NOMBRE D'ANIMAUX RACES

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Ces animaux étaient inscrits à 35 syndicats de contrôle laitier et les résultats ont été envoyés régulièrement au secrétariat de concours, ceux-ci étaient établis pour une lactation de 300 jours. La vache « Eblanchette », Maine- Anjou, appaïtenant à M. Pertr (Charente-Inférieure), remporte le championnat laitier-beurrier (inter-races), avec 8.661 kg. de lait et 388 kg. 890 de beurre.

Devant de tels résultats, il était normal de penser que dans cette race Maïine-Anjou, destinée avant tout à la boucherie, il existait des familles laitières dignes d’être exploitées. Ainsi, peu à peu, il se crée des étables où l’éleveur sélectionne, conserve les meilleures, élimine les mauvaises.

Tous ces efforts ne vont pas tarder à porter leurs fruits et, à partir de 1942, les concours laitiers viennent confirmer la bonne aptitude laitière de la vache Maine-Anjou.