‹ Larousse universel en 2 volumes; nouveau dictionnaire encyclopédique publié sous la direction de Claude AugéChapitre 1011 sur 1375 · US · texte numérisé non relu

US

sous-prieur, e n. Religieux religieuse dont

l'autorité vient immédiatement après celle du prieur, de la prieure. PI des SOUS-pneurs, des sous

sous-principal n m. celui qui supplée le principal dans un collège PI. des sous principaux.

SOUS-promoteur n m. Officier qui agit li s procès de canonisation. PL di protnott urs.

sous-prote n. m Celui qui seconde et supplée le proie d'une imprimerie typographique. PL des sou* proies.

SOUS-pubien, enne adj. Anat. Qui est situé nu-dessous du pubis.

sous-quadruple adj. Arithm. Se dit d'un

n bre ci. menu quatre fois dans un autl*c Miner

Se 'lit d une substance cristalline dans la formule de laquelle un des expo santt es! le quai i de i i des autres.

sous-quartier a m. Admin. mur Syndicat de gens de mer relevant d un quartier maritime.

SOUS*quintUple adj. Antli. Se dit d'un nombre contenu cinq fois dan. un autre : .'t est «il sousquintuple de io. Miner. Se dit d'une substance cristallisée dans la formule d-* laquelle un des exposants esl le cinquième de la sommi des autres

SOUS-race n f, Race dérivée d'une race principale. PI. des sous-ra- 1 i

sous-réfectorier, ère r,-.-. /-re n. Aide du

I I rectorier, de la réfeotorière d'un couvent. sous-référendaire n. m. BUt, Fonctionnaire rhargé de l'établissement des diplômes royaux,

Les ordres des référendaires, sous-rente n, f. Renti qni étall tirée d'une chose que l'on tenait soi même a rente \ i

sous-rentier n. m. Celui qui jouissait d'une sous-rente. Vx. PL des sous m

sous-répartition n. t Répartition d'une part entre plusieurs oopartageants. Répartition individuelle des charges, après une première répartition faite entre des catégories : la sous répartition de l'impôt. r

SOUS-SCapUlaire adj. Qui est placé sous i omoplate en lat. scapulum muscles sous~scapu- V planche hommb

SoUSSe. v .1 port de Tunisie ; 25.000 h Sov sient . Vieilles murailles sarrasines. Bpn port. Exportation d'huile, alfa.

sous-secrétaire n. m. Celui qui aide ou remplace un secrétaire. Sou atri d'Etat,

haul fonctionnaire adjtunt dans certains cas i

ministre, ei qui, par di U gati le ce dernier, dirige

une paru..' de 1 administration centrale. PI des faires.

En< yi l. Adm n Les sot : lat ont

leur enl : ■ : es, et peuvent

prendre part aux délibérations : mais lorsqu ils sont, exceptionnellement, convoqués au ••■ nisln ils n'on bératîvi \ \

"iministratif. leurs pouvoirs propri sonl peu étendus.

SOU

sous-secrétariat [ri-a] n. m. Emploi de sous-secrétaire. Bureau d'un sous-secrétaire. PL des sous-secrétariats.

SOUS-seing n. m. Acte fait entre particuliers sans 1 intervention d'un officier ministériel On dît le plus souvent que l'acte est fait sous seing i rivé \ seing. PI des sous-seiîigs.

sous-septuple [sou-sèp] adj. Arithm. Se du d un nombre contenu sept fois dans un autre.

sous-séreux, euse reû, eu-ze) adj. Anat.

Qui est placé sous une membrane séreuse

sous-sesquialtère [sou-séss-kui ] adj.

Arithm S'est dit de la raison entre deux termes, dont l'un contient l'autre une fois et demie. sous-sesquitierce [ sou-séss-Jtui] adj.

irithm. S'est dit de la raison entre deux termes dont 1 un contient l'autre trois fois et demie.

sous-sextuple ou-sèks adj. Arithm, Se dit d'un nombre contenu six fois dans un autre.

soussigné, e [sou si a, cl adj. Qui a mis son nom au bas d'un acte: L lare; les

témoin

soussigné!* sou-si-gnè v. a. Mettre sa signa turc au bas de soussigm r un acte.

SOUS-SOl n ni. Couche immédiatement au-des-

soue de la t< rre végétale : un sous-sol sablonm u c i "n truction située au-dessous du rez-de-chaus éi ta m>snt<- est dans lr sous-sot. PL des sou

sous-solage n. m. Labour profond effectué avec une cliarrue spéciale qui fouille le sous-sol sans le ramener àla surface

SOUS-SOler v. n. Effectuer un sous-solage.

SOUS-SOleuse n. f. Sorte de charrue remuant profondément le sol arable. PL des sous-sutt uses,

SOUS-Station n. f Station secondaire d'un grand réseau de transport et distribution d'é] électrique. [Ordinairement édifiées à l'air libre, dans des lieux accidentés, ces sous-stations comprennent, outre un transformateur, qui est l'organe principal, des appareils de protection, tels que parafoudres, soupapes électroly tiques, et des appnreils de sécurité et de contrôle. Le fonctionnement du transformateur est commandé, a distance, de la station centrale.

sous-tangente n t.Géom, Partie de l'axe d'une courbe, comprise entre l'ordonnée et la tangente correspondante. PL des sous tangentes.

sous-tenant n. m Féod Celui qui, ■ tournoi, remplaçait un chevalier désarçonné PI des sous tenants.

SOUS-tendante n. f. Corde d'un arc de courbe. PL des sous-tendantes.

sous-tender n m, Ch. de f. Réservi lallé jadis sous le tender d nue locomotive, où la vapeur d'échappement venaH barboter dans l'eau d'alimentation et la réchauffait,

SOUS-tendre v. a Géom. Former la corde de la corde qui sous-tend un arc

sous-titre n. m. Titre placé après le titre

principal d'un livre. PI. des SOUS titres.

Soustons loust-fonl, ch i de c Lande ut. et a 29 Lui. de Dax 3.770 h. Ch.-de f. Près de l'étang de son nom. Vins résine. -■ Le cant. a Il connu ctl0.500h.

soustractif sous trah tif . îve adj. Qui a rapport à la soustraction. Qui doit être soustrait : . toustractif.

soustraction [sous trak-si-on] n. f. lat

Action d'enlever par ruse ou par fraude : soustrat tion de papiers. \ rûh. * ipération eonl raire

de l'addition, et ayant pour but. connaissant la

somme de deux nombn s et 1 un de ces nombres de trouver l'autre. Avr. Addition,

I ■ si i.. Le résultat de 1 opération dite sous-

traction s'appelle reste, excès ou différence

L'opération s'indique à l'aide du signe- uxnr,-..'. i" Soustraction des nombres entiers Le re t<

ajouté au nombre soustraii «levant reproduire le

plus grand mut.t.re. la tr-li' pour ivlnm !

nombre entier d'un autre se déduit de lari l'addition ;

i- Soustraction des fractions. On commence par réduire les fractions proposées au même dénominateur; le reste chci'ché est ■ fraction ayant pour

dénominateur Le dénominateur commun, et pour numérateur la différence des numérateurs des deui fractions ;

\raction des nombres décimaux. On écrit le plus petit nombre au dessous du premier, de façon que les unités de même rang se correspondent, puis on effectue la soustraction comme s il s'agissait de nombres entiers, en remplaçant mentalement pu des /nos les chiffres manquants dans celui des nombres qui en a le moins a «a partie décimale . enfin, on sépare par une virgule, '*■ droite du ie-.ul lai auiaiii de chiures décimaux qu'il y en a dans celui des deux nombres oui en a le plus.

Preuve de l opi ration En ajoutant le reste au plus

petit nombre, on doit retrouver le plus grand.

On peut ajouter ou retrancher un même nombre aux deux nombres à soustraire : la différence ne

clianpe pas.

En algèbre, pour retrancher un polynôme d'un u l'écrit a la suite de I auu e apri i av< i change les Bignes de tous ses terme

soustraire [sous-rré-re] v. a. ilat. subira hère, — Se conj. comme t-nirr Oti r par adre i par fraude ; soustraire des effets. Fïg Faire échap pei rien ne peut te soustraire à ma wenj ■ Arith. Retrancher un nombre d un aune Se soustraire v pr. Se dérober se soustraire au châtiment, ÀNT. Additionner.

sous-trait [sou tri a. m. Lit de paille placé ■■'■> bes de blé, dans une grange.

sous-traitant \tré tan a. m. Celui qui reçoit

une entreprise en seconde main. IJist. Celui qui Lail les impôts, dans l'ancien régime. PL des sous traitants.

' icyi i. /"'. Dans les marchés d'ouvrage, il arrive que I entrepreneur principal traite lui-même ous entrepreneurs ou sous traitants pour les différentes parties des travaux à exécuter. Entre tes sous traitants et l'entrepreneur principal, le contrai Intervenu produil les me mes effets que le contrai intervenu entre l entrepreneur direel et le ■ ; e lui-même c e I un louage il ou\ rage*

(V. LOL'AliK.)

SOUS-MARLN

le Narval (premier submersible)

Coupe schématique longitudinale d'un submersible : 1. Tube lance-torpille, avant ; 2. Poste des maîtres ; 3. Cuisine de plongée ; 4. Torpille latérale ; 8. Accumulateurs ; 6. Cales, réservoirs et accumulateurs ; 7. T. S. F. ; 8. Officiers ; 9. Capots de descente ; 10. T. S. P.; 11. Casque ; 12. Poste central ; 13. Moteurs à pétrole (surface); 14. Cuisine de surface; 15. Superstructures ouvertes à la mer : f6, Moteu électriques (plongée); 17. Torpille latérale ; 18. Poste d'équipage; 19. Gouvernail;

20 Quille; 21. Plombs de sécurité.

V. CROISEUR, CUIRASSÉ, MARINE, NAVIGATION] PAQUEBOT, T0RFILLETJR, etc.

sou

Pour se faire payer de ce qui leur est dû, par l'entrepreneur principal, les sous-traitants ont contre le propriétaire une action directe, mais limitée imraes que le propriétaire se trouve rester devoir à l'entrepreneur principal

SOUS-traitè n m. Traité contenant transmission d'un droil ou d'une obligation, résultant d'un traité antérieur. PI. des sous :

SOUS-traiter v. a. Ueprendre une affaire de celui qui l'a traitée.

soustrayeur. euse [sous-ïrê-ieur, eu-.se] n. >us irait, qui fait des souatra

SOUS-triple adj. Se du d'un nombre contenu trois l'ois dans un autre Sesl sous- triple de 9.

sous-trochantérien, enne adj. Qui est

^u-dessous du grand troc an ter.

sous-trochaitinien, enne adj. Qui est situé ou qui passe sous le petit trochanter.

soustylaire sousti-tè-re] n. f. Ligne droite perpendiculaire au style il un cadran solaire, et menée dans un plan perpendiculaire au cadran,

SOUS-ungUéal, e, aux adj. Qui est placé sous l ongle.

SOUS-vaSSal n. m. Ft'od. Vassal qui relevait d'un seigneur lui-même vassal d'un autre. PI. des sous vassaux.

SOUS-venté, e adj. Mar. Se dit d'une embarcalion qui se trouve sous le vent par rapport à un autre bâtiment ou â un point fixe.

SOUS-ventrière n. f. Courroie "attachée aux deux huions dune charrette, et qui passe sous le ventre du cheval limonier Sangle qui passe sous le ventre du cheval, e! relient la selle en place. PI. des BOUS l '7i trières. (V. HARNAIS.)

SOUS-verge n. in. invar. Cheval attelé, non d [lacé a la droite d'un autre .-gaiement

attelé, qui porte le cavalier. Fam, Adjoint ou subordonné immédiat d'un chef quelconque.

SOUS-vicaire n. m. Second vicaire. PI. des

m. Office de sous-vicaire.

: i. Jusqu'au xvu "2. Actuelle.

sous-vicariat n

PI. des sous-vii a SOUt n. m. ou

soute o. f. v. soue.

soutache n. f (du hongr. szuszak Passementerie, tresse di galon qu'on appli que sur diverses parties du costume militaire et des vêtements de femme.

soutacher cH

v. a. Garnir il

clie : soutacher un

manteau.

SOUtadO n m.

Pop. X i guère, cigare d"u» sou.

soutane n. f.

Sorte Soutane de robe. hou tonnée par devant, que portent les ecclésiastiques : l.;s évêques portent la

l'ar est. Etat ecclésiastique: renoncer à la soutane.

SOUtanelIe 'né-/ej n. f. Sorte de ivdi collet droit, qui remplace la soutane connue" habit de ville, dans certains cas. ou même, en plusieurs pays, d'une manière ordinaire

Sou-TchéOU, v.deChine,capit.

du Kiang-Sou; une des plus grandes villes de la république Chinoise, sur l'antique - Canal impérial .. ; 500.000 h.

SOUte n. f. du lai. nil> tus. en

dessous). Réduit pratiqué dans la

cale d'un navire, pour recevoir tou-

ions et de muni-

toute aux poudres; boute au

biscuit Sj u <!<■ SOUI 1 B.

soutenable adj. Qui peut être supporté, enduré : joug qui n't l p l soutenable, Qui peut se soutenir par de lu, un. , opinion soute-

nable, Ant. Insoutenable.

Soutenance n. f. Action de soutenir une thèse une 'tri

ince. Planche êchancree dont on se sert pour battre et nettoyer le chanvre.

soutenant 'mm] n. m. Celui qui soutient une thèse Blas. Se dit *ie toute pièce 8ur laquelle une ■ ce, ou un animal quelconque, semble s'appuyer.

soutènement 'm<m' n : r). Action

de soutenir Appui, étai établi de ■ ter â la poussée des terres, ou d'une masse d eau : mur de soutènement.

souteneur n m Celui qui soutient : r<

Protêt tr d une maison

"■' ,; ' i"'1 te mal famée, et spéciale m, Individu

qui défend ou qui est c i Ire une fille pu-

blique, et qui surtout vit a ses dépens. (V. prostitution.) soutenir v .t lai ustinen Seconj.comme ' | i ipportcr : souri ni; une

1 rc durer : soutenir ■■■■ n

tence N ter : les i iand

une fa- ■ ■■■ ■

■ ' soutenir

une ai: > tient que,.. Ne i

. avec la

Soutenu uni

'•■■ soutenir v. pr Se tenir debout S'c [uement de tomber. Etre porté sans enfon-

Soutanelle,

cer: se soutenir sur Veau, en lair. Fig. Se consermaintenir; durer, continuer: le mieux le soutient ;

Donna tout au besoin, rien a la fantaisie On se soutient par l'ordre et par l'économie.

Fr. DE NRUrCHÀTEAU.

Se prêter une mutuelle assistance, s entr aider : les méchants seuls su soutiennent, les honnêtes aens S isolent.

soutenu, e adj. Constamment noble, élevé style soutenu. Qui ne languit point : inféré"! soutenu. Qui se maintient au même niveau : des caractères soutenus. Bx arts. Se dit d'une couleur dont le ton iranc na pas besoin de repoussoir. Blas. Se dit du chef lorsqu'il est pose sur une devise, ou de la bandé posée sur un filet. Se dit encore du ceps de vigne quand l'échalas sur lequel il grimpe est d'émail particulier.

souterrain, e [tè-rin, è-ne]adj.(lat. subterraneus/desub, sous, el terra, terre). Qui est sous terre : chemin souterrain. Qui sort de dessous terre : vapeurs i ies souterraines,

pratiques cachées pour parvenir à ses fins. \ m. Excavation, en forme de galerie, qui s'étend plus ou moins loin sous terre: les Souterrains fit, châteaux forts allaient s'ouvrir au loin dans la campag- e. Chem. de fer. (V. tunnel. 1

Souterraine (La), ch.-l. de c. Creuse), arr

et a31 kil. de Guéiet;4.200 b, Ch. de f. Orl. Eglise [xil*-xiue s.). Commerce actif de bestiaux. Tissages

— L'- cant. a 10 coin m. et 13.600 h. souterrainement t,-r.- ne mon] adv. De façon souterraine. Fig, Mystérieusement.

SOUterré [tè-ré], e adj. Bot. Se dit des plantes cachées sous terre.

Southampton, v. d'Angleterre comté de

i sur la Mam-he , ICI. i, Nombreux paque-

bots; service pour Le Havre. Brasseries, forges constructions navales.

Southampton, île du Canada, située au N. de la baie d Iludson.

South-Bend, v. des Etats-Unis d'Amérique ilndianau sur la rivière Saint-Joseph; 71.000 h. Université. Ville manufacturière.

southdown souf-doun1 ou. à l'angl.. sa -outk- ■ n m. Mouton anglais nourri dans les pâturages des South- Dou n

South-Downs. chaîne d.- collines de l'Angleterre méridionale, au bord de la Manche. Elles -■"lit couvertes d une herbe fine et drue salée par les embruns marins, et qui i ] éle* .'il'1' de nombreux moutons.

Southend-on-Sea v d Angleterre I sex sui 1 estuaire de la rai 106,000 h. Station balnéaire.

Southey [angl. saouthè Robert), poète, nistoii' n et critique anglais, né a Hnstol, m. à Kesv [1774-1843 . Poète lauréat et le chef reconnu de l'école taki-le : auteur de ballades, de poèmes d'inspiration hispano - maur que, de poésies ollicii-lli tôt que poète réellement inspir,__

South-Shields chîldss ,v. d'Angleterre (Durham : 117.000 h.ib.

Southwark, quartier industriel de Londres, au s. de la Tamise Surrey . en face de la Cité.

soutien rti in n m. de soutenir). Ce qui soutient : cette colonne est le soutien de la i oûte. Fig, Appui, défenseur le soutien du tr 'ne Blas. Figures inanimées Bervanl de tenants et employées comme ornemenl de 1 1 eu, Soutit n de faim

jeune homme reconnu nécessaire pour fane vivre sa famille, et à qui, a ce titre, sont accordés cer tains avantages au point Je vue militaire.

— Escycl. Soutien de famille Les familles des jeunes gens qui remplissaient effectivement avant leur départ pour le service les devoirs de soutien indispensable de famille peuvent recevoir sur leur demande, en temps de paix, une allocation nalière de 7:. centimes fournie par l Etat, pendant

ince de ces jeunes gens s,, us les drap Leur nombre ne pculdépasserSpour tOOda contingent Le bénéfice de ladite allocation appartient en outre, aux familles des militaires qui, pendant leur présence sous les drapeaux, justifient de leur qualité de soutiens indispensables de famille. Leur nombre ne peut dépasser 2 pour 100 du contingent. Les demandes sont adressées par les familles au maire de la commune de leur domicile. Il en es) donné récépissé Elle doiveni Être appuyées par : 1° Un relevé des contributions pavées par la fa mille. '■! certifié par le perci ; I

2« Un état certifié par le maire de la commune et

indiquant le nombre et la position des membres de

la famille vivant sous le même toit ou séparément

. 'i eux.

La liste et les dossiers des tnd dressées

par les familles, soit aptes Ja publication des ta-

. -ration.

lonl envoyés par le maire au préfet, avec lavis

du conseil municipal

Il est statué sur ces demandes par un conseil

JX fois par an au chef-lieu du

départen ent, et composé :

i Du préfet i .i aident, ou à son défaut, du secrétl ou du vice-président du conseil de pi éfect :

- ■ '"i 'ii cteur des contributions directes; 3° Du trésorier payeur g» n ■

'" Deti et (pun

conseiller d'arron cment soutien-gorge n m. invar. Pièce du cos

ir In poitrine, soutier fi ■ n. m de Celui qui e I

soutirage ■

ENCYl L. 1*1

vin de la lie. Onla

poser peu à peu cette lie. et des quelle est tombée

versificateur facile.

plu-

Sonvarov.

sou

au fond du tonneau, on en sépare le vin clair, auquel elle pourrait communiquer quelque maladie car i 11. renferme de nombreux ferments. Ce premier soutirage est suivi, a des intervalles plus ou moin lones d autres soutirages, car le vin abandonne pendant ops dea particules solides, que précipitent le* ;■ dont il est le siège.

Le soutirage est recommandé aussi dans les traitements des vins qui possèdent certains mauvais ' '' soutire les vins nouveaux â la cannelle et vieux pour ne pas les mettre en eu, tact avec 1 air au siphon, au boyau, a la pompe, etc. soutirer n ( a de sous, et ïirerJ.Transvaser u une autre liqueur, d'un tonneau dans un autre. Fig. Obtenir par adresse ou iniportunité ■ soutirer de l'argent à quelqu'un.

SOUtireur n. m Electr. Ensemble des peignes et de leurs pointes, dans les machines électriques â frottement,

SOÙtra n. m. Dans la littérature de l'Inde, traiti sont réunies, sous forme de courts apitoies règles du rituel, de la morale, de la vie quotidienne.

SOUtrage rie] n. m . Nom donné, dans certaines régions. aux feuilles mortes tombéesàterre Opération qui consiste à enlever dans les forêts des mottes de gazon, mousses, feuilles mortes, pour les faire I les employer ensuite cornu e litière poulies bestiaux iesoutragenuità laprospêritédela forêt. soutrager je] v. a. Se conj. comme ab\

Opérer le so ut rage.

SOUtrait irè n. m. Planche inférieure de la presse du papetier. Endroit de la presse, sur lequi I portent les poignées de papier.

SOUtre n. m. [du lat. subter, sous). Chez lesavoués, les notaires, etc., syn. de socs-main.

SoutZO Michel . prince de Moldavie de i s io à 1821, né à Constantinople, m. à Athènes 1792 im;; Pourvu par les Turcs de la dignité prïncière, il dut. fuir après avoir favorise 1 Insurrection des hélairistes; il se fit naturaliser Grec. 11 piesida en 1854 le comité qui provoqua le soulèvement de 1 Kpne et de la Thessalie.

SoutZO Alexandre .

homme polit ique el pi i« i né à ' onstantinople Smyrne 1802 1863 . auteur de :

te Panorama de la Grèi recueil lyrique; le Vagabond.

Souvalki, v de Russie

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