IV. Méthode de Beitzke

H. Beitzke précise les phases et les doses :

a) crachat, un volume; lessive de soude à 0,2 p. 100, trois volumes ;

b) agiter une minute;

c) ébullition dans une capsule de porcelaine ;

d) ajouter 1 ou 2 gouttes de phénoiphtaléine jusqu’à coloration l'OUSE ; e) ajouter quelques gouttes d’une solution d'acide acétique à 5 p. 100 en agitant jusqu’à disparition de la teinte rouge ;

f) centrifuger et ajouter deux volumes d'alcool à 95 degrés pour faciliter la centrifugation.