III. Patte du cochon, et du bœuf — Parties inutiles, p

Carpe du porc, sa constitution mécanique, p. 158.

Parties inutiles, p. 164. — Deux ergots, ou petits doigts du porc, p. 165. — Leur usage, p. 167. — Leur examen, p. 170. — Rudiment du pouce, p. 172. — Sa fonction, et son analyse, p. 173.

Onglets du bœuf, p. 177. — Leur usage et anatomie, p. 177. — Recherche des clavicules dans la baleine parMeckel, p. 182.