La Haute -Engadîne depuis le Maloja jusqu'à
Samaden.
Pontreiina et lei environs. Pis Langnard.
De Maloja à Sils IV2 h., de Sils à Silvaplana 1 h., de Silvaplana à St-Maurice IV2 ^'- d^ St-Maurice à Samaden 1 h., de St-Maurice à Pontresina en passant près du lac de Statz IV2 h. On trouve presque partout des voitures à un et à deux chevaux. Le vin qu'on hoit le plus souvent dans TEngadine est celui de la ValUlifie (p. 339), la demi-houteille 70 c. à 1 fr. et plus -y on y trouve aussi d'^autres vins italiens, hons et pas chers, ainsi que du vin du Marquisat et de la hière. — Pendant Tété, les hôtels et auberges de la Haute- Engadine étant fréquemment encombrés d'étrangers, il est sage d'arrêter d'avance sa chambre (comp. p. 319).
L'Engadine (Oent-Oeuiina, vallée supérieure de Tlnn), vallée de 19 1. de long qui s'étend du SO. au NE., est baignée par VInn et à peine large d'Va 1- Ses vertes prairies, élevées de 1783 m. au-dessus de la mer près de Sils, de 1019 m. près de Martinsbruck , sont entourées des plus hautes chaînes de montagnes des Grisons: au NO. les Alpes de TEngadlne, au SE. la chaîne du Bemina, dont les neiges et les glaciers comptent au nombre des plus grandioses de la Suisse. La Haute-Engadine, entre le Maloja et Samaden, avec ses nombreux lacs, est la plus belle partie de cette contrée; en aval de Samaden, dans la Basse- Engadine (large vallée couverte de prûries et entourée de hauteurs couvertes des forets de pins), la beauté des montagnes et la variété de leurs groupes Interrompt agréablement la monotonie du reste du paysage.
Le c 1 i m a t de la Haute-Engadine, entre Sils (p. 325) et Puntota (p . 334), est très-rude et assez semblable à celui de la Suède septentrionale ou de la Finlande. La culture du blé 7 est inconnue, de même qu'en général toute culture de la terre, à l'exception de quelques petits jardinets à Maria et à Pontresina, ainsi que de quelques maigres champs de pommes
324 Route 83, EKGADINE. La Haute-
de terre ou d^avoine (ou de seigle dans les meilleures années). Par suite du manque complet de paille, la litière des étables ne se compose en hiver que de longues herbes ou de branches de pins desséchées. On fume les prairies à partir de la mi-août.
L'air est tellement sec, qu'il suffit à lui seul pour sécher la viande entre 8t- Maurice et Soglio (p. 359) du mois d'octobre au mois de mai. Il est excessivement diaphane même lorsqu'il fait très-chaud, ce qui permet de voir à des distances très-considérables ^ le ciel est bleu foncé, comme dans les pays méridionaux. La chaleur s'élève en été à 15—200 K. à l'ombre) cependant il y a souvent, même en été, des changements de température de 15 à 18^ dans les 24 heures. En hiver il gèle souvent à 30 et même à 320 R. „Neuf mois d'hiver et trois mois de froid", voilà ce que l'indigène affecte de dire de son pays. Des gelées blanches et de la neige au mois d'août ne sont rien de rare.
Une particularité étonnante des montagnes et de l'étroite vallée de l'Engadine, c'est le silence qui y règne. On entend à peine le chant isolé d'un oiseau, le bruissement des feuilles. A première vue, le fond de la vallée ne paraît être qu'une grande prairie dénuée d'arbres. Les pâturages y sont très-abondants, mais rarement exploités par les indigènes eux-mêmes; on les afferme ordinairement à des bergers bergamasqnes (p. %22), ou bien h des entrepreneurs qui y font récolter le foin par des Tyroliens ou des habitants de la Valteline. Près de 1000 journaliers viennent alors du dehors dans la vallée. La récolte du foin est une véritable fête. On voit très-souvent des dames de distinction prendre part à l'ouvrage. — Les ponts fermés d''une barrière le sont uniquement a cause des troupeaux; le piéton peut y passer à toute heure.
Les versants moins élevés de la Haute-Engadine sont généralement couverts de mélèzes ou de pins à pignons. Ce dernier arbre (Pinus cembra^ allem. Arve)^ inconnu dans presque tout le reste de la Suisse, prospère surtout dans les montagnes de la Rhétie. Le bois léger, blanchâtre et presque imputrescible de ce „cèdre des Alpes**, est d'un tissu des plus fins et exhale une odeur balsamine. On en fait des ouvrages d'ébénisterie très-estimés. Les pignons (30 à 40) de leur fruit sont renfermés dans une écorce très-dure et triangulaire, et ont un goût agréable ressemblant à celui de la pomme du pin-pignier. Le pin à pignons est le dernier représentant des plantes à haute tige à la hauteur de !Ê00 m. ; il préfère les terrains fVais et humides et ne prospère guère en plaine \ sa véritable patrie est la Sibérie, oii l'on en rencontre des troncs de 40 m. de haut.
Les habitants de TEngadine émigrent pour la plupart dans leur jeunesse. On les rencontre dans toute l'Europe comme confiseurs, cafetiers et fabricants de liqueur et de chocolat, ou dans d'autres branches de l'industrie. Plus tard ils reviennent pour la plupart passer le reste de leurs jours dans leur étroite vallée après avoir fait fortune. C'est à de tels confiseurs etc. retirés qu'appartiennent les belles maisons de bois aux petites fenêtres (à cause du froid) fermées de grillages dorés qu'on aperçoit dans tout le pays. Leur ameublement est des plus confortables. Leurs propriétaires sont généralement des gens aussi honorables qu'instruits, parlant l'allemand, le français, l'italien ou l'anglais, même l'espagnol, le portugais et le polonais, mieux que l'idiome ladin (comp. p. 287) de leur vallée. L'habitant de l'Engadine est sobre, industrieux, économe, adroit*, sa langue natale lui permet d'apprendre facilement toutes les langues romanes. On lui enseigne l'allemand à l'école; il le parle ordinairement mieux que les autres Suisses. L'indigence est rare dans ce pays, quoique le mouvement fébrile de l'industrie du 19® siècle y soit inconnu.
Tous les habitants, à peu d'exceptions près , appartiennent à la foi réformée; les prêtres y sont aussi considérés que mal payés: leur traitement ordinaire est de 1000 fr. Leurs fonctions leur sont conférées pour un nombre limité d'années; les élections à vie sont interdites par la loi. Les sermons dans la Haute-Engadine se fôinf' ordinairement en
Engadine. MALOJA. 83. RouU. 325
langue romane; une fois par mois en allemand. La constitution de la rallëe est purement démocratique. Après le bon Dieu et le soleil, le plus pauvre habitant est le premier magistrat, comme le dit un vieux proverbe. L'influence de cert&ines vieilles familles nobles, comme celle des Planta (p. 328), se maintient néanmoins depuis des siècles, grâce à leur désintéreBsement.
Le platean élevé du Kaloja, ital. Maloggia, roman Molœgia . (1817 m.)» sert de limite à la valMe de Bergell et à FËngadine. Deux auberges au sommet
Un sentier conduit de là en 8 h. au S. par le col de Muretto (2557 m.) à Chiesa dans la vallée de Malenco (qui fait partie de la VaUeline)^ et de là en 3 h. à Sondrio. Le Val Malenco est riche en minéraux; le chemin passe par des glaciers et des éboulis (guide nécessaire), sans variation ; ce n''est qu'eau delà du sommet qu''on aperçoit une belle vue du Mont de la Disgrâce (3675 m.). Chiesa a deux auberges (prix élevés) à peine passables pour le coucher. — De Chiesa par le Col Canciana (3107 m.) à Poschiavo en 9 à 10 h. ; il faut de bons guides. — De Chiesa par le glacier de Fex et le long du versant 8E. du Capùtschin à Pôntresina en 15 à 16 h., dangereux (v. p. 333).
Notre route atteint bientôt VInn non loin de sa source. On l'appelle ici VAequa d'Oen; après avoir pris sa source au Yaéret da Fedoz, à Fextr^mit^ supérieure du Vcd Fedoz, entre le Monte d'Oro (3216 m.) et le Fit Oûz (3371 m.), il va se jeter près du village d^ Isola (hlœ) dans le iac de 8iU (roman. Lej da Seglj ital. Lago di Seglio'), Ce lac est si fortement gel^ depuis la fin de décembre jusqu'au mois de mai, qu'on y passe avec des charrettes chargées. A son extrémité orientale, à dr. de la chaussée, se trouve
Sils (1798 m.) (^auberge tur Alpenrosej chez Nadig, à Maria, à V4d'h. deSils, v. ci-dessous) rom.â^epf, dans un climat des plus froids.
Belle excursion de Sils par (I/4 1.) Mcaria (*aub. v. ci -dessus) au (2V2 1) glaoier de Fez (Vadret da Fex). En deçà du pont, on traverse le ruisseau de Fex (ova çranda, grande eau) ; au delà de Maria, le chemin suit la r. dr. du ruisseau et entre bientôt dans la forêt de Laret. Belle vue rétrospective. Le bon chemin, qu'ion ne peut manquer, conduit, en passant près de quelques maisons (Tût^, Vais et Muot) et d'une chapelle, en 11/2 h. à Curtitu^ endroit le plus élevé de la vallée. Puis il traverse des prairies pour atteindre un grand fenil à dr. duquel se détache le sentier que nous suivons, pour ne passer le ruisseau que sur le pont qui se trouve en bas, près du dernier chalet. On remonte ensuite ce courant d''eau jusqu''au bout des prairies entourées de murs, en montant tout droit jusqu'à un vieux chemin pavé dont on rencontre encore quelques traces. (5e chemin conduit au sommet du Muot Selvcu (colline boisée), du haut duquel (au S.) on jouit pleinement de la *vue du glacier. En arrière on aperçoit la vallée de Fex, au fond les pentes escarpées du Piz Lagref et du Piz Pulaschin (3015 m.). De la vallée de Fex au glacier de Boseg à Pôntresina (p. 332).
Si Ton ne veut pas pousser jusqu'au bord du glacier, n'aller que jusqu'à la chapelle de Fex (8/4 1.) et revenir par la gorge, où l'on peut observer la belle chute. — Belle vue du Mont Marmoré (3 h. aller et retour).
Il y a, dit-on, encore les restes d'un château sur la presqu'île qui s'avance dans le lac de Sils {Chanté, château).
Notre route atteint bientôt la rive 0. du lac de Silvaplana et y reste jusqu'à
Silvaplana (1798 m.) (*Kreu%, en même-temps poste ; * Wilder Mann)j où aboutit la route du Julier (p. 323). Ce village est joli-
326 BotOe 83. ST-MAURICE. La Haute-
ment situtf au milieu de vertes prairies, sur les atterrissements | formés par le ruisseau de MonUurcuk qui descend du Julier. Ces terrains s'ayancent au loin dans le lac et le séparent en deux parties. La partie inférieure en est reliée au petit lac de Camper par un canal de 13 mètres de large, dont Teau s'écoule par Vlnn^ qui s'y appelle encore 8ela et ne prend son nom d'/nn (En) qu*au delà du lac de St-Maurice (v. ci-dessous).
De Silvaplana à Pontresina par les bains de St-Maarice (p. 327), beau chemin (SVs ^O le iong du bord inférieur du lac de Campfèr (v. ci-dessus) on quitte a dr. la chaussée, on traverse des prairies et le pont de Tlnn , on suit la r. g. jusqu''à la maison de bains de St- Maurice, et Ton passe devant la ferme Àela eiXelae de SiatZy derrière lequel on aura soin de consulter les deux poteaux qui s'y trouvent (c. p. 3z7)-
De Silvaplana à Pontresina par TAlpe de Surlej (Fuorcla da 8wl^) (guide 8 fr., Pierre Morell est modeste et complaisant), excursion très-recommandable de 7 à 8 h. On traverse le détroit près de SilvapIaAa sur un pont de 80 pas de long qui conduit au petit village de Surlej^ où se trouve une source minérale. Ce village, jadis assez important, est actuellement presque désert par suite des dévastations occasionnées par les eaux, surtout en 1793, ob elles y amenèrent des masses de débris qui détruisirent les prairies, plusieurs maisons et Téglise. Le sentier cour les bains de St-Maurice (11.) se détache à g. en deçà de Surlej. Notre chemin ne franchit point le ruisseau à g. au-delà du village, mais il monte à dr. dans la forêt; 1 h. chalet; puis on prend obliquement à g. sur une prairie, en se dirigeant tout droit sur le Piz Corvatsch (3458 m.), dont on peut faire Tascension par VAJpe Ota (comp. p. 332). Après 15 m. on franchit rareté à g. et Ton monte tout droit dans la direction du gros rocher noir qu^on aperçoit d^à de Silvaplana et qui est un excellent jalon. A pariir de là il faut suivre continuellement Toblique à g.: dans le voisinage du glacier qui descend du Piz Corvatsch, on franchit le sommet du col (Fuorela)^ à 3V2 ^- d® marche de Silvaplana. Bientôt le regard embrasse le superbe çlader de Roseg (prononces Roèedsdi). On descend ensuite à g. par des prairies en passant devant plusieurs huttes de Bergamasques \ près de la troisième, le bon chemin commence : il conduit en 2 h. a un pont qui traverse la Roseg au fond de la vallée. On y passe, on suit le courant d^eau et Ton atteint en 2lAJà. Pontresina (p. 329). — Du glacier de Boseg à la wMée de Ftx^ v. p. £32.
La route suit à partir de Silvaplana la riye occid. du lac de Campfèr (v. ci-dessus) à quelques endroits. A 5 min. au-dessus de Campfèr, à g. de la route, le nouveau restaurant Alpma (p. 327). Entre (V2 1.) Campfèr et Cresta (p. 328), on voit apparaître au SE. au-dessus de la vallée une dent de rocher inclinée vers le N. et paraissant inabordable : c'est le PU Languard (p. 330). Derrière Campfèr on aperçoit sur la r. dr. de Tlnn, tout au fond, les bains de St-Maurice où conduit une nouvelle route traversant la rivière; elle se détache de la chaussée près du lac de Campfèr. La diligence y passe.
St-Kaurioe (1855 m.), rom. San Murezutn (*Hôtei Guim, chez BadruU, à Textrémité «. de Tendroit, ch. 2 à 3, déj. 1, dîn. 2, s. 1/2, pension 5 à 7 fr. ; *Pen8ion Bavier*, *Kreuz; Poste; Café Wettstein, en même temps pension ; on peut aussi loger simplement mais bien chez le maître d^école Gartmann - Andreosn) ; est situé au N. au-dessus du lac de 8t~ Maurice y qui fourmille de truites. Sur la r. g. de l'Inn (nouvelle route), à 25 min. S. du village, sur une prairie (1770 m.), se trouvent les
iH M*' 3
Ençadine. ST-MAURICE. 83. Route. ?m
Bonreei minéralM de St-lUurioe (médecin, M' le Dr. Brugger, dans le village, M' le Dr. Berry; pension 5 fr. pour les baigneurs, ch. à 1 lit 2 ftr. et plus, déj. 1 fr., dîn. s. v. à midi Vu 2V2» 8. 1 fr. ; on reçoit aussi les voyageurs de passage), une des eaux ferrugineuses les plus fortes et les plus riches en acide carbonique et en sels alcalins, proclamée la première de son genre en Europe par Paracelse (p. 297) dès 1539, efficace contre les affections scrofuleuses, la chlorose etc., de plus en plus Aréquentée chaque année, surtout par des Suisses et des Italiens. La grande maison de eonvenation (Oarhaus) inaugurée en 1855, agrandie en 1864, construite immédiatement au-dessus des sources, peut loger 250 personnes "et offre toutes les commodités désirables (salons, billard, cabinet de lecture, promenoir, etc.). Concerts. Service d^omnibus entre St- Maurice, Samaden et Pontresina. L'établissement de bains (IVs fr. le bain; bain de luxe 5 fr.) contient 44 baignoires en bois; Teau est chauffée à la vapeur; appareil d'inhalation pour en respirer les gas. La saison dure du 15 Juin à la mi - septembre. Des vêtements chauds sont de rigueur pour les baigneurs, car il y neige souvent dans le mois d'août.
La promenade ordinaire traverse la forêt et monte au (V4 h.) JohannUiberg (mont St-Jean), oti la vue s'étend sur les lacs supérieurs ; puis à la ferme 8dva (p. 328), près du lac, et à la ferme Alpina près de Gampfèr (p. 326); au BoaQUcK^ 3 h.
Voitures à an cheyal (2 places), aller et retour (voyage simple moins cher): à Samaden 6, Pontresina 7, glacier de Morteratscb 10, auberge du Bemina 12, col du Bemina 15, Sils-Maria 8, Haloja 10 fr., et le pourboire 0/2^1 V2 fr-)- — Nacelle sur le lac, 1 fr. Theure.
Le *PiB Haïr (3062 m.). On y monte aisément en 3 h. de St-Maurice. Le chemin prend à g. tout près de Thôtel Badrutt (on peut y louer des &nes) et passe par VAJ^ Oiop. Près de la cime, on se tiendra à g. Panorama superbe du Bemina. Retour par YAlpe Laret^ au-dessus de laquelle se trouve une pointe de rocher d''ou Ton a une très-belle vue.
Du côté de Cresta, à 5 min. de St-Haurice, on rencontre, sur une éminence entre la route et la chute de Tlnn, un bloc de rocher que Ton prend pour un bloc erratique ou le reste d*un éboulement, ce qui Ta fait api^eler le Rninatseh.
Belle excursion de 6 à 7 h. de St-Maurice par VA^ (Hop et la vcUlU de Suvretta méridionalt au petit lac situé sur la limite (%59m.) des bassins de cette vallée et de la viUUe de Suvretta êq^tentrùmeUe ; puis à travers la dernière de ces vallées et le Val di Bever» à Bwers (p. 333) *, retour en voiture.
De St-Maurice en 2 h. par VAtpe Laret à Gelerma (v. p. 328)-, belle promenade, surtout à cause de la vue en aval de la vallée.
^Excursion sur la route du Bernina (p. 338) jusqu^à l'hospice; s^avancer, en revenant, au bord du glacier de Morteratsch (p. 331), 10 h. de marche. (Voiture v. ci-dessus.) On peut encore aller du Lago nero jusqu'à VAlpe ChrUm (p. 338)^ mais en ce cas on n'a plus le temps de visiter le glacier de Morteratsch. Un bon sentier conduit du Gurhaus le long de la r. S. du lac par la ferme Acla (bonne auberge) à travers des bois, et près du foc de Statz en IV2 ^' ^ PotUretina (comp. p. 326). DUci au Lago nero v. p. 337.
Les excursions plus éloignées sont décrites dans les articles Pontresina (p. 329), Samaden (p. 328) et Maria (p. 325). ^ y ^^^^.v^
328 RouUfiS, SAMADEN. La Haute-
Au-dessous de St*-Maurice (V4 1.) Tlnn forme en sortant du lac une petite chute. Au détour de la route, dans la foret de mélèzes, dès qu'on a tourné la colline, on voit s'ouvrir un superbe panorama de la vallée de Tlnn, qui s'étend presque en droite ligne d'ici à Zemetz (p. 334). La vallée paraît fermée par la montagne au pied SO. de laquelle est situé Zemetz. En aval de rinn le regard plonge jusqu'à Zuz. Les villages suivants : Cresta et Celerina^ rom. ScMarigna (Kreuz), ne sont séparés que par un ruisseau. (La route de Celerina à Pontresina [1 1.] passe à dr. près de l'église à demi-ruinée de St'Qian; le chemin qui tourne ici à dr. dans la forêt, mène au lac de Statz et à la ferme Selva.) En deçà de Samaden, le Flat%bach ou BerrUnabach, qui descend du Bemina, se jette dans VInn.
Samaden (1743 m.), rom. Samedan (Sommo d'Oen^ Summum Oeni) (*Hôtel Bernina, chez Fane o ni, à rextrémité V. de Tendroit, en même temps Café, belle salle à manger et vue sur le Bernina, ch. 2 fr. et plus, b . 50 c, déj. 1 1/2^ dîn 3, scrv. 1/2 fr. ;*K r o n e, chez Gensler^PizOt. Voit. 1 chev. pour Pontresina 4 fr., glacier de Morteratsch 7, hauteur de Bernina 12, St-Maurice 4, bains ô, Silvaplana 6, Sils-Maria 8, Ualoja 10 fr.), chef-lieu de la Haute-Engadine ; ses 522 hab. demeurent dans de belles maisons pourvues de tourelles et de contrevents verts ; les boiseries etc. sont en bois de pin à pignon (p. 324). Samaden est en même temps l'endroit le plus riche du pays. Il y demeure un banquier {Toaio , qui a aussi une maison à Tries te) qui est en relation directe avec les principales villes de commerce de l'Europe.
La plus belle maison de Samaden appartient à la famille de Planta, dont l'histoire est intimement liée à celle du pays depuis près de mille ans. La patte d'ours (planta) qui figure dans son blason se rencontre souvent dans TEngadine. Le sol de l'antique église de St-Pierre, à 20 m. NO. au-dessus de Samaden, est pavé des dalles funéraires des Planta, Salis, Juvalta etc.
Belle vue du haut du Kuottas (2521 m.) ou Kittelberg (c'est le nom c^u'on donne dans le pays à tout mont avancé), crête située vis-à-vis à TE., à 2V2 b- de marche de Samaden. Le regard y embrasse une partie des glaciers du Bernina, la verte Haute-Engadine avec ses lacs jusqu'au Maloja, mais en aval jusqu'à Ponte seulement.
A rO. de Samaden on voit s'élever les parois curieusement crevassées du Piz Padella (2884 m.), avec une très-belle vue et une flore des plus riches (ascension de 2V2 ^-i 1^ mieux l'après-midi), et derrière lui une arête à trois pointes (tre» Sorellcis)^ reliant le Piz Padella au superbe *Fic . Ot (3250 m.), dont l'énorme pyramide de granit n'était autrefois accessible qu'aux touristes les plus exercés, mais dont on fait aujourd'hui aisément l'ascension en 31/2 ou 4 h. de Samaden. On tourne le Piz Padella et monte, par un chemin assez bon et même pourvu de parapets aux endroits difficiles (les derniers 3/^ d'h. en zigzag), jusqu'au sommet, qui offre à peine de la place pour 40 personnes (un autre chemin direct y monte de St-Maurice ^ il vient rejoindre celui de Samaden près de la source à mi-chemin, jusqu'où on peut aller à cheval). Guide nécessaire, surtout vers la fin pour les personnes sujettes au vertige. Le superbe panorama ressemble à celui du Piz Languard (p. 330).
La route de Pontresina (IV2 h.) (route postale du Bernina, V. R. 85) franchit Vhm près de Samaden, traverse le fond de la
Enyadine. BERNINA. 83, BouU, 329
vallée, et remonte doucement la rive du Beminabach ou Flatthach. On aperçoit à dr., à Textrémité supérieure de la valUe de Boseg, qui débouche près de Pontresina, le superbe glacier de Roseg (p. 326). Au fond, le Pis, Roseg (3929 m.), et à l'E. son voisin le plus proche et le plus élevé, le Piz Bemina (v. cidessous).
La chaîne du Bemina, groupe de montagnes presque aussi imposant que celui du Mont -Rose, sépare la Haute-Ëngadine et le Bergell (p. 359) de la Yalteline (p. 339). La plus haute cime en est le Piz Bemina (4054 m.) ou Monte Boaso di Scersceny dont Tascension est très - difficile et offre même des dangers sérieux, surtout l'escalade de la dernière paroi verticale (le 16 août 1863, elle a été faite par Vauteur en compagnie des guides Pierre Jenny et AUx, Fluri.^ A TE. de cette montagne on remarque surtout le Piz di PcUû (3912 m.) à cause de la beauté de ses formes et de la limpidité de ses glaciers. On l'aperçoit de Pontresina et plus haut. Cette montagne, dont les glaciers occupent un espace de près de 16 milles carrés (Vaduty VaduUaJj est très-fréquentée dans ces derniers temps (beaucoup d'Anglais), aussi ne trouve-t-on souvent plus de place à Pontresina, malgré les nouvelles constructions.
Pontreiina et lei environi.