Panicaut ehamp^'lre
(eringium campestee.)
Synonymie : Panicaut à cent têtes, chardon Roland, chardon d'ânes.
Tiges rameuses, glauques, hautes de 0=",30 Ap O^^SO^ fenillea durea, blanchâtres, ovales, à lobes épineux j fleurs blaT^icbâtJres en capitules nombreuses et terminales. Fleurit de juillet à septembre.
Cette ombellifère croît dans les champa arides, les sables maritimes» Il faut Tarracher avant le développe ment de ses fleurs, afin de prévenir la formation de ses ^^aines. Ses racines sont fortes. Ses tiges très épineuses luiisenb au bétail dans les pâturages. On peut s'en servir pour chauffer le four.
Cette plante est difficile à détruire.