Bichat. Anatomie générale. Préface

qu'il va se rapprocher des physiciens et des chimistes, puisqu'il place comme eux la cause des phénomènes dans les propriétés de la matière; c'est le contraire qui arrive^ et Bichat s'en éloigne et s'en sépare d'une manière aussi complète que possible. En effet^ le but poursuivi dans tous les temps par les iatro-mécaniciens, physiciens ou chimistes^ a été d'établir une ressemblance, une identité entre les phénomènes des corps vivants et ceux des corps inorganiques. A l'encontre de ceux-ci^ Bichat pose en principe que les propriétés vitales sont absolument opposées aux propriétés physiques^ de sorte qu'au lieu de passer dans le camp des physiciens et des chimistes^ il reste vitaliste avec Stahl et l'école de Montpellier. Comme eux^ il considère que la vie est une lutte entre des actions opposées; il admet que les propriétés vitales conservent le corps vivant en entravant les propriétés physiques qui tendent à le détruire. Quand la mort survient, ce n'est que le triomphe des propriétés physiques sur leurs antagonistes. Bichat d'ailleurs résume complètement ses idées dans la définition qu'il donne

de la vie : la vie est r ensemble des fonctions qui résistent à la mort, ce qui signifie en d'autres termes : la vie est l'ensemble des propriétés vitales qui résistent aux propriétés physiques.

Cette vue qui consiste à considérer les propriétés vitales comme des espèces d'entités métaphysiques qu'on ne définit pas clairement^ mais qu'on oppose aux propriétés physiques ordinaires^ a entraîné sans doute la recherche dans les mêmes erreurs que les autres théories vitalistes. Cependant la conception de Bichat, dégagée des erreurs presque inévitables à son époque^ n'en reste pas moins une conception de génie sur laquelle s'est fondée la physiologie moderne. Avant lui^ les doctrines philosophiques^ animistes ou vitalistes^ planaient de trop haut et de trop loin sur la réalité pour pouvoir devenir les initiatrices fécondes de la science de la vie; elles n'étaient capables que de l'engourdir en jouant le rôle de ces sophismes paresseux qui régnaient jadis dans l'école. Bichat^ au contraire^ en décentralisant la vie, en l'incarnant dans les tissus^ et en rattachant ses manifestations aux propriétés de ces mômes

tissus^ les si Ton veut^ placés sous la dépendance d'un principe encore métaphysique^ mais moins élevé en dignité philosophique, et pouvant devenir une base scientifique plus accessible à l'esprit de recherche et de progrès. Bichat, en un mot, s'est trompé, comme les vitalistes ses prédécesseurs^ sur la théorie de la vie ; mais il ne s'est pas trompé sur la méthode physiologique. C'est sa gloire de l'avoir fondée en plaçant dans les propriétés des tissus et des organes les causes immédiates des phénomènes de la vie.

Les idées de Bichat produisirent en physiologie et en médecine une révolution profonde et universelle. L'école anatomique en sortit^ poursuivant avec ardeur dans les propriétés vitales des tissus sains et altérés l'explication des phénomènes de la santé et de la maladie. D'un autre côté les progrès des méthodes physiques^ les découvertes brillantes de la chimie moderne^ jetant une vive lumière sur les fonctions vitales^ venaient chaque jour protester contre la séparation et l'opposition radicales que Bichat, ainsi que les vitalistes, avaient cru voir entre

les phénomènes organiques et les phénomènes inorganiques de la nature.

C'est ainsi que nous trouvons encore près de nous dans Bichat et dans Lavoisier les représentants des deux grandes tendances philosophiques opposées que nous avons démêlées dès l'antiquité^ à l'origine même de la science^ l'une cherchant à réduire les phénomènes de la vie aux lois de la chimie, de la physique^ de la mécanique^ l'autre voulant au contraire les distinguer et les placer sous la dépendance d'un principe particulier^ d'une puissance spéciale, quel que soit le nom qu'on lui donne, d'âme^ à'archée^ de psyché^ de médiateur plastique^ d'esprit recteur^ de force vitale ou de propriétés vitales. Cette lutte, déjà si vieille, n'est donc pas encore finie; mais comment devrat-elle finir? L'une des doctrines arrivera-t-elle à triompher de l'autre et à dominer sans partage? Je ne le pense pas. Les progrès des sciences ont pour résultat d'affaiblir graduellement, et dans une égale mesure, ces premières conceptions exclusives nées de notre ignorance. L'inconnu faisant seul leur force, à mesure

qu'il disparaît, les luttes doivent cesser^ les doctrines opposées s'évanouir^ et la vérité scientifique qui les remplace régner sans rivale.

Nous pouvons dire de Bichat^ comme de la plupart des grands promoteurs de la science^ qu'il a eu le mérite de trouver la formule pour les conceptions flottantes de son temps. Toutes les idées de ses contemporains sur la vie^ toutes leurs tentatives pour la définir ne sont en quelque sorte que l'écho ou la paraphrase de sa doctrine.

Un chirurgien de l'Hôtel-Dieu de Paris^, Ph. J. Pelletan^ enseigne que la vie est la résistance opposée par la matière organisée aux causes qui tendent sans cesse à la détruire.

Cuvier lui-même développe la même pensée^ que la vie est une force qui résiste aux lois qui

régissent la matière brute ; la mort ne serait que le retour de la matière vivante sous l'empire de ces lois. Ce qui distingue le cadavre du corps vivant, c'est ce principe de résistance qui soutient ou qui abandonne la matière organisée, et pour donner une forme plus saisissante à son idée, Guvier nous représente le corps d'une femme dans l'éclat de la jeunesse et delà santé subitement atteinte par la mort.

« Voyez, dit-il, ces formes arrondies et voluptueuses, cette souplesse gracieuse des mouvements, cette douce chaleur, ces joues teintes de rose, ces yeux brillants de l'étincelle de l'amour ou du feu du génie, cette physionomie égayée par les saillies de l'esprit ou animée par le feu des passions; tout semble se réunir pour en faire un être enchanteur. Un instant suffit pour détruire ce prestige : souvent, sans cause apparente, le mouvement et le sentiment viennent à cesser, le corps perd sa chaleur, les muscles s'affaissent et laissent paraître les saillies anguleuses des os ; les yeux deviennent ternes, les joues et les lèvres livides. Ce ne sont là que les préludes de changements plus horri-

bles : les chairs passent au bleu, au vert^ au noir ; elles attirent l'humidité, et pendant qu'une portion s'évapore en émanations infectes, une autre s'écoule en sanie putride qui ne tarde pas à se dissiper aussi ; en un mot, au bout d'un petit nombre de jours, il ne reste plus que quelques principes terreux et salins; les autres éléments se sont dispersés dans les airs et dans les eaux pour entrer dans d'autres combinaisons. »

« 11 est clair, ajoute Cuvier, que cette séparation est l'effet naturel de l'action de l'air, de l'humidité, de la chaleur, en un mot, de tous les agents extérieurs sur le corps mort, et qu'elle a sa cause dans l'attraction élective des divers agents pour les éléments qui le composaient. Cependant ce corps en était également entouré pendant la vie; leurs affinités pour ses molécules étaient les mêmes, et celles-ci y eussent cédé également, si elles n'avaient été retenues ensemble par une force supérieure à ces affinités, qui n'a cessé d'agir sur elles qu'à rinstant de la mort. »

Ces idées de contraste et d'opposition entre

les forces vitales et les forces extérieures physico-chimiques^ que nous retrouvons dans la doctrine des propriétés vitales, avaient déjà été exprimées par Stahl^ mais en un langage obscur et presque barbare ; exposées par Bichat avec une lumineuse simplicité et un grand charme de style, ces mêmes idées séduisirent et entraînèrent tous les esprits.

Bichat ne se contente point d'affirmer l'antagonisme des deux ordres de propriété qui se partagent la nature; mais en les caractérisant les unes et les autres il les oppose d'une manière saisissante.

« Les propriétés physiques des corps^ dit-il^ sont éternelles. A la création^ ces propriétés s'emparèrent de la matière, qui en restera constamment pénétrée dans l'immense série des siècles. Les propriétés vitales sont au contraire essentiellement temporaires; la matière brute en passant par les corps vivants s'y pénètre de ces propriétés qui se trouvent alors unies aux propriétés physiques ; mais ce n'est pas là une alliance durable^ car il est de la nature des propriétés vitales de s'épuiser; le temps les use

dans le même corps. Exaltées dans le premier âge , restées comme stationnaires dans l'âge adulte, elles s'affaiblissent et deviennent nulles dans les derniers temps. On dit que Prométtiée, ayant formé quelques statues d'hommes^, déroba le feu du ciel pour les animer. Ce feu est l'emblème des propriétés vitales : tant qu'il brûle la vie se soutient; elle s'anéantit quand il s'éteint. »

C'est uniquement de ce contraste dans la nature et dans la durée des propriétés physiques et des propriétés vitales que Bichat déduit tous les caractère^î distinctifs des êtres vivants et des corps bruts^ toutes les différences entre les sciences qui les étudient.

Les propriétés physiques étant éternelles^ dit-il^ les corps bruts n'ont ni commencement ni fin nécessaires^ ni âge, ni évolution; ils n'ont de limites que celles que le hasard leur assigne.

Les propriétés vitales étant au contraire changeantes et d'une durée limitée, les corps vivants sont mobiles et périssables; ils ont un commencement, une naissance, une mort, des âges,

en un mot, une évolution qu'ils doivent parcourir. Les propriétés vitales se trouvant constamment en lutte avec les propriétés physiques, Je corps vivant, théâtre de cette lutte, en subit les alternatives. La maladie et la santé ne sont autre chose que les péripéties de ce combat : si les propriétés physiques triomphent définitivement, la mort en est la conséquence; si au contraire les propriétés vitales reprennent leur empire, l'être vivant guérit de sa maladie, cicatrise ses plaies, répare son organisme et rentre dans l'harmonie de ses fonctions. Dans les corps bruts rien de semblable ne s'observe; ces corps restent immuables comme la mort dont ils sont l'image.

De là une distinction profonde entre les sciences qu'il nomme vitales et celles qu'il appelle non vitales. Les propriétés physico-chimiques étant fixes, constantes, les lois des sciences qui en traitent sont également constantes et invariables; on peut les prévoir, les calculer avec certitude. Les propriétés vitales ayant pour caractère essentiel l'instabilité, toutes les fonctions vitales étant susceptibles d'une foule de variétés,

on ne peut rien prévoir, rien calculer dans leurs phénomènes.

D'où il faut conclure, dit Bichat, (( que des lois absolument différentes président à l'une et à l'autre classe de phénomènes. »

Telle est, dans ses grands traits et avec ses conséquences^ la doctrine des propriétés vitales^ qui a longtemps dominé dans l'école malgré les justes critiques dont elle est passible.

Nous allons examiner brièvement si la division des phénomènes en deux grands groupes, telle que l'établit la doctrine dont Bichat s'est fait l'éloquent défenseur, est bien fondée, et si elle ne serait pas plutôt une conception systématique que l'expression de la vérité.

D'abord est-il vrai que les corps de la nature inorganique soient éternels et que les corps vivants seuls soient périssables; n'y aurait-il pas entre eux de simples différences de degrés qui nous font illusion par leur grande disproportion ?

11 est certain, par exemple, que la vie d'un éléphant peut paraître l'éternité par rapport à la vie d'un éphémère, et quand nous considérons

la vie de riiomme relative ni^ent à la durée du milieu cosmique qu'il habite^ elle doit nous paraître un instant dans l'infini du temps. Les anciens ont pensé ainsi : ils opposaient le monde vivant, où tout est sujet au changement et à la mort, au monde sidéral, immuable et incorruptible. Cette doctrine de l'incorruptibilité des cieux a régné jusqu'au dix-septième siècle. Les premières lunettes permirent alors de constater l'apparition d'une nouvelle étoile dans la constellation du Serpentaire; ce changement dans le ciel, accompli pour ainsi dire sous les yeux de l'observateur, commença d'ébranler la croyance des anciens : materiam cœli esse inaU terabilem. Aujourd'hui l'esprit des astronomes est familiarisé avec l'idée d'une mobilité et d'une évolution continuelle du monde sidéral. (( Les astres n'ont pas toujours existé , dit M. Faye ; ils ont eu une période de formation ; ils auront pareillement une période de déclin, suivie d'une extinction finale. »

L'éternité des corps sidéraux invoquée par Bichat n'est donc pas réelle; ils ont une évolution comme les corps vivants, évolution lente,

si on la compare à notre vie pressée, évolution qui embrasse une durée hors de proportion avec celle que nous sommes habitués à considérer autour de nous. D'un autre côté, les astronomes, avant de connaître les lois des mouvements des corps célestes, avaient imaginé des puissanceS;, des forces sidérales , comme les physiologistes reconnaissaient des forces et des puissances vitales. Kepler lui - même admettait un espîit recteur sidéral par l'influence duquel tc les planètes suivent dans l'espace des courbes savantes sans heurter les astres qui fournissent d'autres carrières^ sans troubler l'harmonie réglée par le divin géomètre. »

Si les corps vivants ne sont pas seuls soumis à la loi d'évolution^ la faculté de se régénérer^ de se cicatriser, ne leur est pas non plus exclusive, quoique ce soit sur eux qu'elle se manisfeste plus activement.

Chacun sait qu'un organisme vivant, quand il a été mutilé;, tend à se refaire suivant les lois de sa morphologie spéciale : la blessure se cicatrise dans l'animal et dans la plantC;, la perte de substance se comble, et l'être se rétablit dans

sa forme et son unilé. Ce phénomène de reconstitution^ de rédintégration, a profondément frappé les philosophes naturalistes^ et ils ont beaucoup insisté sur cette tendance de la vie à l'individualité^ qui fait de Têtre vivant un tout harmonique^ une sorte de petit monde dans le grand. Quand l'harmonie de l'édifice organique est troublée, elle tend à se rétablir.

Mais il n'est pas nécessaire d'invoquer, pour expliquer ces faits, une force, une propriété vitale en contradiction avec la physique. Les corps minéraux en effet se montrent doués de cette même unité morphologique, de cette même tendance à la rétablir. Les cristaux comme les êtres vivants ont leurs formes, leur plan particulier, et iJs sont susceptibles d'éprouver les actions perturbatrices du milieu ambiant. La force physique qui range les particules cristallines suivant les lois d'une savante géométrie a des résultats analogues à celle qui range la substance organisée sous la forme d'un animal ou d'une plante.

M. Pasteur a signalé des faits de cicatrisation, de rédintégration cristalline, qui méritent

toute notre attention. Il étudia certains cristaux et les soumit à des mutilations qu'il a vues se réparer très-rapidement et très-régulièrement. 11 résuite de l'ensemble de ses recherches que^ (c lorsqu'un cristal a été brisé sur l'une quelconque de ses parties et qu'on le replace dans son eau-mère, on voit, en même temps que le cristal s'agrandit dans tous les sens par un dépôt de particules cristallines^ un travail trèsactif avoir lieu sur la partie brisée ou déformée^ et en quelques heures il a satisfait^ non-seulement à la régularité du travail général sur toutes les parties du cristal^ mais au rétablissement de la régularité dans la partie mutilée. »

Ces faits remarquables de rédintégration cristalline se rapprochent complètement de ceux que présentent les êtres vivants lorsqu'on leur fait une plaie plus ou moins profonde. Dans le cristal comme dans l'animal, la partie endommagée se cicatrise, reprend peu à peu sa forme primitive, et dans les deux cas le travail de reformation des tissus est en cet endroit bien plus actif que dans les conditions évolutives ordinaires.

Les brèves considérations que nous venons d'exposer et que nous pourrions développer à Finfini nous semblent suffisantes pour montrer que la ligne profonde de démarcation que les vitalistes ont voulu établir entre les corps bruts au point de vue de leur durée^ de leur évolution et de leur rédintégration formative, n'est pas fondée.

Quant à la lutte qu'ils ont supposée entre les forces ou les propriétés physiques et les forces ou les propriétés vitales, elle est l'expression d'une erreur profonde.

La doctrine des propriétés vitales enseigne qu'on ne trouve dans les corps bruts qu'un seul ordre de propriétés^ les propriétés physiques, et que dans les corps vivants on en rencontre deux espèces, les propriétés physiques et les propriétés vitales, constamment en lutte, en antagonisme, et tendant à prédominer les unes sur les autres.

« Pendant la vie, dit Bichat, les propriétés physiques, enchaînées par les propriétés vitales, sont sans cesse retenues dans les phénomènes qu'elles tendraient à produire. »

Jl résultera logiquement de cet antagonisme que plus les propriétés vitales auront d'empire et domineront dans un organisme vivant^ plus les propriétés physico-chimiques y seront vaincues et atténuées^ et que^ réciproquement, les propriétés vitales s'y montreront d'autant plus affaiblies que les propriétés physiques acquerront plus de puissance.

C'est précisément la proposition contraire qui exprime la vérité, et cette vérité a été surabondamment démontrée par les travaux de Lavoisier et de ses successeurs.

La vie est au fond l'image d'une combustion, et la combustion n'est elle-même qu'une série de phénomènes chimiques^ auxquels sont reliées d'une manière directe des manifestations caloriques lumineuses et vitales. Qu'on supprime de l'atmosphère l'oxygène^ l'agent des combustions^ aussitôt la flamme s'éteint, aussitôt la vie s'arrête. Si l'on vient à diminuer ou à augmenter la quantité du gaz comburant, les phénomènes vitaux aussi bien que les phénomènes chimiques de combustion seront exaltés ou atténués dans la même proportion.

Ce n'est donc pas un antagonisme qu'il faut voir entre les phénomènes chimiques et les manifestations vitales; c'est au contraire un parallélisme parfait^ une liaison harmonique et nécessaire.

Dans toute la série des êtres organisée, l'intensité des manifestations vitales est dans un rapport direct avec l'activité des manifestations chimiques organiques. De tous côtés, les preuves se présentent d'elles-mêmes.

Quand l'homme ou l'animal est saisi par le froid, les phénomènes chimiques de combustion organique s'abaissent d'abord; puis les mouvements se ralentissent^ la sensibilité, l'intelligence, s'émoussent et disparaissent^ l'engourdissement est complet. Au réveil de celle léthargie, les fonctions vitales reprennent, mais toujours parallèlement à la réapparition des phénomènes chimiques.

Quand la vie se suspend chez un infusoire desséché et qu'elle se rétablit sous l'influence de quelques gouttes d'eau, ce n'est pas que la dessiccation ait attaqué la vie ou les propriétés vitales, c'est parce que l'eau nécessaire à la

réalisation des phénomènes physiques et chimiques fait défaut à l'organisme. Quand Spallanzani a ressuscité^ en les humectant, des rotifères desséchés depuis trente ans, il a simplement fait reparaître dans leur corps les phénomènes physiques et chimiques qui s'y étaient arrêtés pendant trente années. L'eau n'a apporté rien autre chose, ni force ni principe.

Comment pourrions-nous comprendre un antagonisme^ une opposition entre les propriétés des corps vivants et celles des corps bruts, puisque les éléments constituants de ces deux ordres de corps sont les mêmes ? Buffon, voulant s'expliquer la différence des êtres organisés et des êtres inorganiques, avait été logique en supposant chez les premiers une substance organique élémentaire spéciale dont seraient dépourvus les seconds. La chimie a complètement renversé cette hypothèse en prouvant que tous les corps vivants sont exclusivement formés d'éléments minéraux empruntés au milieu cosmique. Le corps de l'homme, le plus complexe des corps vivants, est matériellement constitué par quatorze de ces éléments. On comprend bien que

ces quatorze corps simples puissent^ en s'unissant, en se combinant de toutes les manières^ engendrer des combinaisons infinies et former des composés doués de propriétés les plus variées; mais ce qu'on ne concevrait pas, c'est que ces propriétés fussent d'un autre ordre ou d'une autre essence que ces combinaisons ellesmêmes.

En résumé^ l'opposition, l'antagonisme^ la lutte admise entre les phénomènes vitaux et les phénomènes physico-chimiques sur l'école vitaliste, est une erreur dont les découvertes de la physique et de la chimie modernes ont fait amplement justice.

Il y a plus, la doctrine vitaliste ne repose pas seulement sur des hypothèses fausses^ sur des faits erronés ; elle est par sa nature contraire h l'esprit scientifique. En voulant créer deux ordres de sciences, les unes pour les corps bruts, les autres pour les corps vivants, cette doctrine aboutit purement et simplement à nier la science elle-même. Bichat, nous le savons déjà, pose en principe que les lois des sciences physiques sont absolument opposées aux lois des sciences

vitales. Dans les premières, tout serait fixe et • invariable ; dans les secondes, tout serait variable et inconstant. La divergence entre ces deux ordres de sciences doit les laisser étrangères les unes aux autres et les rendre incapables de se prêter aucun secours. C'est la conclusion à laquelle arrive nécessairement Bichat. « Comme les sciences physiques et chimiques, dit-il, ont été perfectionnées avant les physiologigues, on a cru éclaircir les unes en y associant les autres; on les a embrouillées. C'était inévitable, car appliquer les sciences physiques à la physiologie, c'est expliquer par les lois des corps inertes les phénomènes des corps vivants. Or voilà un principe faux ; donc toutes les conséquences doivent être marquées au même coin. »

Si maintenant nous demandons quels sont les caractères propres à cette science des êtres vivants, Bichat nous répond : « C'est une science dont les lois sont, comme les fonctions vitales elles-mêmes, susceptibles d'une foule de variétés, qui échappe à toute espèce de calcul, dans laquelle on ne peut rien prévoir ou prédire,

dans laquelle nous n'avons que des approximations le plus souvent incertaines. »

Ce sont là des hérésies scientifiques d'une énormilé telle qu'on aurait de la peine à les comprendre, si l'on ne voyait comment la logique d'un système a dû fatalement y conduire. Reconnaître que les phénomènes vitaux ne sauraient être soumis à aucune loi précise, à aucune condition fixe et déterminée, et admettre que ces phénomènes ainsi définis constituent une science vitale qui elle-même a pour caractère d'être vague et incertaine, c'est abuser étrangement du mot science. Il semble qu'il n'y ait rien à répondre à de pareils raisonnements, parce qu'ils ne sont eux-mêmes que la négation et l'absence de tout esprit scientifique.

Cependant que de fois n'a-t-on pas reproduit des arguments analogues, combien de médecins ont professé que la physiologie et la médecine ne seraient jamais que des demi-sciences, des sciences conjecturales, parce qu'on ne pourrait jamais saisir le principe de la vie ou le génie secret des maladies I

Ces affirmations, qui viennent encore retentir

182 DÉFINITION t)E LÀ VlÉ.

à nos oreilles comme des échos lointains de doctrines surannées, ne sauraient plus nous arrêter. Descartes^ Leibniz, Lavoisier^ nous ont appris que la matière et ses lois ne diffèrent pas dans les corps vivants et dans les corps bruis; ils nous ont montré qu'il n'y a au monde qu'une seule mécanique, une seule physique^ une seule chimie, communes à tous les êtres de la nature. Il n'y a donc pas deux ordres de sciences.

Toute science digne de ce nom est celle qui, connaissant les lois précises des phénomènes, les prédit sûrement et les maîtrise quand ils sont à sa portée. Tout ce qui reste en dehors de ce caractère n'est qu'empirisme ou ignorance^ car il ne saurait y avoir des demi-sciences ni des sciences conjecturales. C'est une erreur profonde de croire que dans les corps vivants nous ayons à nous préoccuper de l'essence même et du principe de la vie. Nous ne pouvons remonter au principe de rien, et le physiologiste n'a pas plus affaire avec le principe de la vie que le chimiste avec le principe de l'affinité des corps, Les causes premières nous échap^

pent partout^ et partout également nous ne pouvons atteindre que les causes immédiates des phénomènes. Or ces causes immédiates^ qui ne sont que les conditions mêmes des phénomènes , sont susceptibles d'un déterminisme aussi rigoureux dans les sciences des corps vivants que dans les sciences des corps bruts. Il n'y a aucune différence scientifique dans tous les phénomènes de la nature, si ce n'est la complexité ou la délicatesse des conditions de leur manifestation qui les rendent plus ou moins difficiles à distinguer et à préciser.

Tels sont les principes qui doivent nous diriger. Aussi conclurons-nous sans hésiter que la dualité établie par l'école vitaliste dans les sciences des corps bruts et des corps vivants est absolument contraire à la science elle-même. L'unité règne dans tout son domaine. Les sciences des corps vivants et celles des corps bruts ont pour base les mêmes principes et pour moyens d'études les mêmes méthodes d'investigation.

Si les doctrines vitalistes ont succombé par Terreur essentielle de leur principe de dualisme ou d'antagonisme entre la nature vivante et la nature inorganique^ le problème subsiste toujours. Nous avons à répondre à cette question séculaire : qu est-ce que la vie? ou encore à cette autre : qu est-ce que la mort? car ces deux questions sont étroitement liées et ne sauraient être séparées l'une de l'autre.

L'être vivant est essentiellement caractérisé par la nulriiion. L'édifice organique est le siège d'un perpétuel mouvement nutritif^ mouvement intestin qui ne laisse de repos à aucune partie; chacune^ sans cesse ni trêve, s'alimente dans le milieu qui l'entoure et y rejette ses déchets et ses produits. Cette rénovation moléculaire est insaisissable pour le regard direct; mais,

comme nous voyons le début et la fin, l'entrée et la sortie des substances, nous en concevons les phases intermédiaires, et nous nous représentons un courant de matières qui traverse continuellement l'organisme et le renouvelle dans sa substance en le maintenant dans sa forme. Ce mouvement qu'on a appelé le tourbillon vital, le circulus matériel entre le monde organique et le monde inorganique, existe chez la plante aussi bien que chez l'animal, ne s'interrompt jamais et devient la condition et en même temps la cause immédiate de toutes les autres manifestations vitales. L'universalitéd'un tel phénomène, la constance qu'il présente, sa nécessité, en font le caractère fondamental de Têtre vivant, le signe plus général de la vie. On ne sera donc pas étonné que quelques physiologistes aient été tentés de le prendre pour définir la vie elle-même.

Toutefois ce phénomène n'est pas simple; il importe de l'analyser, d'en pénétrer plus profondément le mécanisme, afin de préciser l'idée que son examen superficiel peut nous donner de la vie.

Le mouvement nutritif comprend deux opérations distinctes, mais connexes et inséparables : Fune par laquelle la matière inorganique est fixée ou incorporée aux tissus vivants comme partie intégrante^ Fautre par laquelle elle s'en sépare et les abandonne. Ce double mouvement incessant n'est en définitive qu'une alternative perpétuelle de vie et de mor/, c'est-à-dire de destruction et de renaissance des parties constituantes de l'organisme.

Les vitalistes n'ont point compris la nutrition. Les uns, imbus de l'idée que la vie a pour essence de résister à la mort, c'est-à-dire aux forces physiques et chimiques^ devaient croire naturellement que Fêtre vivant^ arrivé à son plein développement^ n'avait plus qu'à se maintenir dans l'équilibre le plus stable possible en neutralisant l'influence destructive des agents extérieurs; les autres^ comprenant mieux le phénomène et appréciant la perpétuelle mutation de l'organisme, ont refusé d'admettre que ce mouvement de rénovation moléculaire fût produit par les forces générales de la nature^ et ils l'ont attribué à une force vitale.

Ni les uns ni les autres n'ont vu que c^était précisément l'a destruction organique^ opérée sous l'influence des forces physiques et chimiques générales, qui provoque le mouvement incessant d'échange et devient ainsi la cause de la réorganisation.

liCs actes de destruction organique ou de désorganisation se révèlent immédiatement à nous; les signes en sont évidents, ils éclatent au dehors et se répètent à chaque manifestation vitale. Les actes d'assimilation ou d'organisation au contraire restent tout intérieurs et n'ont presque point d'expression phénoménale; ils président à une synthèse organique qui rassemble d'une manière silencieuse et cachée les matériaux qui seront dépensés plus tard dans les manifestations bruyantes de la vie. C'est une vérité bien remarquable et bien essentielle à saisir que ces deux phases du circulus nutritif se traduisent si différemment^ l'organisation restant latente et la désorganisation ayant pour signe sensible tous les phénomènes de la vie. Ici l'apparence nous trompe, comme presque toujours; ce que nous ai^ipelons phénomène de

vie est au fond un phénomhie de mort organique.

Les deux facteurs de la nutrition sont donc Y assimilation et la désassimilation^ autrement àï\.V organisation et la désorganisation, La désassimilation accompagne toujours la manifestation vitale. Quand chez l'homme et chez l'animal un mouvement survient^ une partie de la substance active du muscle se détruit et se brûle; quand la sensibilité et la volonté se manifestent^ les nerfs s'usent^ quand la pensée s'exerce^ le cerveau se consume^ etc. On peut ainsi dire que jamais la même matière ne sert deux fois à la vie. Lorsqu'un acte est accompli^ la parcelle de matière vivante qui a servi à le produire n'est plus. Si le phénomène reparaît^ c'est une matière nouvelle qui lui a prêté son concours. L'usure moléculaire est toujours proportionnée à l'intensité des manifestations vitales. L'altération matérielle est d'autant plus profonde ou considérable que la vie se montre plus active. La désassimilation rejette de la profondeur de l'organisme des substances d'autant plus oxydées par la combustion vitale que le fonctionnement des organes a été plus énergi-

que. Ces oxydations ou combustions engendrent la chaleur animale^ donnent naissance à l'acide carbonique qui s'exhale par le poumon^ et à différents produits qui s'éliminent par les autres émonctoires de l'économie. Le corps s'use, éprouve une consomption et une perte de poids qui traduisent et mesurent l'intensité de ses fonctions. Partout^ en un mot^ la destruction physico-chimique est unie à l'activité fonctionnelle^ et nous pouvons regarder comme un axiome physiologique la proposition suivante : toute manifestation d'un phénomène dans Vêtre vivant est nécessairement liée à une destruction organique.

Une telle loi, qui enchaîne le phénomène qui se produit à la matière qui se détruit, ou, pour mieux dire, à la substance qui se transforme, n'a rien qui soit spécial au monde vivant; la nature physique obéit à la même règle.

Un être vivant qui est dans la plénitude de son activité fonctionnelle ne nous manifeste donc pas l'énergie plus grande d'une force vitale mystérieuse; il nous offre simplement dans son organisme la pleine activité des phénomènes

cliimiqaes de combustion et de destruction organique. Quand Cuvier nous dépeint la vie s'épanouissant dans le corps d'une jeune femme^^ il a tort de croire avec les vitalistes que les forces ou les propriétés physiques et chimiques sont alors domptées ou maintenues par la force vitale. Au contraire, toutes les forces physiques sont déchaînées^ l'organisme brûle et se consume plus vivement^ et c'est pour cela même que la vie brille de tout son éclat.

Stahl a dit avec raison que les phénomènes physiques et chimiques détruisent le corps vivant et le conduisent à la mort; mais la vérité lui a échappé pour ne pas avoir vu que les phénomènes de destruction vitale sont eux-mêmes les instigateurs et les précurseurs de la rénovation matérielle qui se dérobe h nos yeux dans l'intimité des tissus. En même temps en effet que les phénomènes de combustion se traduisent avec éclat par les manifestations vitales extérieures^ le processus formatif s'opère dans le silence de la vie végétative. Il n'a d'autre expression que lui-même, c'est-à-dire qu'jl ne