LUTTE

et EXT

moitié. À l'ordinaire, le paysan fait les labours, les semailles, la moisson et transporte ensuite la moitié de la récolte en gerbe dans la grange du propriétaire; mais il est des endroits où le paysan doit faire ‘le battage des deux parts. On procède de même pour la coupe des prairies, mais ici le paysan n'a droit généralement qu'à un tiers du foin, sans être obligé de le transporter au domicile du propriétaire; il doit seulement le mettre en meules sur la prairié même, d'où le transport se fait en‘hiver par les : soins du propriétaire.

Les paysans aiment assez ce systeme, qui les exonère de toute espèce de débours, tous les risques + étant partagés également entre le propriétaire et eux. Mais ce mode d'exploitation des terres est rarement avantageux pour le premier, car le travail, qui se fait avec les outils des paysans, est très imparfait, et par suite les récoltes sont minimes. Le système n'est bon que dans les cas où le propriétaire ne veut engager aucun capital de roulement, où il n'a ni chevaux de labour, ni outils agricoles, et se contente du genre de culture propre aux paysans. Ces derniers sont généralement contraires à toute espèce d'innovations, à tout changement dans leur mode habituel de travail, à toute amélioration même de culture, se défiant de ce qu'ils ne connaissent pas et craignant de compromettre les résultats de la récolte, dès qu'il s’agit d'appliquer des procédés nouveaux pour eux. Ce système n'est donc pas à