VOLUMES PARUS

Les soins de toilette. Le savoir-vivre 1 vol.

L'annonce et la réclame. Les cris de Paris 1 vol.

La cuisine 1 vol.

La mesure du temps : Clepsydres, horloges,

montres, pendules, calendrier i vol.

Gomment on devenait patron : Histoire des corporations ouvrières 1 vol.

Ouvrage couronné par l'Institut (Académie des Sciences morales et politiques.)

Les repas. La civilité de la table i vol.

L'hygiène : État des rues, égouts, voiries, fosses d'aisances, épidémies, cimetières — i vol.

Variétés gastronomiques : La salle à manger et le couvert. L'heure des repas. Jeûnes et abstinences. Louis XIV à table. Les curedents 1 vol.

Les apothicaires et les médicaments i vol .

Écoles et collèges : L'instruction primaire, l'instruction secondaire et la corporation des écrivains i vol.

Ouvrage couronné par l'Institut (AcadéiuiQ française.)

Les médecins 1 vol.

Les chirurgiens 1 vol.

Le café, le thé et le chocolat i vol.

Variétés chirurgicales : La saignée. La chirurgie à l'Hôtel-Dieu. Sages-femmes et accoucheurs. Les dents et les dentistes. La pierre et les hernies. Ghàtreurs, renoueurs, oculistes, pédicures. Établissements hospitaliers à la tin du dix-huitième siècle i vol.