CHAPITRE IV. — LES GBOUPEJIEKTS WVBBS BE LA POPULATION RECENSÉE
Entre le recensement de 1881 et celui de 1886, il n'y a que 13 départements (Ain, Basses-Alpes, Calvados, Gard, Haute-Loire, Manche, Nièvre, Puy-de-Dôme, Tarn, Var, Vaucluse, Vendée.
Fig. It. — Ctrla du nppoH ie li populilion mrile à ti popiilalion tiriMiH pu d(p*rUm«(il u
il) Les Duméros qui le trouvent sur cBlte carie et sur les autres cartes de Fronce sont les numéros d'ordre alphabétique des départements; ili correapoodent aux DU' méroi du tableau " Superficie, population, densité des départements et airondissemeuts en 1801, en 1S46 et en 188G, « qui se trouvent au commence ment du chapitre Vi, LaDeniiU...
Vosges) dont la population urbaine ait diminué et il y en a 62 dont la population rurale s'est amoindrie. Le Pas-de-Calais et la Vendée sont les deux seuls départements où l'augmentation delà population rurale de 1876 à 1881 ait été supérieure au chiffre de 10,000 habitants.
Les ménages, — D'après le recensement de 1886, le nombre des ménages (1) est de 10,582,251. Il correspond exactement au nombre des logements occupés. Il y avait, en outre, 571,965 logements inoccupés, soit en tout 11,154,216 logements d'habitation, sans compter 1,194,437 locaux séparés et servant d'atelier, de boutique ou de magasin. Le nombre des maisons était de 7,706,137, dont 252,817 inoccupées. La moyenne ressort à 3.6 individus par ménage (2), à 100 ménages pour 73 maisons et à 495 habitants pour 100 maisons (3). En 1861^ on avait compté 490 habitants par 100 maisons et 3.8 individus par ménage. Le nombre des individus par ménage paraît donc être quelque peu en décroissance (4), soit parce qu'il y a plus de célibataires vivant isolés (ce qui ne veut pas dire plus de célibataires, (voir, dans ce chapitre, le § état civil) y soit surtout parce qu'il y a moins d'enfants dans les familles. Sur 100 ménages, on en comptait, en 1886, 14 d'individus isolés, 41.3 composés de 2 ou 3 personnes, 29.8 de 4 ou 5 personnes, 14.5 seulement de 6 personnes ou
(1) Par ménage, le Bureau de statistique entend non une famille, maie une personne Tivont isolée ou un groupe de personnes demeurant ensemble. Un célibataire vivant seul forme un ménage; un propriétaire, vivant dans sa maison avec sa famille et ses domestiques, forme un ménage. Il y a donc autant de ménages que de logements occupés. En 1886, sur 100 ménages, il y en avait 14 de 1 personne, 21 de 2 personnes, 20 de 3, 17 de 4, 13 de 5, 15 de 6 personnes et plus. En 1861, la proportion des ménages de 1 ou 2 personnes était de 30 p. o/o.
(2) Sur 37,930,759 habitants (population présente^
(3) Le nombre des maisons par kilomètre carré est en général en rapport avec la densité de la population; c*est ainsi qu'on compte plus de maisons par kilomètre carré dans le nord-ouest et Touest de la France et dans la vallée du Rhône que dans les autres régions et que, pendant que le département du Nord possède 57 maisons par kilomètre carré, les Hautes-Âlpes n*ent ont que 5.
(4) On comptait : en 1851,3,95; en 1861^ 3,84, en 1866, 3,83; en 1872, 3,71 ; en 1876, 3,57 individus par ménage. Tous les États d'Europe en comptent aujourd'hui plus de 4 : depuis 4,5 en Saxe jusqu'à 5,20 en Irlande où les mariages sont peu nombreux. Les États-Unis, en 1880, comptaient 5,04 individus par ménage* Cet état particulier de la France est en grande partie la conséquence du petit nombre d'enfants, dont nous parlerons plus loin.
CHAPITPE IV. — LES GROUPEMENTS DIVERS DE LA POPULATION RECENSÉE. 33i
plus, tandis qu'en 1861 les mêmes groupes figuraient dans la proportion de 10.7, de 39.4, de 31 et de 18.8 pour 100.
C'est dans les départements où la natalité est forte, ainsi que nous le verrons plus loin, que le nombre des individus isolés (ménage de 1 personne) est relativement le moindre (4) : Corrèze (1, 3 par 100 hab. en 1886), Corse, Dordogne, Haute-Vienne, Finistère, Territoire de Belfort, Côtes-du-Nord , Tarn, Aude, Creuse (2. 3 par 100 habit.) ; c'est dans les départements où elle est faible et dans ceux où l'on immigre qu'il est en général le plus considérable : Orne (5.7 par 100 habitants), Rhône, Meuse, Marne, Calvados^ Aube, Charente-Inférieure^ Seine (10.9 par 100 habitants).
En prenant comme termes de comparaison les recensements de 1856 (au lieu de 1861) et de 1886, dont les cadres sur ce sujet ont été semblables et dont les résultats sont comparables, on constate que les ménages de 1, de 2 et même de 3 personnes ont augmenté en nombre, que ceux de 4 et 5 personnes ont diminué proportionnellement au total, quoiqu'il y en ait plus aujourd'hui qu'en 1856, et que ceux de 6 personnes et plus ont subi une diminution non seulement relative, mais absolue (1). La tendance à la réduction du nombre des individus par famille est donc manifeste. Mais comme cette tendance est beaucoup plus accusée que celle de la natalité à diminuer, il faut y voir un effet non I seulement de l'affaiblissement de la natalité, mais de la facilité des déplacements et de l'émigration qui tend à disperser les membres de la famille.
Pour la première fois en 1886, le recensement a enregistré le
(4) Cependant dans les départements maritimes, comme les Côtes-du-Nord, il peut y avoir un assez grand nombre de ménages isolés quoique la natalité soit forte, parce qu'il y a beaucoup de veuves de marins.
(1) Proportion pour un total de 100 ménages en 1856, en 4886
Ménages d'individus isolés 10.4 14.4
De deux personnes 18.5 20.8
Trois personnes 19.9 20.5
Quatre personnes 18.2 17.2
Cinq personnes 13.3 12.6
Six personnes. ^^1^<KL 19.7 14.5
En 1856, il y avait 914,788 ménages d'individus isolés et 1,733,229 ménages de six
personnes et plus; en 1881, il y en avait 1,543,662 des premiers et 1,542,532 des
seconds.
nombre d'enfants légitimes actuellement vivants par famille. Il a fourni une moyenne générale de 2,07 enfants par famille. Il a constaté qu'il y avait, d'une part, 2,073,205 familles, soit J|^0 p. 100 du total, n'ayant aucun enfant vivant, soit qu'elles n'en eussent jamais eu, soit qu'elles eussent perdu leurs enfants, soit, enfin, que le mariage datât de moins d'un an (1); qu'il y avait, d'autre part, 8,352,116 familles ayant en moyenne, 2, 6 enfants (2): proportion plus forte et plus conforme au rapport qui existe entre la nuptialité et la natalité (3). Le nombre des enfants s'établissait ainsi : 2,542,611 familles avec un enfant; 2,265,317 avec 2 enfants; 1,512,054 avec 3, 936,853 avec 4; 549,693 avec 5; 313,400 avec 6; 232,188 avec 7 enfants ou plus. Ce qui ne signifie pas que les ménages qui n'avaient que 1 ou 2 enfants en 1886, n'en devaient plus avoir davantage dans la suite. On peut dire que, si 20 pour 100 des familles françaises n'ont pas encore, n'ont plus ou n'auront jamais d'enfants, 60 pour 100 ont 1, 2 ou 3 enfants et près de 20 pour 100 en ont 4 ou plus (4). Dans les Hautes-Alpes^ l'Ardèche, les Basses-Pyrénées, l'Aveyron, l'Isère, la Savoie et la Haute-Savoie, la Corse, le Morbihan, les Deux-Sèvres, les Côtes-du-Nord, le Finistère, tous départements montagneux (sauf les Deux-Sèvres) ou départements bretons, la moyenne a été forte à 3 à 3.4 enfants par famille ; il n'y a même que les régions montagneuses, la Bretagne et le Poitou (Savoie, Haute-Savoie, Isère, Hautes-Alpes, Ardèche, Aveyron, Côtes-du- Nord, Finistère, Morbihan, Vendée, Deux- Sèvres), où le nombre
(1) Les ménages mariés depuis moins de deux ans (environ 570,000) ne sauraient être comptées comme des ménages stériles, parce quMls n'ont pas encore d'enfant.
(2) Le nombre total des enfants légitimes ainsi recensés a été 2,611,000. Le nombre total des chefs de famille, Je 10,425,321, nombre qui concorde à peu près avec celui de 10,582,251 ménages dans lequel, d'une part sont compris les célibataires isolés, mais d'autre part^ ne sont comptées que pour une unités plusieurs familles vivant ensemble. Le nombre annuel des naissances légitimes étant d'environ 3 pour 1 mariage contracté dans Tannée et la mortalité des enfants étant évaluée à peu près à 20 p. lOOf on trouve environ 2 enfants 1/2 vivants (lar ménage : nombre peu différent de celui que le recensement a fourni.
(3) L'introduction au dénombrement de 1886 (p. 126) fait remarquer qu'en 1884 il y a eu 298 naissances par 100 mariages avec une mortalité de 25 p. o/o, il resterait 2. 3 enfants par ménage.
(4) Si Ton exclut les ménages de veuves et de divorcés, on trouve qu'un quart f24.6 p. 100) des ménages composés du père et de la mère ont i enfant et que 61.7 p. 100 ont 1, 2 ou 3 enfants. Les familles ayant 7 enfants ou plus (232,188) ne forment guère que 2. 2 p. 100 du total.