CHAPITRE XIII

Le Picard et l'Artésien jugés par l'intendant Bignon. — Le Flamand jugé par l'intendant deMadrys. — L'épargne. — L'esprit de travail. — L'esprit religieux. — Formules chrétiennes des actes publics et des actes privés. — Pieuses coutumes„ — Respect de la religion et de ses ministres. — Le repos du dimanche. — La messe. — Le prône. — Le curé, son influence. — Opinion de Turgot et de Condorcet sur les curés. — Les veillées. — Superstitions et croyances populaires. — Sorciers. — Sorts. — Sabbats et rondes de fées. — Diableries.

L'instruction primaire : son utilité reconnue et sa nécessité proclamée par les ordonnances royales et synodales. — Edits de 1698 et de 1725. — Sanction à l'obligation de l'instruction — La France couverte d'écoles primaires. — Les clercs. — Le programme : religion, lecture, écriture, calcul. — Enseignement professionnel. — Le manuel du paysan et le traité d'agriculture. — Projets du duc de Béthune-Charrost. — Ecoles ^'agriculture, musées ruraux et bibliothèques. 24o à 269