JOUVENCE (EAU DE
Vous pétrirez un pain de trois livres de farine de froment et une livre de farine de Fèves [Faba vulgaris], avec du lait de chèvre, sans levain trop aigre ; quand vous l'aurez fait cuire au four, vous en ôterez toute la mie, que vous imbiberez bien de nouveau lait de chèvre, et six blancs d'œufs passés à Téponge. Ajoutez-y une once de coquilles d'œufs calcinées et mélangées ; cela étant dans un alambic, vous en ferez une distillation au feu de sable, et vous aurez une excellente eau rajeunissante, en vous en frottant tous les jours le visage qu'elle rendra uni et poli comme une glace {Petit Albert),