SINAPIS ARVENSIS

Synonymie : SanVe, ruche, russe, sénevé, sendre, jotte.

Tiges droites, rameuses, hispides, hautes de 30 à 60 centimètres; feuUles lyrées, anguleuses et dentées; fleurs jaunes; siliques non articulées s'ouvant d'eUes-mêmea et terminées par un bec ensiforme ; graines noires. Fleurit d'avril à septembre.

. Cette crucifère est souvent très abondante dans les céréales d'hiver ou de mars, les cultures de vegces, de pois gris, etc., qui occupent des terrains calcaires et des terres marnées. Elle apparaît principalement dans ces cultures en mars, avril et mai suivant les localités. On l'arrache à la main ou on la fauche à 12 ou 15 centimètres au-dessus du sol, afin de ménager les plantes qu'elle a envahies. Malheureusement elle ne périt que quand elle a été doupée presque raz de terre. Le plus ordinairement elle repousse un peu après avoir été fauchée. Les labours de jachère et les binages en détruisent chaque année nn grand nombre. Ses semences conservent longtemps en terre leur faculté germinative.