussent perdu leurs enfants, soit, enfin, que le mariage datât de moins d’un an (1); qu’il y avait, d’autre part, 8,352,116 familles ayant en moyenne, 2, 6 enfants (2): proportion plus forte et plus conforme au rapport qui existe entre la nuptialité et la natalité (3). Le nombre des enfants s’établissait ainsi : 2,542,611 familles avec un enfant; 2,265,317 avec 2 enfants; 1,512,054 avec 3, 936,853 avec 4; 549,693 avec 5; 313,400 avec 6; 232,188 avec 7 enfants ou plus. Ce qui ne signifie pas que les ménages qui n’avaient que 1 ou 2 enfants en 1886, n’en devaient plus avoir davantage dans la suite. On peut dire que, si 20 pour 100 des familles françaises n’ont pas encore, n’ont plus ou n’auront jamais d’enfants, 60 pour 100 ont 1, 2 ou 3 enfants et près de 20 pour 100 en ont 4 ou plus (4). Dans les Hautes- Alpes, l’Ardèche, les Basses-Pyrénées, l’Aveyron, l’Isère, la Savoie et la Haute-Savoie, la Corse, le Morbihan, les Deux-Sèvres, les Côtes-du-Nord, le Finistère, tous départements montagneux (sauf les Deux-Sèvres) ou départements bretons, la moyenne a été forte à 3 à 3.4 enfants par famille ; il n’y a même que les régions montagneuses, la Bretagne et le Poitou (Savoie, Haute-Savoie, Isère, Hautes-Alpes, Ardèche, Aveyron, Côtes-du- Nord, Finistère, Morbihan, Vendée, Deux- Sèvres), où le nombre
(1) Les ménages mariés depuis moins de deux ans (environ 370,000) ne sauraient être comptées comme des ménages stériles, parce qu’ils n’ont pas encore d’enfant.
(2) Le nombre total des enfants légitimes ainsi recensés a été 2,611,000. Le nombre total des chefs de famille, de 10,425,321, nombre qui concorde à peu près avec celui de 10,582,251 ménages dans lequel, d’une part sont compris les célibataires isolés, mais d’autre part, ne sont comptées que pour une unité, plusieurs familles vivant ensemble. Le nombre annuel des naissances légitimes étant d’environ 3 pour 1 mariage contracté dans l’année et la mortalité des enfants étant évaluée à peu près à 20 p. 100, on trouve environ 2 enfants f/2 vivants par ménage : nombre peu différent de celui que le recensement a fourni.
(3) L’introduction au dénombrement de 1886 (p. 126) fait remarquer qu’en 1884 il y a eu 298 naissances par 100 mariages avec une mortalité de 25 p. °/0, il resterait 2. 3 enfants par ménage.
(4) Si l’on exclut les ménages de veuves et de divorcés, ou trouve qu’un quart ('24.6 p. 100) des ménages composés du père et de la mère ont 1 eufaut et que 61.7 p. 100 ont 1, 2 ou 3 enfants. Les familles ayant 7 enfants ou plus (232,188) ne forment guère que 2. 2 p. 100 du total.
clés familles ayant au moins sept enfants soit supérieur à 4 p. 100 du nombre total des familles. Au contraire, elle a été inférieure à 1 p. 100 dans les départements de Seine-et-Oise, de l’Hérault, de la Haute-Garonne, de Tarn-et-Garonne, du Gers, du Lot, de Lot-et-Garonne, des Landes et de la Gironde, de l’Orne, du Rhône, de la Seine, de Seine-et-Oise, qui appartiennent pour la plupart au bassin de la Garonne ou à la Normandie et qui renferment les deux plus grandes villes de France. Il n’y a que les départements de l’Orne, de la Seine, de la Sarthe, de l’Eure, de la Seine- Inférieure, de la Meuse, de la Manche et du Calvados où l’on ait trouvé plus de 25 p. 1,000 de ménages sans enfants.
Le sexe. — Le sexe féminin a eu, à chaque recensement, la supériorité du nombre (voir le tableau ci-joint et la fig. n° 5).
Fig. 17. — Rapport du nombre des femmes au nombre des hommes d’après les recensements.
Snr 1Û0
POPULATION DOMICILIEE
présente.
habitants.
’«xe masculin. .
î*xc féminin. , .
Nombre de femmes pour 100 hommes
L’influence de la guerre est sensible : la différence, qui avait atteint son maximum en 1821 après le premier Empire, s’est atténuée peu à peu, puis a augmenté de nouveau à la suite des évènements do 1870. La supériorité du sexe féminin est cependant quelque peu moindre en France que dans la plupart des États européens, à cause, sans doute, de l’immigration étrangère.
En 1886, le sexe masculin prédominait surtout dans l’est et le sud-est (Belfort, Hautes-Alpes, Drôme, Var, Basses-Alpes, Pyrénées-Orientales, Meurthe-et-Moselle, Meuse; de 54 à 51. 2 hommes sur 100 habitants); le sexe féminin, dans l’ouest et le nord-ouest (Creuse, Côtes-du-Nord, Manche, Haute-Garonne, Basses-Pyrénées, Morbihan ; de 54 à 51. 2 femmes (1) pour 100 habitants).
L’état civil. — Du classement de la population d’après l’état civil, il ressort que les enfants (dénomination sous laquelle sont compris les individus n’ayant pas l’âge du mariage, c’est-à-dire les garçons au-dessous de 18 ans et les filles au-dessous de 15 ans) forment plus du quart des habitants de la France, les célibataires adultes, un peu plus du cinquième et les gens mariés ou veufs, près de la moitié. Ces proportions, que nous donnons dans le tableau suivant pour les recensements de 1861, de 1872, de 1881 et de 1886, n’ont pas varié depuis un quart de siècle ; cependant les célibataires adultes, parmi lesquels la guerre de 1870-1871 avait fait des vides, ont gagné quelque peu (environ 1 pour 100) au détriment des gens mariés (2).
La figure 18 fait voir le changement qui s’est produit à cet égard de 1770 (d’après Moheau) à 1866 et à 1886 (d’après les dénombrements).
(1) Trois de ces départements ont beaucoup de marins.
(2) Le docteur Alp. Bertillon, comparant ies données de Moheau (fin du règne de Louis XV) et celles du recensement de 1866, indique à peu près les proportions suivantes (voir fig. 8) :
Louis XV
Enfants (au dessous de 15 ans révolus) 36
Célibataires adultes 19
Mariés ' 47
Veufs et veuves 8
Les enfants étaient alors plus nombreux qu’aujourd’hui.
Enfants (filles au-dessous de 15 ans, garçons au-dessous de 18 ans'
Célibataires adultes
Mariés
Veufs et veuves
Divorcés
NOMBHES ABSOLUS
en 1886
(exprimés
en milliers
d’unités).