‹ La vie ouvrière en FranceChapitre 55 sur 91 · BRUT · texte numérisé non relu

BRUT

PRIX

d’achat

RAPPORT du revenu au prix d’achat

Quai Jemmapes, près de l’hôpi-

francs

francs

tal Saint-Louis (X® arrondiss.).

Boulevard de l’Hôpital (V® ar-

rondissement)

Rue Ternaux (XI® arrondiss.). .

Rue Jacquart (XI® arrondiss.) . .

Rue de Rennes (VI® arrondiss.).

Boulevard Haussmann et

rue Washington( VIII® arrond.).

Rue Lafayette (IX® arrondiss.).

Boulevard Saint-Germain

(V® arrondissement)

Si la proportion des loyers pauvres est déjà plus élevée que celle des loyers du centre de Paris, les propriétaires ne laissent échapper aucune occasion de l’augmenter encore. Les moindres travaux opérés sur la voie publique, le voisinage d’une maison neuve ou d’une fabrique récemment ouverte, une modification dans l’itinéraire des voitures publiques : tout leur est prétexte à augmenter le revenu de leurs immeubles. Trois mois avant l’inauguration du tramway « Saint-Augus-

tin-Cours de Vincennes », plusieurs propriétaires de la rue Bolivar et de la rue des Pyrénées (XIX® et XX® arrondissements) imposèrent les loyers de 3 à 5 0/0.

Nulle considération n’arrète les spéculateurs, et telle est leur passion du lucre qu’elle va jusqu’à s’abriter sous le manteau de la philanthropie. Il s’est fondé à Paris un certain nombre de Sociétés dites des habitations à bon marché, qui prétendent rendre service à la classe pauvre en lui offrant des maisons saines, pourvues, disent-elles, de tous les agréments de la vie. Or, si l’on en croit M. Jules Simon lui-même, ce programme serait loin d’être rempli. La vérité, écrivait-il (Figaro^ 16 mars 1894), c’est qu’on ne trouve, dans les maisons à bon marché, que le nécessaire et qu’on le paie un prix très rémunérateur, puisque le rapport de ces immeubles s’élève à 3,5 ou 4 0/0. Et il disait des propriétaires : « Bienfaiteurs, si l’on veut, mais bienfaiteurs qui trouvent leur intérêt à l’être L »

1. Ajoutons que les sociétés françaises n’ont pas le monopole de cette avidité. Un opuscule de M. Henry Roberts, Des Habitations des classes ouvrières^ traduit et publié par ordre du Princeprésident (1851), nous apprend que la Société d’amélioration du sort des classes ouvrières » oürait en 1850, entre Grays-inn-road et Lower-road, Pentonville, près Bagnigge- Wells, des" logements de deux chambres au prix de 220 fr. 80, soit à plus de 110 francs la pièce, et des chambres au prix de 120 francs l’une. Ces prix étaient les mêmes c[ue ceux des propriétés privées, la Société se défendant de vouloir faire aucune concurrence sous le rapport de la valeur, et comme les chambres à 120 francs, par exemple.

Enfin, cet enchérissement des loyers^ n’est pas spécial à la ville de Paris. Partout où elle peut s’exercer, la spéculation s’abat comme un fléau, plus terrible qne la plus désastreuse des épidémies. Au mois d’octobre 1892, la cherté des petits loyers de Berlin était telle que les conseillers municipaux proposèrent d’insérer dans un projet relatif à l’annexion des villages suburbains une disposition aux termes de laquelle tous les terrains sur lesquels on n’avait pas encore construit seraient achetés par la Ville et vendus à des prix modérés.

Le budget de l’ouvrier. — Maintenant que nous connaissons et le salaire moyen de l’ouvrier et la plus-value qu’ont subie depuis trente ans les denrées alimentaires et les loyers, il nous sera facile d’établir le budget des classes pauvres et de nous initier aux douloureux mystères de leur existence. A combien doit s’élever d’abord la consommation d’une famille de quatre personnes (le père, la

hautes de 3”, 10, n’étaient séparées les unes des autres que par des cloisons de bois mobiles de 2“,10, qu’elles mesuraient au maximum 2“,90 sur 2'", 15, on sera très convaincu que, suivant l’expression de M. Henry Roberts, les habitations construites par la Société fussent un excellent placement financier. Parmi les plus célèbres caravansérails philanthropiques, il faut encore citer VAlbergo de Poveri^ de Naples, qui contenait en 1829 deux mille six cents habitants^ répartis en six étages dont le dernier était occupé par des ateliers où des individus des deux sexes se livraient au tissage, à la cordonnerie, à la confection des vêtements ou à la façon du corail,

mère et deux enfants) jouissant d’une santé normale? Le tableau suivant l’indique :

Pain.

Homme. . .

Femme . . .

Enfants . . .

750 grammes

francs.

Total. . . d^940 à 0 fr. 30 le kil. = 0,58

Viande (526 grammes à 1 fr. 05 la livre) 1,10

Lait (un demi-litre à 0 fr. 30 le litre) 0,15

Beurre (50 grammes à 1 fr. 80 la livre) 0,18

Fromage 0,20

Vin (2 litres à 0 fr. 60 l’un) 1,20

Légumes (300 grammes) 0,21

Sucre 0.16

Café 0,20

Condiments divers 0,125

Ce budget paraît être, on en conviendra, le mieux accommodé, à la fois, aux exigences de l’économie et aux besoins de personnes dont deux, au moins, sont astreintes à un labeur quotidien très pénible. L’alcool n’y figure point, non plus que les dépenses exceptionnelles et justifiables en pâtisserie, confitures, etc. On peut, il est vrai, pendant l’été, le réduire de quelques centimes, soit en remplaçant la viande par les œufs (auquel cas on a douze œufs à 0 fr. 08 = 0 fr. 96), soit en diminuant la ration de viande pour augmenter celle des fruits et du fromage; mais les fluctua-

tions des prix du sucre, du café, de la viande neutralisent à peu près cette réduction.

A cette dépense de 28 fr. 70 par semaine, ajoutons celles : du loyer, 7 fr. 63 ; du vêtement, 3 fr. 85; de l’éclairage, du chauffage et de la cuisson des aliments, 1 fr. 85, et, après avoir fait observer que ce budget ne comprend ni les menues et multiples dépenses d’intérieur (fil, aiguilles, tabac, savon, allumettes, journaux), ni les frais de maladies et d’assurance, ni les cotisations du syndicat dont fait partie le chef de la famille, récapitulons :

francs

Nourriture 28,70

Loyer 7,63

Vêtement 3,85

Eclairage, chauffage et cuisson des aliments. 1,85

Total 42,03

ou, pour l’année tout entière : 2.184 francs.

Qu’on cherche maintenant combien de professions rapportent (chômage compris) une somme annuelle supérieure à 2.184 francs. Nous en avons trouvé 9 sur 121, c’est-à-dire que 5.000 travailleurs seulement ou environ peuvent, à Paris, effectuer les dépenses si peu exagérées dont nous venons de présenter le détail. Quel est donc pour la population pauvre le prix réel de l’existence? Les divers

budgets qui suivent en donneront une idée approximative.

1° Budget d’un ouvrier houilleur du bassin de Gharleroi gagnant 37 fr. 30 par quinzaine (969 fr . 80 par an) et devant subvenir aux besoins de six personnes (femme et quatre enfants). Les dépenses sont calculées, comme les recettes, par quinzaine :

francs

Pain (45 kilogr. à 0 fr. 25) il. 25

Pommes de terre (30 kilogr. à 0 fr. 08) 2,40

Café (i kilogr. à 3 fr. 20) 3,20

Bière (26 litres) 2,80

Sucre (3/4 de kilogr. à 1 fr. 20) 0,90

Légumes 1,50

Viande (3 kilogr. à 1 fr. 60) 4,80

OEufs (26) 2,40

Beurre (3 kilogr. à 3 fr. 20) 9, 60

Savon (3 kilogr. à 0 fr. 40) 1,20

Tabac (1/2 kilogr.) 0,90

Sel, poivre, allumettes 0, 50

Charbon 2,30

Lait (1 litre par jour) 3 »

Loyer 6, 50

Total 53,25

OU, par année, 1.384 fr. 50. La recette étant de 969 fr. 80, c’est un déficit de 414 fr. 70.

Si l’on compare ce budget avec celui qui précède, on remarque tout d’abord que le total de la dépense par année est inférieur de 800 francs; en

second lieu, que le loyer, évalué pour Paris à 7 fr. 03, c’est-à-dire à 400 francs par an, ne l’est pour Gharleroi qu’à 3 fr. 25, soit 169 francs, et que, même en tenant compte de la différence qui existe entre ces deux villes quant au prix du logement, il doit être difficile à une famille de six personnes de réaliser la moindre économie sur un loyer de 169 francs, taux d’une seule chambre dans les quartiers de Belleville et de la Villette; on conclut donc que notre ouvrier houilleur, s’il voulait obtenir l’équilibre de son budget, ne pourrait y arriver qu’en réduisant encore ses dépenses de nourriture, inférieures déjà de 12 fr. 75 (22 0/0) par quinzaine à celles du précédent budget.

2° Budget hebdomadaire d’une famille se composant du père, de la mère et de trois enfants, dont l’aîné est âgé de six ans, le second de trois ans et le troisième de six mois b

francs

Loyer 3,50

Pain 5,14

Charbon de terre 2 »

Pommes de terre 1,50

Lait 1,20

Légumes.. 1 »

Beurre 1,95

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