‹ La tuberculose chez les bêtes à cornes [microforme]Chapitre 14 sur 14 · DISPOSITION DES CARCASSES · texte numérisé non relu

DISPOSITION DES CARCASSES

Tous les animaux détruits doivent être ou enterrés ou brûlés. Dans certains centres européens où la population est très dense, il est permis de vendre comme nourriture, par le Gouvernement, de la viande de ces animaux lorsque la maladie est restreinte et localisée, partout ailleurs ils sont confisqués et détruits,

En Canada, il n'y a aucune provision dans l’Acte intitulé “Maladie Contagieuse des Animaux” pour en faire une telle disposition, bien au contraire, il est strictement défendu d’en faire un tel usage par la section 7. 48-49 V., C. 70 comme suit : peneR JAUr 7. Toute personne qui vend ou dispose ou offre ou expose en vente, tels animaux, 0 6ssait de disposer d’un animal connu par lui comme étant infecté ou etc. souffrant de maladie contagieuse, ou la viande, peau, cornes, sabots ou

toute autre partie d'un animal connu par lui comme étant affecté ou

souffrant de maladie contagieuse au moment de sa mort, que cette personne soit le propriétaire de cet animal ou de cette viande, peau, cornes, sabots ou toute autre partie de cet animal ou non, devra pour toute telle offense encourir une amende n’excédant pas deux cents dollars, 48-49 V., C. 708. 7. Tout propriétaire d'animaux devrait soumettre son troupeau à l'épreuve tuberculine, et en déraciner volontiers toute la maladie, parce que les animaux malades sont une occasion continuelle de danger pour le reste du troupeau. Il est illégal de vendre des animaux ou leurs produits souffrant d’une maladie contagieuse aussi bien connue que la tuberculose Les acheteurs et éleveurs n’achèteront pas dans un troupeau reconnu comme étant infecté.

Il n’est pas permis d'exporter des animaux tuberculeux. C’est une menace continuelle aux animaux de votre voisin, qui peuvent devenir infectes en venant en contact avec eux ; le lait et les autres produits de la literie est dangereux pour votre famille et pour celles des autres qui font usage de lait provenant de vaches tuberculeuses. Une fois que votre troupeau et vos bâtisses sont purgés de cette maladie contagieuse, ils peuvent être tenus dans cet état en suivant les suggestions données plus haut. C’est un devoir que vous vous devez à vous-même, à vos clients et à votre pays.

Il est dans les possibilités que cette maladie puisse être extirpée des troupeaux canadiens d'ici à quelques années par la coopération et l’union des cultivateurs et éleveurs. Une fois que la nature et la manière de l'introduction et de la propagation de la tuberculose sera mieux connue, et que des mesures de prévention seront mises en force chez les hommes et les animaux, ce cruel destructeur de la famille humaine et des animaux aura disparu du Dominion,

D. McEACHRAN, F.R.C.V.S, Inspecteur Vétérinaire en chef du Canada.

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