Zurich et llTetU

HdteU. 'H ôtel paur au 1 ac (pl.^) , sur le lac, joli site, maison bjUj^blen tenue, jardin, maison de baidS* Bl <!Sbinet de lecture, ch. de 3à6fr., ^^:=-^r574, déj. 11/2, àîn. s. v. à 1 h. 3, à 4 h. 41/2 fr-, «• 1, pension 8 fr. et plusi *BelIevue (pi. b), sur le lac, vis-à-vis de la Bauschanse, avec la meilleure vue après Thôtel Baur au lac, prix analogues ^ *HôteI Baur (pi. c), vis-à-vis la poste, moins cher; *Sch wer t (pi. d), sur le pont inférieur, vue sur les A^es, di. et déj. 31/4, s. Vf^-î *Zuricher Hof (pl.e), derrière Bellevue, ch. 3 à 3, pension 5fr. ; Storch (pi. f)\ *Falke (pi. g), entre le lac et la poste, bon genre bourgeois, ch. 1 fr. oO, s. ÔOc. ; •S c h w e i zerhof (pi. i), r. dr. de la Limmat, en aval du2« pont, préféré des Suisses; Scheller, Bosssli, à quelques pas du Zùricher Hof (pi. e) etSchwftrzer Adler (ch. i fr., s. 50 c), modestes. Pension dans tous ces hôteL prix modérés surtout en automne. — Fensions: 'Schwan (pi. 1

28 Rovie 13. ZURICH.

joli site, pens. 5 fir. Terrasse Bmrgli, etWeid, t. ci-dessous. Binderknecht, à Flantem, 90 min. Ë. de Zuricli; Karolinenburg, à 15 min. au-dessus de cette dernière. Palmhof, à Oberstrass, à quelques minutes de récole polytechnique, belle vue sur la vallée de la Limmat, mais ron sur le lac ni sur les Alpes.

Le piéton, arrivant dans l'après-midi à Zurich, fera bien de passer la nuit sur r»U etl i (p. 32), à 2 1. 80. de Zurich, 12 chambres, ch. II/2, d^. 1 r/4, s. 1 fr. Jolie vue le soir sur les rues éclairées au gaz de Zurich.

Oafés et BMtanranta. Les hôtels Baur, Bellevue et Zuricher Hof. «Safran, en face de THôtel de Ville; Café Kronenhalle, audessus du Zuricher Hofj concerts; Café Littéraire, à côté du Storch (pi. f), table d'hôte à midi et demi, bonne cuisine, service rapide; Baugarten, v. ci-dessous; puis à la gare, au Café du Nord et à TAlte Schùtsenhaus, tous deux près de la gare. — Olaees chez Sprùngli, près de la poste (aussi pour dames).

Bière, chez tous les restaurants; puis chez Brunnen, derrière l'hôtel Baur; Oambrinus; Bollerei, sur le quais; Strohhof, derrière Saint- Pierre; Ton h aile, près du lac, etc. — Vin de la VelUliM à la Veltlinerhalle.

Jardins publies avec belle vue. Dans la ville, le *Baugarten (pi. 2), sur un ancien bastion, à côté de l'hôtel Baur au lac, appartenant a une société particulière, mais ouvert aux étrangers. *Jardin- Brasserie à Oberstrass, belle vue, théâtre d'été. *Bûrgli-Terrasse, à 10 min. SO. de Zurich, sur le chemin de TUetli, avec pension (25 chambres); *Weid, belle vue (fiacre pour 1 à 2 pers. 3 fr., pour 3 à 4 pers. 4 fr. 50 c), au Kœferberg, 1 1. NO., très-fréquenté par les habitants de Zurich (pension de 3 à 7 fr.); Sonnenberg, au S. du Zurichberg, en amont de Hottingen; et surtout r*Uetli (p. 33), à 2 1. 80. de la ville.

Journaux. Grand choix au Muséum (pi. 26), maison isolée sur la r. dr. de la Limmat, entre les deux ponts. Entrée libre pendant 1 mois de 9 h. du matin à 10 h. du soir pour les étrangers qui 7 sont présentés.

Bains, pour hommes et pour dames, dans le lac à côté de la Bauschanze, établissement parfaitement organisé, ouvert du côté du lac pour les nageurs, 15 c. le bain, 20 c. le caleçon et la serviette, 40 c. le cabinet séparé. Dans le faubourg S., r. E. du lac, dans le ^Scefeld**, les bains de Staub.

Barques, 30 cent, l'heure.

Miuée tooplattique de Mmn^ Stadelhofsplatz, intéressants groupes d'animaux empaillés, (1 fr.). — Théâtre dTété, v. ci-dessus. — Panorama du Rigi^ dans le faubourg de l'Enge (v. p. 33).

Bateaux à vapeur v. p. 39. Départs de la Bauschanze (p. 32), lés nouveaux bateaux à hélice, de la Wasserkircfae, pi. 3.

Gare, à l'extrémité inférieure de la ville, à 15 min. du débarcadère des bateaux. — Omnibus 50 c, chaque malle 20 c. Des omnibus vont aussi toutes les demi-heures de la gare au Tiefenbrunnen, par le Seefëld.

Poste et Télégraphe (pi. 23) , en face de l'hôtel Baur et à côté du nouveau Musée.

Omnibust de la gare en ville, ou vice versa, 50 c. ; chaque malle 20 c. en sus.

Fiaores, de la gare en ville^u vice ▼«'«&« 1 ou 2 pers. 80 c, S ou 4 pers. 1 fr. 20 c, chaque malle 20 c, le soir 20 c. de plus pour les lumières; de 9 h. du soir à 6 h. du matin ces prix sont doublés; les fiacres soumis à la taxe stationnent près de l'hôtel Baur, de l'hôtel Bellevue, etc. ;

5our la Weid 1 ou 2 pers. 3 fr. , 3 ou 4 pers. 4 fr. 50 c. Les fiacres à chev. coûtent la taxe indiquée ci-dessus pour 3 ou 4 pers.

Levoyageurpressé montera du pont nommé Mûntterbriicke (p. 29) à la cathédrale (p. 30), de là par les cmPres toujours ouverts (dans le bâtiment où se trouve l'école, p. 30) à la *Ifohe- Promenade (p. 30), descendra d'ici au bord du lac, se fera traverser près de l'hôtel Bellevue, passera par la *Bau»chame (p. 32), la * place près des bains, les promenades du lac, l'hôtel Baur iusqu'au jardin botanique, et montera à la *Kate (p. 32), uis à y*Ueth, oh il passera la nuit pour voir le lendemain le lever du soleil.

Il ËdTifaiînFr.

Z«./Wr a rrl^fy>-.^A D. f .

l^^^&.^"jii^i ^^k^ --agitizedby-GoOgl^

Ba>lioth, de la viUe. ZURICH. 13, RouU. 29

Znrieh (412 m.)* le Turicum des RomainSi chef-lieu du ctnton, 20,381 habit. (2684 cathol.), avec les faubourgs plus de 45,000, est situé à l'extrémité N. du lac (p. 39), sur Us deux rires de la Limmai, dont les eaux azurées sortent du lac arec rapidité. La Limmat partage la Tille en deux parties, la Grande ville (t. dr.) et la Petite ville (r. g.) ; à l'O. coule la 8ihl, qui se décharge dans la Limmat au-dessous de Zurich. C'est une des Tilles les plus florissantes et les plus industrielles de la Suisse (manufactures d'éto£fes de coton et de soie; la soie seule occupe dans le canton 10,000 métiers). Ses établissements d'instruction sont excellents et ont formé une foule d'hommes célèbres. Vunivenité^ fondée en 1882, et comptant 200 étudiants (la moitié en médecine), et l'école polytechnique fédérale (fondée en 1855) , 'ont des professeurs d'un grand mérite.

La gituatiq.iL-de Zurich 38i .ipeomparable. Le regard embraMe d'abord la tilie qui se miré dans les eàuz crlilSllines du lac animé par de nombreux bateaux \ puis les deux rives, s'éleTant doucement en coIUneâ et semées de villages, de clochers, de blanches villas au milieu de vignes et de vergers. Dans le fond, la longue chaîne des Alpes: tout à g. la puissante arête du Olœmisch \ puis la paroi perpendiculaire du BeiuUstock (2805 m.) \ à dr. le lyamutock, plus loin le Dnuberg en forme d'escalier tournant, le BiferUnstoek couvert de glaciers, le Tœài (le plus élevé, ces deux à rextrémité de la vallée de la Linth)-, en avant les CiaritUs, dont la plus haute cime est à TO. le KammUstock (3233 m.)^ entre celui-ci et la double dent du Scheerhom s'étend un puissant glacier ^ puis au K. du Schœchenthal la chaîne allongée du Rouêtock avec ses pointes bicarrés s la lATge Windgelle; entre celle-ci et le Scheerhom. les Jfythen près de Sehwyz, montagne sombre et moins élevée; entre le Kaiserttoek couvert de forêts et le Ro»sherg, la pyramide aiguë du Bristefutock près d'Amstœg sur la route du St-Gotthard; au-dessus de VAllri$, le Blackenêtock et VVri- Bothstoek, et à travers une échancrure de TAlbis les montagnes de la vallée d'Engelberç. A droite VAlbii^ dont la cime la plus au N. est VUetli avec Tauberge au sommet.

Cette situation magnifique étant le principal charme de Zurich, nous avons suivi, dans la description suivante, un itinéraire conduisant aux plus beaux points de vue, tout en ne négligeant point les autres curiosités de la ville, que Ton pourra visiter en même temps, selon sa fantaisie. La cathédrale avec ses doîtret (v. pi. bas), la bibliothèque de la tiUe (v. pi. bas) et la collection d'armée dans l'ancien arsenal (p. 32) sont les curiosités les plus fréquentées de la ville. Elles se trouvent toutes dans le voisinage des hôtels, on peut donc également bien les visiter avant ou après la promenade. — La TerrasMe devant l'école polytechnique, la J7oA«- Promenade, la iToOr, la Bauêchcmze et la place près des bains ne devraient pas même être négligées par le voyageur le plus pressé.

De la gare au lac s'étend en ligne directe la nouvelle me de la garCf large et plantée d'arbres, qui traverse dans sa longueur tout le quartier de la ville situé entre la Limmat et la Sihl.

Nous comniençons notre tournée au pont supérieur (à quatre arches) nommé Mûnsterbriicke ^ construit par Negrelli (f 1858) en blocs de marbre bleu, de grès et de granit, d'où l'on jouit d'une jolie vue sur les Alpes et le lac. A côté du pont, r. dr. de la Limmat, on passe sous une arcade (s'annoncer dans la boutique du coin à dr.) pour entrer dans la bibliothèque de la ▼iUo (pL 3), établie dans une ancien^f, ég|i|§.,C^'W««^*i'^*«>'

30 BouU 13, ZURICH. Cathédrale,

bâtie en 1479, agrandie en 1860. Elle renferme des manuscrits précleax.

La bible grecque de ZwingU avec des observations marginales dft sa main en langue hébraïque , et une lettre de ZwingU à sa femme s une lettre autographe de Henri JV, roi de France, et son masque ; trois lettres en latin de Jane Orey (décapitée & la Tour de Londres en 1553) écrites au doyen Bullinger; une lettre de Frédéric II„ roi de Prusse, au professeur Mùller \ des portraits de bourgmestres et de savants Zuricois, entre autres celui de Zwingli \ le buste en marbre de Lavater, par Dannecker ; celui de Pettalozzi, par Imhof ; huit grands vitraux peints de 1506. — Le grand *reU^ de Millier reproduit avec soin et exactitude une partie de la Suisse; le relief de la vallée d'Engelberg , sur une beaucoup plus grande échelle, est aussi de Mùller. Pourboire 1 fr., plusieurs pers. 2 fr.

Dans le même édifice se trouvent les collections archéologiques de la société des antiquaires. Les antiquités trouvées dans les constructions lacustres (comp. p. 8 et 177) de la Suisse sont surtout intéressantes.

L'hôtel du gouvomement (pi. 30), sur la r. dr., près du 2® pont, vis-à-vis de Fhôtel Schwert, a été construit en 1699 dans le style de Tépoque. — En aval du port, le nouveau Musée, vis-à-vis de la nouvelle balle à la viande.

L'escalier vis-à-vis de l'arcade devant la bibliothèque conduit à la cathédrale (Gr.088-]IiUi8ter, pi. 18), construite du 11^ au 13® siècle dans le style roman le plus simple. Les tours ont été couronnées en 1799 d'une sorte de coupole de bois avec des fleurons dorés. Sur la tour 0. on voit la statue de Charlemagne, qui dota l'église et en fonda le chapitre. Le cbœur est décoré de trois grands vitraux peints à Zurich : le Christ, St-Pierre et St-Paul.

L'ancienne maison des chanoines, à côté de la cathédrale, a fait place à l'école des filles, construite en 1851. Les ^cloîtres,^ du commencement du 13® siècle, ont été restaurés et l'on a placé au centre la statue de Charlemagne sur une fontaine.

En passant par la rue à côté de l'école des filles, on retourne au bord du lac, à l'endroit où la Limmat s'en échappe. On monte ensuite, après être passé devant l'hôtel Bellevue, à g. à la *hohe Promenade (haute promenade, pi. 13), composée d'une allée de vieux tilleuls avec une •vue superbe, surtout le matin. Le point d'observation le plus favorable est le rond-point où se trouve le monument de Hans Qeorg Nageli (f 1836) (pi- 1"J» érigé au célèbre compositeur par les sociétés de chant de la S^^^^^®' Tout près de là, à TE., se trouvent les nouveaux cimetières (pi- 27) (entrée près de la chapelle gothique), avec plusieurs jolies sépultures.

La haute promenade communique par un chemin au r»idu cimetière avec la grande route de Winterthur. En 1* '®' montant, on atteint à g. l'école cantonale (pi. 7), grand ^^^^ en pierres de taille, précédé au SO. d'un large escalier. l^J renferme le collège et l'école des arts et métiers. ^^^^/>V*''V sur la même route, à dr. l'imposant hôpital cantonal (pl- oj V^ côté ranatomie; à g., sur le versant de 1% jpy^fljk^gne^,^(^^

ÉeoU pol'ifUehmque. ZURICH. 13. RouU. 31

êourdê-mueU et des aveugU^ (pi. AX plus bas, à g., le palait des beanx arti (Ximitgeb&iida) (pi. 21 J, lenfermant quelques boim tableaux modernes de Louis Hess, Diday, R. Koller, puis à g. le plus grand édifice de la ville, r*éoole poljteehnique (pi. 28), avec soii bel attiqne, construit de 1861 à 1864 par M' le prof. Semper. La décoration de ]a façade N. a été peinte par Schœnherr et Walter de Dresde sur les dessins du même architecte. La terrasse de l'école offre une des plus belles vues des environs. A dr. s'élèVe la Prébende de St-Léonard (^Pfrundhaus, pi. 22), asile de vieillards. Revenons à la chaussée en passant devant la prébende, et prenons la première route à g. pour redescendre la hauteur par des es*callers. C'est le quartier des fabriques et des usines, comme on s'en aperçoit bientôt aux hautes cheminées et au bruit qui s'échappe des maisons. C'est ici que sont les fabriques de machines d'Eschery Wyss # Comp. (pi. 24), où se construisent presque tous les bateaux à vapeur des lacs de la Suisse et de l'Italie, et même du Danube et de la mer Noire. Un beau pont, achevé en 1864, conduit à la gare.

La longue allée touffue au K. de la gare, longeant lef flots limpidea de la Limmat, forme une charmante et fraîche promenade. Elle aboutit à une petite presqu^île nommée .J'iatzspitz'' (ancienne place de tir) et séparant la Limmat de la 8iM. Cette dernière, presque toujours à sec en été, est une eau très-rapide en hiver. (Le pont volant vous passe pour 5 c. sur la r. dr. de la Limmat oh se trouve la brasserie Drahtschmiedii. ce oui est en même temps le chemin le plus agréable de Zurich à la Wei a p. 28.) A mi-chemin entre le gazomètre et la Platzspitz, se trouve le Monu ... - ,. , ^

peu remarquable du poëte Oessner (f 1788) , célèbre par ses idylles, dont c''était ici la promenade favorite.

A peu près au milieu de la ville, le Lindenliof (pi. 23) s*élève à 37 m. au-dessus de la Limmat. C'était dans les temps les plus reculés une colonie celte, puis une station douanière des Romains, plus tard un palais des empereurs d* Allemagne. Au 9^ et 10^ siècle les cours de justice y tenaient leurs séances. Le nouvel édifice au SE. , construit en 1851 , est la loge des francs-rtuiçons.

En descendant au S., on prend la rue à dr. pour arriver à l'église des Angustiiui (pi. 16), qui servit pendant 300 ans de magasin, mais fut rendue en 1848 au culte cathoUqut et restaurée. C'est un modèle d'architecture simple, digne et de bon goût. Les deux tableaux des autels latéraux, le Christ au jardin des oliviers, Jésus ressuscité, par Deschwanden, sont excellents, de même que le maître autel, la chaire et l'orgue. Au S. de l'église, l'ancien couvent des AugusUns. — Lavaier (f 1801) fut pendant 23 ans desservant de VEglise de 8t-Pierre (peu intéressante) située au SE. (pi. 22), avec une grosse tour munie de grands cadrans bleus SUT les quatre faces.

Au N.E. de l'église catholiaue, de l'autre côté de la rue de la gare, et près de la chapelle de S t^- Anne (pi. 15), affectée en été au culte anglican, se trouve un petit cimetière dont on ne se sert plus maintenant. C'est là que reposent Lavater^ dont la tombe est désignée par une pierre

32 Boute 13. ZURICH. Bauschame.

adossée au mur oriental, Thistorien de la Suisse £bel (né en 1764 à Zullichau, f 1890) et Eteher de la Linth (f 1823, y. p. 43).

Près de la chapelle de St^-Anne, mentionnée ci-dessus, la Pelikanstrasse (pi. £ 3) conduit tout droit au jardin botanique (pi. Ô), qui renferme 800 espèces de plantes alpestres et les bustes de De GandoUe (f 1841) et de Conrad Gessner (f 1Ô65). Un vieux bastion au milieu de ce jardin, qui faisait jadis partie des fortifications, la *Kati, est une plate-forme très-élevée audessus de la ville, et d'où l'on jouit d'un vaste ^panorama.

En quittant le jardin botanique, on passe à dr. un pont sur le canal („Schanzengraben^, ancien fossé), on suit le chemin qui le longe, on passe à g. le pont suivant, et prend ensuite près de l'hôtel du Faucon (Falke) la rue à dr. qui conduit au lac en passant devant 1« grand hôtel Baur. On passe près des malsons de bains (*vue sur le lac) pour gagner la *BauBChanse, petite île pentagone entourée de parapets (ancien bastion), ombragée de vieux arbres touffus et reliée à la terre ferme par un pont. Elle ressemble à l'île de Rousseau à Genève. Magnifique *coup d'œil sur le lac. C'est ici qu'abordent les bateaux à vapeur.

L'église nommée Frau' Mimsterkircke (pi. 17), sur la r. g. près du pont Mûnsterbrûcke , construite en pierres de taille au milieu du 13® siècle, est couronnée d'une haute tour pointue à toit rouge. A côté s'élève la Poste (pi. 29).

La collection de ▼ieilles armes, dans un vieux et sombre bâtiment, Vancien arsenal (pi. 36), au S. de l'église St-Pierre, renferme des masses d'armes, des hallebardes, des armures, quelques drapeaux, des arbalètes, entre autres celle de Guillaume Tell(?). La hactie d'armes de Zwingli^ conquise à la bataille de Kappel par les Lucernois (p. 34) et déposée à l'arsenal de Lucerne jusqu'en 1847, fut alors transportée à Zurich avec l'épée, la cotte de mailles et le casque du réformateur. Les salles contiennent en outre les armes de la milice.

Zurich a vu livrer deux batailles sanglantes dans ses environs à la fîn du siècle passé : d'abord les combats du 2 et 3 juin 1799 près de W y tikon et de Zollikon (p. 40) entre les Autrichiens commandés par Tarchiduc Charles, et les Français sous Massénaj combats qui eurent pour résultat la retraite des Français \ — puis la bataille du 25 et 26 septembre 1799, entre les Busses sous Korsakoff et les Français commandés par Hasséna. Ces derniers, après un heureux passage de la Limmat près de Dietikon (p. 18), avaient occupé les hauteurs If. de Zurich, notamment le Kœferberg: ils pénétrèrent ensuite dans la populeuse vallée qui le sépare du Zurichberg et par oh passe la route de Scha£Fhouse, coupant si habilement Taile droite ennemie, que la plus grande partie des troupes russes ne put entrer en ligne , et que l'armée de Korsakoff se vit forcée de se retirer à Eglisau et à Winterthur.

L»*UetlL

«Hôtel, V. p. 28; fiacre jusqu'à AlbisgiitU, au pied de rUetli, 2 à 3 fr. VVeUi (873 m., 465 m. au-dessus du lac), la cime la plus septentrionale de la chaîne de l'Albls, à 2 1. SO. de Zurich, est ^e toutes les hauteurs qui environnent cette ylll^hi^ plus digne

U£TU. 13. Houtt. 33

d'être visitée. La vue qu'où a des hauteurs plus foisines des Alpes peut l'emporter en majesté, mais aucune d'elles n'offre un pareil charme. ËUe embrasse Zurich, le lac, la vallée de la Limmat, la chaîne des Alpes depuis le Sentis jusqu'à la Jungfrau et au Stoekhom sur le lac de Thoune; au premier plan le Rifçi et le Pilate^ àl'O. la chaîne du Jura, depuis le Chasserai près du lac de fiienne jusqu'aux dernières croupes de cette chaîne près d'Aarau, par-dessus lesquelles apparaissent encore quelques sommets des Vosges ; puis le Feldberg et le Belchen dans la Forêt-Noire , et les cônes volcaniques de Hohentwiel, Hohenhœwen et Hohenstoffeln. Le matin, on distingue parfaitement au-deU de la Reuss la façade de plus de 230 m. de long de la riche abbaye de Bénédictins de Mwij sécularisée en 1841 par le gouvernement d'Argovie. Baden et son vieux château se montrent aussi très-distinctement. Le chemin de VUetli mène à TO. par le faubourg de l'Ençe (où se trouve un panorama du Rigi assez digne d'être vu ; entrée 1 fr.) : là où la ligne télégraphique tourne à g., aller tout droit; 20 min. (à partir de l'hôtel fiaur) passer te pont sur la Sihl, puis tout droit en se dirigeant vers la montagne; après la première ferme, prendre obliquement à droite en suivant le sentier qui traverse la prairie, puis à g. la route qui monte ; se garder de prendre l'un des chemins qui conduisent à dr., en apparence plus courts; (lô m.) Albisgûtli (auberge), où l'on trouve des chevaux (4 fr., aller et retour 6 fr.j. Quand la route finit, suivre toujours le sentier le plus battu. Au col, à l'endroit où s'ouvre la vue sur le Rigi, le Pilate et les Alpes bernoises, à 20 m. de la cime, une inscription rappelle la mort de Fréd. de Dûrier de Zurich, qui périt en 1840 en cet endroit. L'Uetli produit les plus belles plantes des Alpes moyennes.

De rxjetli à r*Albi8-Hochwacht (840 m. î auberge médiocre), diataace de 3 lieues, promenade qui mérite d'être recommandée. Le chemin monte et descend sur la croupe de TAlbis , en passant presque toigours par des forêts. On ne peut le manquer, si Ton a soin de rester sur le large chemin près du monum. de Dûner, 15 min. au-dessous de Taub. de ITIetli*, on suit toujours la crête de la montagne sur un bon chemin et Ton a de temps en temps devant soi le lac de Zurich. A g., la gorge de la Sihl^ au-delà, le lac et ses milliers de villas^ à dr. le joli lac de Tilrlen (p. 34), de fertiles collines, et à rhorieon les Alpes.

DeZurieh àRegensberg. Chemin de fer jusqu^à Oerlikon (p. 35), embranchement de la ligne principale du NE., en 1 h. jusqu'à Btilach et IHelsdorf^ au pied de Tancienne petite ville de Begenaberg (*L<mee ; Krone)^ joliment située sur le saillant oriental du Lœçtmgtfyirg (p. 18). Belle vue de la tour du vieux castel, encore plus belle de la HochwttcM^ à 1 1. plus loin.