De Thonne à Oessenay par la vallée de la Simme
De Thoune à Gessenay 113/g 1. Diligences tous les jours en 9 h. Le plus beau et le plus intéressant de tous les chemins de rOberland bernois au lac de Genève pour les piétons, est le suivant (27 1. d'Interlaken à Aigle ; on peut faire tout le chemin à cheval, guide superflu, mais agréable d'Adelboden à Laueneu). Quatre petites journées de marche: l^'jour de Thoune ou d'Interlaken en voiture aFrutigen (ou par le premier bateau à vapeur à Spiez [p. 105J et à pied en 31/2 h. àFrutigen), v. p. 147; puis à pied en 41/2 h. à Adelboden (p. 147). — 2© jour à pied en 31/2 h. par le Hahnenmoos (p. 147) à Lenk (p 153) et promenade aux sept fontaines (p. 154). — 3® jour à pied en 6V2 b. parle TrûtUisberg et le Chrinnen (p. 153) à Châtelet (Gsteig) (p. 158). — 4® jour à pied en 7l/2h. par le Col de Pillon (p. 158), ou en voiture à partir de l'hôtel des Diablerets ou de Sepey, à Aigle (p. 159), oii on prend^ le chemin de fer pour le lac de Genève, ou pour la vallée supérieure du Rhône (Martigny ou Pierre).
La route traverse jusqu'à Qwatt la fertile vallée (p. 147), et monte ensuite peu à peu directement vers le Niesen, avec la plus belle vue sur le Stockhorn à dr., et sur les montagnes de Berne à g.; dans la gorge, la Kander (p. 147).
La diligence s'arrête quelques minutes au hameau (2V8 ^l de Brothsnsi (*Hirsch) (WimmU et Niesen v. p. 103). La route entre ensuite par un défUé dans le Simmenthcdy connu pour ses beaux troupeaux. On n'y voit que maisons, villages, champs de blé, arbres fruitiers, jardins bien cultivés, pâturages qui s'étendent jusqu'aux sommets boisés des montagnes. La Simme a en général un lit très-profond. De temps en temps apparaissent des rochers abrupts; quelquefois aussi la vallée s'élargit en une vaste prairie.
156 RouU 38. BOLTIGëN. De Thoune
Près de (23/^ 1.) Latterbaeh s'ouvre la valMe de' Diemtigrenf V. p. 153. (3/4 1.) Erlenbaoh (740 m.) (*Krone, ch. 1, d<5j. IV4 fr. ; Lœwey nouveau) se distingue par ses jolies maisons de bois. C'est d'ici qu'on gravit le plus facilement en 3 Va b. le StocJckom (p. iOÔ et 147). Retour par la Wahlalp, Buntschi et les Bains de Weissenbourg, auxquels on arrive de ce côt^ par le moyen d'échelles.
4^/g Weissenboarg (737 m.) (*Po8te) ne se compose que de quelques maisons. Au-dessus, dans une gorge presque imp^n<^trable aux rayons du soleil, se trouvent, à 3/4 1. NO., les Bains trèsfréquentes de Wfissenbourg (896 m.) ou de Buntschi (22® R., eau sulfureuse). Maison de bains à l'entrée de la gorge. Chambre et bain 2 k 3 fr. ; nourriture (soupe, matin et soir, et dîner s. v.) 3 fr. par jour.
Avant d'arriver àBoltigen (848 m.) (*Bœrj ch. 1, s. Va fr-» hôte prévenant),- village qui a de très-jolies maisons, à mi-chemin de Weissenbourg et de Zweisimmen, on se trouve en face de deux rochers qui semblent barrer le passage; c'est la Simmeneck ou VEnge (défilé). Au-dessus du village s'élèvent les cimes nues de la Mittagsfluftj qu'on apercevait déjà de loin ; un éboulement de cette montagne a couvert la forêt à ses pieds de débris en 1846. A g. les neiges des Ravins (p. 154), au-dessus des montagnes du premier plan.
On exploite une mine de houille près de Beidenbach (V4. 1. de Boltigen); de là l'enseigne (mineur) de la grande auberge.
De Reidenbach à Bulle (p. 159), on va directement par deux chemins de montagne en 8 h.*, Tun, par la Klus, l'autre par le Bœdtrmoot; le premier est beau, avec quelques endroits difficiles; le second traverse de magnifiques pâturages et des forêts de sapins (guide de Boltigen jusqu'au haut du Bœdermoos, 1 fr.). Le chemin se confond à ^/^ de I. de Bellegarde avec le Beniier d'Abloentêchen. Le village de Bellegarde (1011 m.), ail. Jaun (aub. très -simple, mais à prix très-modérés*, grands marchés de gros bétail), est déjà dans le canton de Fribourg, à 3 1. de Boltigen. Il est situé dans un fort beau paysage, non loin d^une cascade remarquable formant une colonne d'eaudeS^m. de haut. Le sentier mal entretenu de (2V2 I) Charmey, ail. Oalmers (901 m.) (deux bonnes auberges), traverse la belle vallée de Bellegarde^ riche en pâturages, où Ton confectionne Texcellent fromage de Gruyère (p. 161). Belle vue près Téglise. Avant d*arriver à Bulle (21/2 1) on passe par Crém» et Cfidtel^ par la ruine de Jfont'Salveiu (plantes rares), par Broc (ponts sur la Jaun et la «%(rin«), enfin par une forêt longue d'une lieue. — Joli chemin (3V2 h.; on peut y aller à cheval) de Crésus par Cemiat^ le vieux couvent de Valêamte^ la Oieêsalle-Eck au lac Noir ^ sur la rive O. duquel se trouvent les hain$ de Domène (ou du lac Koir) récemment établis (sources sulfureuses).
La grand'route traverse la 8imme et tourne brusquement autour d'un rocher en saillie, le Laubeekstalden. A g. se montrent les ruines des deux châteaux de Mannenbourg.
3^8 Zweisimmen (980 m.) {Bar; *Kronej prix modérés), village au confluent de la grande et de la petite Simme, reconstruit en partie après un incendie en 1862. Le château de Blankenhourg^ résidence du préfet et prison, se trouve sur une hauteur voisine^
t tietaendy, GESSENAY. 38. Rouit. I&f
près de la r. dr. de la grande Simme et sur le chemin de la Lenk (p. 153 J, qui est situ^ à 3 I. de Zweisimmen; on ne le voit pat de la route.
Le chemin monte pendant près de 2 h. une pente douce. A g. coule la petite Simnu dans un fond bois^ de pins; 5 à 6 ponti sont Jettfs sur des ruisseaux profondément encaisses. Sur la hauteur où se trouve une *auberge, commencent les Saanen- Moeêer (1288 ro.), large et belle vallée alpestre, couverte dans la direction de Oessenay dMnnombrables chalets, de maisons de paysans et d'étables. Insensiblement se développe une magnifique vue sur la Dent de Cktimois {Kûblehom^ 2307 m. ), qui est le baromètre de la contrée (p. ÔÔ), sur Taréte dentelée de la Oumfluh (^2409 m.), puis sur les neiges du 5^mn (p. 159), enfin à g. sur le grand glacier de Oelten Qp. 158).
2V8 Oessenay (1023 m.), allem. Saanen {^QroiOandhauay ch. 1 V2. b. Vil dëj. 1, dîn. ou souper 3, s. V2 ^-î *Baer; *Ochê, moins cher, ch. 1 Vt, dëj. 1 fr. ; Kleinlandhaus ; voit, à i chev. pour Thoune 25 fr.), chef-lieu de la vallée de USariné supérieure (3^ habit., 14 cath.j. Ses habitants s'occupent exclusivement de Télève du bétail et préparent le célèbre fromage de Chniylre. On apprécie aussi l'espèce de fromage dite vaeherhi. Quelques maisons seulement sont en maçonnerie, entre antres la tour de la prison, à TE. ; la plupart sont en bois. Plusieurs anciennes maisons portent le nom du propriétaire, de sa femme, de l'architecte, et en outre quelques sentences morales. Les amples jaquettes brunes sans manches que portent presques tous les hommes, ont quelque chose d'original; le beau sexe semble ici digne de cette épithète.
De Gesaenay à Cbate]et et par le Senin )i Sion, v. p. 159. - De Ob&telet à Aigle par le Col de Pillon v. R. 89.
De QeaseDay par Ch&teau-d'Oez k Aigle 11V21' Plusieurs foi» par jour course postale par RougenunU^ ail. Bothenberg, frontière entre Berne et Vaud, en même temps ligne de démarcation des deux langues, à (21/4 1.) Obàtean d'Oe» (942 m.l. ail. Oetch {Hôtei de VOun , ch. H/j, .-> r ^ déj. 11/4 f r! r ikuMm-de- VilU; '^Ê^mtÊÊm ; *Berlkod; *RMax; pHx de la ^^' , pension partout 31/2—4 fr.), village fort disséminé rebâti après un incendie \{ .1 en 1800. De là, une route neuve conduit à Aigle \ poste 1 fois par jour en SV4 h. On suit la route cantonale qui se dirige sur Montbovon et Bulle jusqu'^à (V2 !•) -^ ^f^t où la nouvelle route se bifurque à gauche et s"* élève jusqu'à la vallée de Toumeresge (Valtée dTKtivaz) par une série de longs contours. (Les piétons prennent vers Le Pté^ de suite après le pont sur la Saame, Tancien chemin). La route pratiquée dans le roc, offre de pittoresques échappées de vue sur le lit profondément encMssé du ruisseau. Près de Au- Devant^ elle se trouve de nouveau à Taise et on la revoit d^jà
à droite tout au haut de la montagne tandis qu'elle se prolonge encore 3/4 1. plus loin à gauche dans la vallée jusqu^à Etivas (li78 m.), oh elle change enfin de direction. Le détour ne fait rien gagner sous le rapport
de la vue-, aussi les piétons le coupent, en prenant un sentier qui descend à droite près de la scierie, pour rejoindre ensuite la route sur la hauteur, en montant par un chemin assez raide et rocailleux. D^Etivaz 3/4 Ijusqu'au point culminant j à 1/4 1- ^u <^®Ç^ ^"^ LédureUe (1377 m), 1/2 iau delà des Mos«es (petite auberge) d'oii Ton jouit d'une vue magnifique sur la Dent du Midi. En descendant dans la vallée du ruisseau Ai Baverette^
l&S Route 39. CHATELET.
on atteint 3/^ ]. pias loin la Comballaz (1346 m.) (*/;« Lys^ ch«z Dayid Boch, pension 5 fr., très-frëquenté, à cause de la source qui s''y trouve et de la pureté de Talr, comme séjour servant de centre à des excursions de montagne). Plus loin , avec une vue constante sur les Diablerets et rOldenhorn, en 1 h. au Sepey (1120 m.) et de là en 21/2 h- h^ Aigle ip. 159).
