CHAPITRE V

Le chapitre cinq se divise en plusieurs parties distinctes.

La première a pour objet Tindustrie qui s'exerce sur les matières provenant du genre animal.

On a commencé (n® i) par indiquer la quantité de ces matières que produit le département : avec un peu d'attention et de soin, on peut avoir des données assez précises pour fixer son opinion ; mais il ne faut pas se borner à ce qui est indiqué, il faut tout embrasser.

Ces matières ont eu plusieurs emplois : les unes ne sont susceptibles d'aucune fabrication, et se consomment dans le département, ou dehors ; les autres peuvent être fabriquées, et l'ont été dans le département, ou dehors. Il est extrêmement important de saisir et d'indiquer ces nuances.

Le deuxième et le troisième tableau indiquent l'emploi détaillé d'une partie des matières qui ont été recueillies dans le départe-

160 J. L HERMITTE. — UNE STATISTIQUE DE l'aN IX

meot, ou qui y ont été importées ; mais il faut observer que ces tableaux sont plutôt un modèle ou un exemple à suivre, qu'un travail complet. 11 faut avoir soin de donner des résultats du même genre sur toutes les fabriques qui emploient des matières provenant du règne animal, les chapelleries, les soieries, etc., etc. On ne doit pas craindre de multiplier les tableaux, ni d'entrer dans trop de détails.

La deuxième partie, qui comprend également trois tableaux (IV, V, VI), donne lieu absolument aux mêmes observations ; c'est plutôt un modèle qu'un travail complet. Tous les genres d'industrie ne s'exerçant pas dans tous les départemens, on aurait multiplié inutilement les tableaux, en en faisant dresser également pour tous; mais il importe beaucoup qu'on n'en omette aucun.

La troisième partie est absolument la même pour le règne végétal. 11 faudra y comprendre les fabriques de dentelles, etc. La quatrième partie ne comprendra qu'un seul tableau (X) ; c'est la désignation des foires et des marchés.

Enfin, la cinquième partie est la nomenclature des métiers, des arts, des professions : s'il y en a quelques-uns d'omis, il faudra y suppléer. On ne manquera pas non plus d'indiquer les causes qui ont porté vers tel métier, qui ont détourné de tel autre, etc., etc.

On ne perdra pas de vue que ce chapitre doit donner au Gouvernement une connaissance complète de l'état actuel de rindustrie, comparé à son état en 1789. Nul doule que quelques parties importantes, comme la mécanique, n'aient marché vers la perfection, tandis que d'antres peut-être se sont arrêtées, ou ont rétrogradé : nul doute que la difficulté du commerce extérieur n'ait nui à nos fabriques ; mais nul doute aussi que Tordre intérieur et la paix extérieure ne donnent à notre industrie une activité nouvelle et un nouveau développement.

Mais il est nécessaire d'avoir un tableau exact de situation sous tous les rapports. Ainsi, les états dont on envoie les modèles, doivent être accompagnés de mémoires qui les complètent, qui en fassent bien connaître les élémens.

Et l'on ne perdra pas de vue que ce travail doit réunir toutes les parties de l'administration; en sorte que quand même on

aurait déjà envoyé, ou quand on devrait envoyer pour d'autres bureaux, quelques mémoires ou quelques réponses, il ne faudrait pas moins joindre à ceci tous les détails les plus étendus et les plus circonstanciés.

Le premier besoin, comme le premier devoir de tout administrateur, est d'étudier son département. Les faits sont le premier fondement de toute science ; c'est donc à les recueillir qu'il faut donner tous ses soins.

S'il reste des doutes sur quelques points, le Ministre s'empressera de les lever.

Paris, le 9 prairial an neuf.