Magasin contenant une seule espèce de marchandise
Quand un magasin ne contient qu'une nature de marchandise, on n'a nul besoin de Grand-livre auxiliaire. Le Journal est assimilé à un Livre de caisse, il ne représente qu'une sorte de valeur. L'entrée d'un côté et la sortie de l'autre. La houille, par exemple, employée par la grande industrie, forme un compte au Grand-livre général, compte représenté par le Journal auxiliaire d'entrée et de sortie dans les écritures originaires.
A la lin du mois, le total de l'existant et des entrées forme une somme qui, mise en regard des quantités correspondantes, en indique le prix moyen (n^ 274 et 275).
Dans les entreprises de production où l'emploi d'une matière, objet d'un compte unique, est continu, on se contente, pendant le courant du mois, de faire seulement la sortie des (juantités livrées. A la fni du mois, on additionne ces sorties, et on appli(pie au total le prix moyen de la marchandise résultant des mouvements du même mois. Ce mode de sortie, fort simple, convient lorsque la matière en question n'est employée qu'en fabrications continues dont on règle le compte mensuellement.