LIVRE II

cto une seconde fois pour la période triennale 1880-1882 par le D*‘ Ogle. Parmi les professions les plus indemnes, le D' Farr avait classé les domestiques, les manufacturiers en métaux, les épiciers les valets do ferme dont la mortalité (à partir de l’âge de 15 ans) variait de 11,7 à 14,4 p. 1,000 ; parmi les plus éprouvées, les

Nombre de décès sur 100 individus de chaque catégorie.

Nombre de décès ç> i Célibataires^

France

Mariés

Veufs

[Célibataires h

Prusse

Mariés Veufs j Divorces |j!

Italie

^Célibataires

Suèd<

Fig. 102. — Nombre de décès d’après l’état civil en France, en Prusse, en Italie et en Suède.

tailleurs, les rentiers, les fermiers, les médecins, les aubergistes et marchands de spiritueux, pour qui elle s’élevait de 20 à 30,3 p. 1,000. Ce mélange paraît au premier abord bizarre; il s’explique quand on considère l’âge moyen des individus de chaque | catégorie. Beaucoup d'hommes ne deviennent rentiers qu’à un | âge avancé, après de longs labeurs, tandis que les domestiques sont, pour la plupart, dans l’âge adulte ; les premiers ont atteint

gens mariés qui fournit proportionnellement le moins et celui du veuvage qul J fournit le plus.