V. — TECHNOLOGIE AGRICOLE

Meunerie et Boulangerie M. Aiu»a.\.n, Prof, à l'École n«t. d'a^r. de Grignon.

Sucrerie M. SàiLtARo. prof, à l'Éc. des iiui. agr. de Uouai.

Brassane M- Boci.LA.xc«a. chef de Laboratoire 4 l'Iaslitut

DistMerie Pasteur de Lilie.

^-~:ciogie et Cidrerie . . ■ -^l- ^V'ARcoI.u»R, direct, de la slat. pomol. de Caen.

''.cation M. Pacottït, chef de lab. à l'Institut ai'ron.

:- t- de-Oie et Vinaigres MM. Pacottkt et Ucittos-neac .

Laiterie M. Ch. Martin, anc. dir. de l'Ecole d'ind. laitière.

Conseroes de Fruits . mu t j> . . i

Conseroes de Légumes \

L'Industrie et le Commerce des Engrais ■...., ,..,,,.,,„..,. .^u. .>..vw...,.