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Seconde altération produite par l'usage des terreaux nuisibles.

Les cultivateurs ont coutume, dans leurs travaux agricoles, d'employer, pour les différentes plantations de müriers, des terreaux composés de terres calcaires ou alcalines, de gypse, de sels, d'urine, de fumier d’étable , et surtout celui de vache, de . brebis ou de chevre, ou de bourbe d’égoûts, dans des proportions arbitraires. Ces terreaux, échauffant les germes, altèrent l'écorce des racines, en troublent les vaisseaux absorbans, et les dessechent au point de causer leur mort; s'ils résistent, leurs fonctions organiques sont tellement. accélérées, que leur constitution s'affaiblit insensiblement ; ils deviennent stériles et ne vivent qu'avec peine.

Troisième alteration produte par la mutlation du pwot radical.

Dans là transplantation des jeunes müriers, quelques agriculteurs ont l'habitude de mutiler le pivot radical plus ou moins, aïnsi qu’on le voit à la planche VI, fig. 24, extrémités o o et p , et quelquefois jusqu’au point » ; ils sont guidés dans cette opération par le motif erroné et hypothétique qu’en poussant au dehors de la terre et vers le tronc l’impulsion végétative, l'arbre s’élèvera et étendra ses branches plus facilement, tandis que par cette méthode préjudiciable ils coupent la principale racine , ils interrompent les rapports organiques. de l'individu, ils brisent l'équilibre des fonctions propres des jeunes plants, et les privent en grande partie de l'absorption des sucs nécessaires à la végétation de leur plus fort soutien ; ils en retardent le développement et ouvrent des plaies inguéris— sables par où se perdent les sucs nutritifs. C’est ainsi que l’économie du jeune mürier étant lésée, il est tardif, il traîne, il vit avec peine; car ila besoin , pour croître, de se créér un nouveau pivot

radical.

S'IV

Quatrième altération produite par la mutilation

des branches pendant la greffe.

La quatrième altération est causée lors de la

(54) greffe en privant le tronc de ses branches coronales respectives, ce qui intervertit la marche naturelle dé la circulation des humeurs, égare l’opération mécanique de l'organisme, cause le reflux des sucs végétaux et un engorgement qui produit souyent des cancers dangereux par où se perdent les humeurs essentielles; de sorte que si d’un côté la greffe, selon quelques auteurs, renouvelle et perpétue d'utiles variétés, de l’autre elle les rend susceptibles de maladies qu’elles font naître souvent, comme le prouve l'expérience. |

Cinquième altération causée par la récolte intempestive et peu soignée du feuillage.

La cinquième altération est causée par Ph coupable de certains ouvriers pendant la récolte du feuillage. Ils le cumulent aveuglément, ils ef-

feuillent tout l'arbre, ils le blessent dangereusement en le privant entièrement de cet organe

essentiel à leur respiration ; de sorte que , siles bour- : : , e. . e . ÿ Ka

geons qui restent, ainsi que de faibleset d’imperceptibles ramifications, n'ouvraient pas de suite une promple issue au reflux immense des sucs végétaux, comme il arrive en pareille circonstance, l'organisme de la plante serait gravement engorgé, et son économie organique étant je EE son existence péricliterait.