‹ La trichine et la trichinoseChapitre 25 sur 48 · Une épidémie à Barmen (Strauss · texte numérisé non relu

Une épidémie à Barmen (Strauss

(1) Vierleljuhrschrift fur gerich Medici-i, XXXV, p. 166 et suiv. {1) AiinaUs d'hyrjiène et de médecine l>'gule, avril 1881, p. 376-31 j^S) Ibid., p. 377.

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82. — 1881. Une épidémie à Madrid. Six personnes succombent à l'ingestion de salaisons américaines.

« Ldutopsie a fait découvrir la prcsenae de tricJdnes dans les cadavres de ces personnes, appartenant aux classes les moins aisées de la population et faisant d' ordinaire une assez ç/rande consomination de porc salé, de pjrovenance américaine. »

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