Chiendent
(tbiticum repens.)
Synonymie : Froment chiendent.
Bacine longue, traçante, prolifère; tige fistuleuse , articulée et couchée; feuilles planes, vertes, rarement glauques; épi grêle, lâche, comprimé. Fleurit de juin à septembre.
Cett« graminée est un véritable fléau pour le cultivateur. Elle pousse de bonne heure et se multiplie aisément par ses racines traçantes. Chaque nœud ou morceau de racine est une véritable graine. Aussi importe-Û-il, quand on veut le détruire, de diviser le moins possible ses racines traçantes par des labours ou des hersages. Cette division favorise toujours sa multiplication. Les racines qui ont été déracinées doivent rester pendant plusieurs jours à l'action du soleil et être ensuite réunies avec le râteau à cheval et brûlées. Les labours d'été, bien exécutés, contribuent dans une large mesure à la propreté des champs envahis par cette redoutable plante à racine traçante et douée d'une vitalité extraordinaii'e sous toutes les latitudes.