ISRAÉLITES
Moiighla
Bodroum .. .
Milas
M ar mari s.. .
Keuïdjiés. ..
Makri
Totaux pah communautés .
Total général. . .
Mœurs, usages, etc. — U n'y a rien à ajouter ici à ce qui a été dit dans le chapitre spécial du vilayet d'Âïdin au sujet des mœurs et coutumes des habitants.
Ecoles. — Les écoles du sandjak de Mentéchè sont au nombre de 26 dont 5 secondaires et 21 primaires, fréquentées par 1,355 élèves dont 1,255 garçons et 100 filles, comme suit :
COMMUNAUTÉS
Musulmans
Grecs orthodoxes
Totaux
ENSEK.NEMENT SECONDAIRE
en M
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en
ENSEIGNEMENT PRIMAIRE
en
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en
26 écoles — 1.355 élèves.
Climat. — A Texceplion de quelques rares localités situées dans le voisinage de terrains lacustres ou marécageux: telles par exemple que Keuïdjiès, où régnent souvent des fièvres paludéennes, le sandjak de Mentéchè, pris dans son ensemble, jouit d'un climat très remarquable par sa parfaite salubrité, surtout dans les contrées montagneuses qui forment la plus grande part de son territoire.
Production agricole. — Relativement aux 4 sandjaks précédents, dont la production est si remarquable en quantités et en qualités, le sandjak de Mentécbè^ pays montagneux, escarpé, où les terres arables sont encore plus difficiles à cultiver que rares, entre pour une faible part dans le riche ensemble de la production agricole du vilayet.
Inférieurs, du reste, mais en quantité seulement, à ceux des 4 autres sandjaks de ce vilayet, fertile entre tous, les produits du sol du sandjak de Mentéchè sont évalués, en année moyenne, comme suit :
Blé 32,500 hectol.
Orge 29,000 —
Millet 3,360,000 kilogr.
Sésame 560,000 —
Raisins secs 280,000 —
Figues sèches 56,000 —
Vallonée 560,000 —
Coton 1,500 —
Huiles d'olives 150,000 —
Storax (entièrement exporté) 100,000 kilogr.
Bétail. — Le sandjak de Mentéchè, ainsi qu'il a été dit plus haut, nourrit et élève 490,162 têtes de bétail domestique. Le tableau ci-après montre, par races et par espèces, le nombre atîérent à chacun des six cazas :
RACES
CD
eu
Bovine. . . .SVaches . .
/Buffles . .
Cheyaline .
Aline (^°f ; • •
Camélienne Ovine ....
Porcine. . .
Chevaux .
Chameaux . .
Moutons Chèvres ..
Porcs . . .
Totaux PAR gazas...
CAZAS DU SANDJAK DE MENTÉCHË
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CD
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Total GânÉRAL : têtbs db bétail
Mines et minières. — On trouve plus haut, au chapitre spécial du vilayet» ce qui concerne les mines de chrome et de manganèse, actuellement exploitées dans le caza de Makri, ainsi que la mine de houille du cazas de Milas, concédée en février 1891 à deux sujets ottomans. Outre ces mines, il en existe une de chrome dans le caza de Moughla. Cette dernière n'a fait jusqu'à présent l'objet d'aucune étude sérieuse.
Forêts. — Il y a de très belles forêts dans toute l'étendue de ce sandjak; mais la grande difficulté des transports à travers ce pays de montagnes, le manque de routes, empêchent leur exploitation régulière. Les principales essences de leur peuplement sont les pins silvestre d'Alep et Laricio; le cèdre, le pistachier, le styrax officinal qui produit le baume nommé storax; on le rencontre surtout dans les forêts des cazas de Moughla, de MarmarisetdeMakri; les chênes de toute espèce, employés spécialement comme bois de chauffage et pour la carbonisation ;
de môtne que, malgré leur grande beauté, les pins ne servent guère qu'à fournir des écorces pour les tanneries
Les 2,911 kil. carrés de forêts exploitées parTÉtat ou sous sa surveillance dans le sandjak de Mentécké, ne sont qu'une minime partie des contrées forestières qui y existent en réalité et dont on ignore l'étendue, car on peut à grand peine y pénétrer. Leur production moyenne annuelle, autant qu'on peut la connaître, est comme suit :
Coupes annuelles .... 32,500 mètres cubes : Écorces pour tanneries . 28,700 quint, métr.
Vallonée 560,000 kilogr.
Storax (entièrement exporté) 100,000 kilogr.
On manque absolument de données relatives aux autres produits forestiers, qui sont nombreux et considérables.
Salines. — Les salines dites de Mentéché sont situées entre Bodroum et Milas, dans ce dernier caza, au fond du golfe de Mendélia. On les nomme dans le pays toiizla^ et leurs environs sont appelés ioiizla-ovassi (la plaine salée). Leur production annuelles est de 2,000,000 de kilogr.
Tabacs. — Le tabac n'est cultivé dans aucun autre caza du sandjak de Mentéché que celui de Milas, suivant les informations de la régie. La sorte cultivée dans ce caza est celle dite « d'Ayasolouk » destinée à l'exportation et fort peu goûtée dans le pays (voir au chapitre spécial du vilayet).
Eaux minérales. — Aux environs de Keuïdjiès, près des ruines de l'ancienne ville de Caunus qui ont été reconnues au village de Dalian, se trouvent des eaux thermales d'une température de 48** centigrades.
Dans la môme région, à Dalaman, près du Dalaman ou Gliaréjiis'tchaï (ancien fleuve Indus qui séparait la Carie de la Lycie),
on rencontre d'autres sources donl le degré de Ihermalilé n'est que de 28** centigrades, et qui, assure-l-on, guérissent la lèpre.
Tout à fait à proximité de Keuïdjiès on voit, à un quart d'heure environ de distance de ce village, les ruines d'anciens thermes parmi lesquelles coule une source chaude appelée aujourd'hui llidju'sou,
Enlin, à Bozouyuk, chef-lieu du nahié situé sur la route de Moughla à Milas et à 1 4 kil. environ à l'ouest de la première de ces deux villes, au fond d'un ravin très encaissé, surgit une quatrième source thermale, la plus renommée de toutes celles du sandjak de Mentéché.
Agriculture. — L'agriculture est à peu près nulle dans cette partie du vilayet d'Aïdin. Cependant la vigne et le figuier y sont l'objet de soins attentifs, et les raisins et les figues sont comptés sur la place de Smyrne parmi les meilleurs.
Fleuves, rivières, lacs et marais. — Il n'y a lieu de rien ajouter ici à ce qui a été dit plus haut, aux chapitres spéciaux du vilayet d'Aïdin, au sujet des fleuves, rivières, lacs et marais.
Routes. — Le total kilométrique des roules carrossables du sandjak de Mentéché se borne au chiffre de 54 kilom. 50 m. comme suit :
Roule de Moughla à Gueuk-Abad. (port Giova) . . 30'' 000 — Milas à Kulluk 24 950
Total. . . 54^950
Ports et Rades. — Les principaux ports de ce sandjak sont, de Touest à l'est, ceux de Kulluk dans le golfe de Mcndélia; de Bodroum et de Guenk-Ahad [i^ov\. Giova) dans le golfe de Cos; de Marmaris au sud du caza de ce nom; et de Makri au fond de la baie de Makri près de la hmite sud-est du sandjak de Mentéché et du vilayet de Koniah, en face de Rhodes. Tous ces
ports el beaucoup d'autres que leur peu d'importance dispense d'éniimérer ici sont naturels.
On trouve plus loin, au chapitre spécial de leur caza respectif, le mouvement des ports de Bodroum el de Makri.
Montagnes. — Le gi^and massif montagneux qui couvre de Test à l'ouest le saddjak de xMentéchii a été décrit plus haut, au chapitre spécial du vilayet.
Industrie. — L'industrie du sandjak de Mentéché, à l'exception de quelques tapis fabriqués dans les villages turcs, de quelques moulins à farine tout primitifs et de pressoirs à huile, n'a rien qui puisse être cité.
Commerce, exportation et importation. —
D'après l'enregistrement de la douane, l'exportation du sandjak de Mentéché par les ports do Bodroum el de Makri, en 1888 (année turque 1304), s'est élevée à une valeur totale de 163,900 livres turques, contre une valeur d'importation de 42,901 livres turques.
Différence en faveur d'exportation : 120,999 livres turques comme suit :
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