I . — Occupations du clief de l'exploitation

I /agriculteur continue à surveiller les semailles, les plan- Uii ions et les soins d'entretien que réclament les plantes en vêi-étîition. Il suit aussi attentivement les troupeaux dans les champs et les bêtes bovines dans les herbages, et il â'oi'f^upe de vendre les animaux gras et les jeunes bœufs 41 M f a fait dresser l'année précédente.