LYMPHE ET SYSTÈME LYMPHATIQUE
Tous les traités de physiologie portent que la lymphe se forme dans toutes les parties du corps, à la périphérie de tous les organes, et que cette lymphe est ramenée dans la circulation générale
par un système particulier de vaisseaux^ les vaisseaux lymphatiques.
Rien n'est, en efiTet plus vrai. Les vaisseaux lymphatiques conduisent de la lymphe, qu'ils versent dans le système veineux. Mais dire que la lymphe se forme à la périphérie de tous les organes, c'est admettre que le corps lui-même la sécrète ou plutôt la crée, puisqu'il n'y a nulle part un organe spécial pour la sécrétion de cette substance.
Nous ne refusons pas, d'une manière absolue, à la fabrique animale, le pouvoir de produire de Talbumine^ c'est-à-dire de la faire, avec l'oxygène, l'hydrogène, le carbone et l'azote, qui coexistent dans ladite fabrique, mais nous ne pouvons nous défendre de l'idée que cet acte n'est pas accompli à
la périphérie des tissus et des organes.
La théorie que nous avons essayé de dérouler dans ces pages, rend compte du phénomène de la circulation lymphatique de la manière suivante :
Le sang, ou fluide nourricier, est composé d'une quantité donnée de sérum, le liquide sanguin proprement dit ; ce sérum n'étant autre chose que de l'albumine étendue d'eau. L'office du liquide san-
gùiïïy OU sérum, est d'isoler les cellules protéennes afin de les empêcher de s'agglomérer : état de choses vers lequel elles ont toujours une tendance très-marquée. Le passage des cellules protéennes (fihri ne) à travers les parois des vaisseaux capillaires se fait par l'intermédiaire du sérum qui les accompagne jusqu'au lieu de leur destination par delà leurs réservoirs. Ceci accompli, la présence du sérum devient inutile, — du moment que les cellules protéennes se sont incorporées aux organes et aux tissus, — alors, il se décompose, son élément aqueux s'échappe sous la formé de transpiration, tandis que l'albumine, sous le nom de lymphe, est immédiatement absorbée par les vaisseaux lymphatiques qui la ramènent au sang veineux, ainsi que nous l'avons déjà dit, quand nous avons parlé des vaisseaux lactés et du chyle (1), et que le rôle joué parla lymphe (albumine) dans l'économie animale a été dûment examiné.
Telle est, en effet, l'importance du rôle que joue l'albumine dans la fabrique animale, que nous ne devons nullement être surpris de voir un système spécial de vaisseaux particulièrement chargés de la
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conserver, de la tenir en réserve pour les besoins futurs de l'organisme.
Quant à l'eau, que la nature fournît partout en abondance, l'organisme se débarrasse de celle qui a une fois servi et qui, du reste, doit avoir perdu ses qualités les plus essentielles.