Viticulture, sérielcuiture, arborii^alture

Dans le Midi et le Sud-Ouest , on eontinne la, taille de la vigne, on plante les crossettes et les chevelus et on opèi-e le provinage. On continue à iircptirer les échalas et on s'occupe de réparer les treillages dans les vignes dîi Bordelais et du Dauphiné. Dans divers vignobles, on commence le premier labour et on déchausse Jes ceps.

On laboure la terre qui entoure la hase des mûriers, des pommiers, des poiriers, etc.

Dans le Midi, on taille, on greffe et on fume les oliviers.