DES SAISONS ESQVELLES LES PETIS

Chiens doiuerU naistre, et comme on les doibt gouuemer. Chap. VIIL

A certaines saisons esquelles les petis Chiens sont malaisez à saouer et eschapper, principalement qaanà ils naissent sur la fin d'Octobre y à cause de Thyuer et froidures qui com- ^ mancent à régner, et que les laictages et antres choses pour les nourrir sont deflailliz : et par tant il est bien difficile quand ils naissent en telle saison , de les pouuoir eschapper » d'autant que l'hyuer les a surprins auant qu'ils ayent force de résister au froid : et encores qu'ils • eschappent, ils demeureront petis et foibles. L'autre saison fâcheuse pour les eschapper et auier, est en luillet et Aoust , à cause des vehemeates chaleurs et des Môusches , Puces » et autres vermetz qui les tourmentent. Et pource, la droicte saison en laquelle ils doibuent naistre, est en Mars, Auril et May, que le temps est tempéré , et que les chaleurs ne sont trop véhémentes : aussi que c'est la droicte naissance que nature a donnée à tous animaux, comme à Vaches, Chieures , Brebis , et leurs semblables : par-ce qu'on trouue en ce temps leur norriture. Et veu que les Chiens naîr* sent en toutes saisons , et que plusieurs se delaictent à en tirer de la race, et les nourrir en quelque saison qu'ils viennent , i'ai bien voulu selon nu fantasie donner l'intelligence et moyen de les pouuoir escha[^r. Premièrement, s'ils naissent en hyuer il faut prendre vu muy ou vue pippe bien seiche , et la desfoncer par vn bout, pui^ mettre de la paille dedans , et coucher le muy ou pippe en quelque lieu où on face ordinairement bon feu : puis mettre le bout desfoocé deuers la cheminée , à fin qu'ils ayent la chaleur du feu. Et faut bien nourrir la mère de bons potages faits de chair de Beuf ou Mouton. Or quand les petis Chiens commanceront vn peu à manger, il leur faudra accoustumer le potage sans le saller, à cause que le sel les dessèche et fait venir galeux, à quoy ils sont subiects quand ils naissent l'hyuer. Il faut mettre en leur potage force sauge , et autres herbes chauldes. Et si d'auenture on veoyoit que le poil leur tombast, il les faudroit frotter d'huille de noix , et de miel meslez ensemble , en les tenant dedans leur pippe ou muy le plus nettement qu'on pourra , et changeant leur paille tous les iours. Et quand on verra qu'ils commanceront à aller, faut auoir vn ret fait de gros filet, lassé à maille de presse, et enfoncer auec vn

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cercle le bout de la pippe ou muy, ainsi qu'on fonce vn tabourin de Suysse , à fin de les garder de sortir, parce que les autres Chiens les mordroyent , ou seroyent marchez ou rompuz des hommes : et faut faire la pîppe ou muy en sorte qu'on Touure quand on voudra. Quant aux autres Chiens qui naissent Testé , ils doibuent estre mis en quelque lieu frais où les autres Chiens n'aillent point , et doibt on mettre dessoubz eux quelques claies ou ais » auec de la paille par dessus qu'il faut changer souuenty de peur que la fraischeur ou humidité de la terre leur face nuysance. Ils doibuent estre en lieu obscur, pour euiter que les mouches ne les tourmentent : et faut aussi qu'ils soyent frottez deux fois la sepmaine pour le moins, d'huile de noix,*meslee et battue auec du saiTran en poudre : car cest oingt fait mourir toute espèce de vers , et reconforte le cuyr et les nerfs des Chiens , et garde que les mouches et punaises ne les tormentent. Aucunes-fois il en faut frotter la Lyce , et mesler parmy du ius de Berne , ou Cresson saunage , de peur qu'elle porte des puces à ses petis , sans oublier à la faire nourrir de bons potages comme dit est. Quand les petis Chiens auront quinze iours , il les faut esuerer, et huit iours après leur coupper yn neud de la queQe, en la forme et manière que ie declareray cy-apres au traitté des' receptes. Puis quand ils commanceront à voir et à manger, il leur faut donner de bon laict pur tout chaud, soit de Vache, de Chieure , ou de Brebis. Et notez qu'il ne les faut mettre au village qu'ils n'ayent deux mois , pour beaucoup de raisons : dont Tvne est , qu'ils ont tousiours la tétine de la mère, et que d'autant qu'ils la tettent longuement, ils tienifent plus de sa complexion et nature : ce qu*on peut venir par expérience : car quand vue Lyce a de petis Chiens , faittes en nourrir la moytié à vne mastine , vous trouuerez qu'ils ne seront iamais si bons que ceux que la mère aura nourris. L'autre raison est , que si vous les séparez d'ensemble plus tost que deux mois , ils seront froidureux , et leur sera estrange de la mère qui les eschauffoit.

VENERIE PAR