‹ La tempérance au point de vue social [microforme]Chapitre 12 sur 15 · EN · texte numérisé non relu

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A Montreal en 1865 el u2 9979 ÿ VF

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Médaille de Bronze

À Philadelphie en 1876.

FONDEE en 1849,

Michel LEFEBVRE & Cie.

MANUFACTURIERS DE VINAIGRE 89, 41 & 453 Rue BONSECOURS, MONTREAL.

uoiqu’un aliment de la plus haute importance, est briqué par des procédés irrationnels et surrannés, par routine et au hasard ; aussi rencontrons-nous duns le commerce peu de Vinaigres possédant toutes les qualités d'un produit irrépro-

encore beaucoup

Dernièrement, à la célèbre £xposition Universelle de Paris, 1878, le Vinaigre Lefebvre, seul de tous les Vinaigres du monde entier, a remporté la médaille d'argent offerte comme la plus haute récompense pour le mérite et la supériorité. C’est là un des plus éclatants témoignages de la pureté et de la qualité de notre article. ande pureté, si essentielle dans la conservation e inaigre se distingue par un goût excellent, franchement acide, que beaucoup préfèrent au goût doucereux du V de Vin, sans mélange de matières étrangères trop souvent employées dans la fabrication du Vinaigre, et si dommagenbles à la santé des consommateurs qui sont victimes d'un système de. falsification qui a prévalu depuis quelques années dans les Vinaigres qui ont été offerts sur nos marchés.

Les Chimistes les plus habiles du Canada, ont appryé de leurs certi- À qualités que nous réelamons pour notre Vinaigre, et c'est avec plaisir que nous attirons l'attention du public sur le certiticat suivant et autres que nous possédons.

CERTIFICAT.—Nous. Médecins Soussignés, avons assisté à l’Analyse chimique du Vinaigre de MM. Micuez Lirrpves & Cir., et d’après les différentes expériences qui ont été faites, nous sommes pleinement convaincus que ce Vinaigre est pur et sans mélanges de natières étrangères, qu’il est supérieur en qualité aux Vinaigres ‘importation étrangère, et nous le recommandous spécialement pour domestic, étant libre d'ingrédients malfaisants. n foi de quoi nous avons signé :

T, G. Lussier, M.D.

E. H. Teupet,, M.D ), À, ParncHauD, M.D. J, Ga xon, M,D.

J, L, H. Lrpronox, MD,

Possédant la plus des conserves, notre

J. BAKkER EpwarDs, F Ph,, D., F,C.S,

(À, P. GirwovD, M.D

W. Nersox, CM. MD.

A. Rica», M.D.

JT. A. CREVIER, M.D

On exc

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