‹ La Vie agricole sous l'Ancien Régime dans le nord de la FranceChapitre 59 sur 68 · II. Les bêtes à laine déterminent l'industrie des villes · texte numérisé non relu

II. Les bêtes à laine déterminent l'industrie des villes

« drapantes ». — Pas d'exploitation importante sans troupeau. — La qualité des laines est inférieure à cause de la «détestable manière de la gouverner » . — Epoque de la tonte. — Races flandrine, santérienne. artésienne, picarde, du Vermandois.

— Essais d'amélioration des races par limportation des. bêles anglaises. — Les parcs à l'anglaise.

— Etablissements de Delportc et de Lormoy . . 315

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