Du 22 novembre à Paris. Calcination du plomb
Air qui a servi à la calcination des métaux. Eteint les lumières; précipite l'eau de chaux (non concluant). — Et air nitreux.
45. Air nitreux tiré par le fer. Fer dissous par l'acide nitreux. — Acide nitreux, sa combinaison avec le fer (titre triple pour une même expérience, voir p. 217).
50,51. Réflexions sur l'analyse végétale.
Nous ignorons : 1° quelle est la qualité de cette immense quantité d'air qui se dégage pendant la distillation : il g a •probablement de l'air fixe et de l'air inflammable;
2° Ce que c'est que l'huille (sic) : il parait que par la combustion on peut la réduire en air et en eau; mais nous ne savons rien au de-là. Déterminer les proportions des deux en brûlant une lampe en un vase clos.
3° Ce que c'est que le charbon. Nous savons bien qu'en brûlant il convertit l'air évidemment en air fixe; mais nous ne savons pas s'il donne lui-même de l'air fixe; ce qui s'en dégage pendant la combustion et le rapport de ce qui reste avec le poids qu'axait originairement le charbon.
Il serait encore très intéressant de brûler du charbon dans un vaisseau fermé; si ce charbon est composé d'une quantité sensible de son poids de phlogistique, il doit passer
(1) Action décolorante de l'ozone.
et s'échapper à travers les vaisseaux et il doit y avoir diminution de poids après la combustion. Cette expérience peut se faire dans un mettras scellé hermétiquement.
Acides De la nature des acides. / titres \
Airs De la nature des différents airs l Vajoutés/ On a d'abord été frappé de retirer des végétaux une grande quantité d'air -. On a trouvé dans cet air l'élasticité, à peu près la pesanteur spécifique de l'air, et on a conclu que c'était de l'air semblable à celui de l'atmosphère; on n'a pas fait attention que l'état d'élasticité ou d'expansibilité n'est pas particulière à l'air. C'est un état commun à tous les corps de la nature; tous, ou plus exactement presque tous, peuvent se présenter à nos -yeux dans trois états différents, sous forme solide, sous forme fluide et sous forme expansive. Quelques fluides comme l'eau ne peuvent rester longtemps sous la forme expansive, le refroidissement au delà de HO degrés du thermomètre de Réaumur la réduit à l'état de fluide; mais il est des corps dans lesquels l'état d'expansibilité est durable. Tels sont les acides, du moins la plupart: l'esprit de sel et l'acide nitrique ne se dégagent que dans l'état d'expansibilité. Le froid ne suffit pas pour changer cet état, mais il faut le contact de l'eau. Cette dernière aussitôt s' en imprègne; de sorte qu'au lieu dédire de l'acide nitreux, de l'acide marin en liqueur, on parlerait aussi) exactement en disant : eau imprégnée d'air nitreux, eau imprégnée d'air marin. De même, au lieu dédire: eau imprégnée d'air fixe, on pourrait dire acide aérien en liqueur. En effet cet acide ne diffère de tous les autres que par ce
(1) Ceci est un premier essai; d'où est sortie la rédaction imprimée du Mémoire intitulé Considérations générales sur la nature des acides, présenté à l'Académie en 1777, lu eu 1779, OEcvises, t. II, p. 248.
'2) Il n'y a pas de ponctuation dans cette page manuscrite.
qu'Use combine en beaucoup moindre quantité avec l'eau.
On objectera peut-être que l'air nitreux n'est point du tout l'acide nitreux en vapeur et que ce dernier est très aisément absorbé par l'eau; tandis que l'air nitreux reste des années sur l'eau sans être absorbé. Je répondrai que l'air nitreux n'est pas effectivement de l'acide nitreux en vapeur; qu'il lui manque pour acquérir cette qualité un quelque chose qui est contenu dans l'air; que ce quelque chose s'y combine lorsqu'on mêle de l'air nitreux avec l'air ordinaire et qu'aussitôt il devient acide nitreux, se combine avec l'eau et cesse d'être air nitreux dans un état d'expansion fixé. Laprewoe que c'est lu combinaison de quelque chose contenu dans l'air qui donne lieu à ce changement, c'est qu'après le mélange l'air est diminué tics sensiblement et que le résidu n'est plus de l'air pur1.
La même chose arrive lorsqu'on distille de l'aride nitreux, ou, pour mieux dire, qu'on le dégage du nitre. Il sort sous la forme d'air nitreux; mais à mesure qu'il se combine avec l'air commun, qu'il lui enlève ce qui lui est nécessaire, il devient sur-le-champ air nitreux etsecombine avec l'eau du ballon.
On voit quelles difficultés soulevaient les réactions de l'acide nitrique, libre ou uni aux alcalis (nitre), ses décompositions, ses modes de formation. C'étaient là des problèmes singulièrement compliqués, en raison de l'existence de quatre composés distincts, le protoxydi' d'azote, le bioxyde d'azote, notre acide nitreux, le gaz bypoazotique et l'acide nitrique; l'acide nitreux pouvant en outre exister sous forme de gaz, oudans l'état dissout.
(1) Ceci est postérieur aux premiers essais de Priestley — oxygène déjà entrevu.
Elles n'ont été éclaircies que peu à peu: d'abord par les expériences méthodiques de Lavoisier sur la transformation du bioxyde d'azote (air nitreux) eu acide nitrique ; puis par la synthèse de l'acide nitrique (ou plutôt du nitrate de potasse), au moyen de l'azote et de l'oxygène (ou de la potasse) par Cavendish. Eufin la distinction eutre l'acide nitreux et l'acide nitrique, dont la formation en proportions diverses comportait des doses inégales d'oxygène et faisait varier les analyses d'air atmosphérique, aussi bien que les nombres obtenus dans les essais de recomposition de l'acide nitrique, a été faite un peu plus tard vers 1787 ou 1788; elle est déjà établie dans le Truite de Chimie de Lavoisier. Quant aux rapports exacts entre les volumes d'oxygène combinés à un même volume d'azote dans ces différents composés, c'est seulement Gay Lussac qui les a déterminés, trente ans après les études de Cavendish.
y>{. Air inflammable et esprit-de-vin.
Du 28 février 177o. (Titre ajouté, d'une encre plus claire que ce qui précède.)
V esprit-de-vin et surtout l'éther, chauffe et réduit en vapeur, donne une espèce d'air inflammable. Pour sçavoir fsicj si l'air inflammable qu'on retire des métaux était de cette nature \ on a fait passer une petite portion de celui retiré du cuivre - par l'acide vitriolique a/faibli, dans un tube de rerre pluin (sicj d' esprit-de-vin et renversé dans une capsule également remplie d'eau. Pas d'absorbtion (sic) en 2i heures, ni plus tard.
(1) Ce raisonnement montre bien l'état des esprits d'alors.
(2) Le choix du cuivre est singulier: le gaz ne pouvait être que de l'acide sulfureux, de l'air ordinaire ou d.' L'azote. A moins (pie le met cuivre n'ait été mis ici par inadvertance, à la place du mot ter.
Air dans lequel on a fait rouiller du fer (les mesures manquent).
50. Combinaison de l'alkali fixe et du charbon (titre ajouté d'une encre plus récente).
08. Objection au système de Black. L'alcali chauffé ne devient pas caustique; mais il le devient avec de la poudre de charbon, ou une matière quelconque contenant du phlogistique. — La terre calcaire perd difficilement son air fixe dans des vaisseaux fermés, aisément dans des fourneaux. Ce qu'on explique parce que la fumée fournit du phlogistique à la terre calcaire1. C'est que :
Le charbon et les matières charbonneuses ne se combinent pas directement avec l'alkali fixe et la terre calcaire; mais elles facilitent, comme elles le font dans les réductions métalliques, la séparation de l'air qui leur était uni 2.
Expérience: production d'un phlegme insipide3; le verre se \md, etc. et l'alcali reste effervescent.
59. Air de la combinaison de l'acide nitreux fumant avec le •oufre (double titre plus récent).
Le gaz fermentait un peu avec l'air commun1*.
Air dans lequel on a placé un mélange de limaille de fer et de soufre (double titre ajouté) — (expérience disposée, résultat non indiqué).