LE SELAMLIK
I. Vue intérieure du sélamlik.— Osman aga.— Un sujet de drame. — Simplicité de l’ameublement chez les Turcs. — Habillement. — Un souper turc. — Ablutions après le repas. — Le far niente oriental. — Ma chambre à coucher.— Les quatre colon-
TABLE DES MATIÈRES
nés de la tente de la volupté, à savoir : le vin, l’opium , le café et le tabac. — Le glyco. — Cérémonial du café et de la pipe Page 261
II. La famille. — Naissance et éducation des enfants.— Des noms
propres.— Que la vie de famille existe en Turquie autant et plus qu’ailleurs. — Circoncision. — Admission des enfants aux écoles publiques Page 183
III. Les esclaves. —Leur condition. — Femmes esclaves dans les
harems. — Marchands d’esclaves Page 292
IV. Vie extérieure des Turcs. — Jeux, divertissements, voyages. —
Isaac bey. — Un patron turc à la recherche de Marseille. — Spectacles et concerts. — Cafés publics. — Leur histoire liée à celle des révolutions de Constantinople. — Le ramazan. — Musiciens et chanteurs ambulants. — Un rhapsode turc. — Plaisanteries de Nasreddin khodja. — Karagueuz. — Encore Isaac bey Page 298
V. Esquisses de mœurs.— Noblesse et bourgeoisie turques. — Vie
d'un aga , ou grand propriétaire , dans ses terres. — Idée du négociant chez les Orientaux. — Halte d’une caravane. — Sujet de tableau. — Petite bourgeoisie. — Physionomie morale des bazars. — Les petits métiers à Constantinople. — Ecrivains publics et bateliers Page 320
VI. Qualités propres aux Osmanlis. — Attachement à la religion. — Dispute entre un Grec et un Latin. — Traits de tolérance. — Les lazaristes d’Orient.— Anecdotes.— Influence des idées religieuses. — Beau trait d'un Arabe. — Hospitalité turque. —
Dignité et distinction naturelles des Osmanlis. — Osman aga et la vieille Turquie Page 344