EURE
Le département de l'Eure est un département où rélevage se fait sur une grande échelle. A côté, on y récolte des céréales, du fourrage, un peu de betteraves, de colza et de lin. Les fruits, surtout les pommes et les poires à cidre, sont l'objet d'un grand commerce. On y élève aussi beaucoup de volaille.
La population totale du département est de 33o.i40 habitants, dont 238.888 ruraux (résidant dans les communes au-dessous de 2.000 habitants) et 91.202 urbains, ce qui fait que les proportions pour 100 habitants de la population urbaine et rurale sont de 22,80 pour la première catégorie et 77,20 pour la seconde.
La superficie de l'Eure étant de 603.748 hectares, la densité de la population par kilomètre carré est de 54,7.
C'est avec une vertigineuse rapidité que le département de l'Eure voit sa population décroître. De 1866 à 1886, il avait perdu 35.638 unités et de 1886 à 1906, 28.689. De 398.661 habitants en 1861, l'Eure est tombé en 1906 à 330.140, soit une diminution de 68.521 habitants en quarante-cinq ans !
La population active totale agricole de l'Eure est de 79.575 personnes, dont 50.228 du sexe masculin et 29.347 tlu sexe féminin. Le personnel des établissements se compose de 1 5.809 chefs masculins, de 14.587 chefs iéminins et de 25.8o3 employés et ouvriers, dont 20.432 hommes et 5.371 femmes. 201 employés et ouvriers se trouvaient sans emploi lors du recensement de 1906. On classe comme isolés 1 3.826 hommes et 9.349 femmes travaillant pour eux ou pour le compte d'autrui.
Les établissements agricoles sont au nombre de
16.759, dont 6.185 n'occupant aucun salarié; 9.827 en occupant de 1 à 5 ; 573 de 6 à 10 ; 141 de 1 1 à 20, et 33 de 21 à 100.
Le département de l'Eure se divise en dix régions agricoles :
1° Le Vexin ;
2° La vallée de la Seine;
3° Le plateau de Madrie ;
4° La plaine de Saint-André ;
5» La Perche ;
6" Le plateau du Neubourg ;
7" Le Roumois ;
8° Le marais Vernier ;
9° Le Lieuvin ;
10° Le pays d'Ouche.
Les notions de propriété changent suivant les régions. Voici un tableau le démontrant.
RÉGIONS