Veigne de Vénus

(SCANDIX PECTEN VENERIS.) Synonymie : Aiguille de berger, aiguille de Vénus.

Tige rameuse, striée, pubescente, haute de 20 à 30 centimètres; feuilles pinnées à folioles finement découpées; fleurs blanches en ombelle simple ; fruits à cinq côtes terminés par un bec très long. Fleurit de mai à juin.

Cette ombellifère est commune dans les moissons situées sur les sols calcaires de bonne qualité, mais elle est peu nuisible. Toutefois, on doit bien séparer ses semences des grains des céréales. Ses tiges et ses feuilles sont amères.