Travaux de main-d'ioeuYre

On bine les plantes sarclées et les houblonnières, on repique des betteraves, des choux, des rutabagas, du tabac ; on fauche, on fane les prairies naturelles et artificielles, on commence la récolte du colza, de la navette, du lin d'hiver, on sarcle les céréales de printemps, on bine et on éclaircit le pavot-œillette, on procède au démariage des betteraves, on ébourgeonne la cardère.

On fauche de la bruyère pour litière et on arrose chaque semaine les fumiers.

Dans le Midi , on procède à la moisson.