LE PÈRE G ARDERE (VIEILLE FRANCE), HOTEL DE FRANCE
Une veste blanche le 15 janvier! A Pau il fait si chaud!! c'esl-à-dirc qu'on en est incommodé! ! !
Qu'on se le dise.
COSTUMES ET VISAGES
le vesle blanche, mais un casino modèle, cl le seul et véritable ascenseur du département! Qu'on se le répète! ! !
Ah ! si l'on en établissait un pour gravir le pic du Midi dont on voit les dents aiguës se dresser au loin devant la terrasse Henri IV !
Les Pyrénées vues du casino Gassion.
A la magnifique table d'hôte qui s'étend dans presque toute la longueur du château , on parle à peu près toutes les langues, sauf le français.
Sur quatre-vingts à cent personnes assises cote à côte à manger la barbue sauce aux câpres ou sauce genevoise, nous nous sommes trouvés jusqu'à
deux individus de cette nation , et nous avons pu remarquer qu'il s'attachait à notre personne comme une sorte d'intérêt et de curiosité.
Le maître de l'hôtel en paraissait tout surpris, et semblait se faire un plaisir de voir enfin dans ses murs un modeste échantillon de ses compatriotes.
Au fond, cependant, je crois que ces messieurs préfèrent les Anglais, les Américains, les Espagnols, les Mexicains, les Péruviens, les Brésiliens, les Hollandais, etc., dont leurs hôtels regorgent. Ces clients venus de loin apportent certainement ce qu'il leur faut pour rendre la clientèle plus profitable et meilleure.
Et puis, il faut le dire, quel joli bouquet de jeunes filles ou jeunes femmes brésiliennes, péruviennes, américaines et anglaises! Et cela ne gâte rien, même pour un maître d'hôtel.
Chose étrange, et qui donne à réfléchir, toutes ces jolies bouches de dix-huit ans dans lesquelles s'agitent ces petits baragouins étranges auxquels la plupart d'entre nous autres ne comprennent rien, se plient à merveille a la nécessité de parler français quand il le faut pour se mettre à notre niveau , et le parlent avec une netteté, une pureté merveilleuses, auxquelles l'accent étranger semble prêter un charme de plus.
Presque toutes ces jeunes filles parlent ainsi quatre ou cinq langues et les entendent on ne peut mieux. Pour nous, qui tout au plus parlons à peu près convenablement notre langue à nous, lorsqu'elles se moquent de nous dans la leur, c'est à peine si nous pouvons nous en apercevoir.
Quant à leurs pères et à leurs frères, ils savent tout de nous, notre histoire, nos mœurs, notre géographie, notre langue, et la plupart du temps nous ne savons rien d'eux.
Il s'agirait pourtant de conclure.
De temps à autre il se donne au casino quelque grand bal de souscription dans la colonie anglaise; trois ou quatre cents personnes se réunissent pour faire face aux frais de la fête , et quelques rares invitations sont lancées dans la ville.
VOYAf.EURS. 41
COSTUMES
VISACES.
