II. Métayage; bail à ferme. — Le bail à ferme est usité
dans tout le Nord. — Grandes, moyennes cl petites exploitations. — Les fermes d'abbayes. — Ménagers et haricoliers. — Clauses ordinaires des baux. — Garanties nécessaires pour le propriétaire et le fermier. — Instabilité des baux des bénéficier s. — Prix moyen des locations. — Redevances en argent et en nature. — La progression des lo\ ers sous Louis XYI. — Durée des baux. — Baux de vingt-sept ans dans le Calaisis. — Opinion de M. le Sergent d'Isbergue 171