JOSEPH HUBERT

Né à Saint-Benoît en 1747, passa, en 1769, à l’île de France, oùil se fit remarquer de M. Poivre, qui le chargea de porter à Bourbon les plants de giroflier ; Hubert se consacra tout entier à la culture de cette épice qui devait, pendant un instant, faire la fortune de sa patrie. La science lui doit la découverte de la loi des tempêtes. Hubert était membre correspondant de l’Institut ; il mourut près de la commune de Saint- Joseph, qu'il avait fondée, le 19 avril 1825.